Question

如圖A是血紅蛋白的空間結構模式圖，其中含有兩條α肽鏈，兩條β肽鏈（α肽鏈和β肽鏈不同）．圖B表示β肽鏈一端（圓圈所示部分）的氨基酸排列順序，請分析后回答下列問題．

（1）圖B中①的名稱是

 

，寫出③⑤⑦處肽鍵的結構式

 

．
（2）圖B所示的一段肽鏈由

 

種氨基酸縮合而成，反應場所是在細胞中的

 

上．
（3）據(jù)兩圖可知一條β肽鏈至少含有

 

個羧基，若兩條β肽鏈完全相同，則一個血紅蛋白分子至少含有

 

個羧基．

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析圖A和題意可知，血紅蛋白是由4條肽鏈組成的；分析圖B可知，①是氨基，②④⑥⑧是R基，③⑤⑦是肽鍵．

解答： 解：（1）分析圖B可知，①是氨基，肽鍵是由氨基酸的氨基和羧基脫水縮合產(chǎn)生的，結構簡式是-CO-NH-．
（2）分析題圖中②④⑥⑧四個R基可知，⑥⑧R基相同，因此圖B顯示的該段肽鏈中四個氨基酸共3種；肽鏈合成的場所是核糖體．
（3）由題圖可知，圖B表示β肽鏈中有2個氨基酸中的R基含有羧基，因此該β鏈中至少含有3個羧基；若兩條β肽鏈完全相同，則2條β鏈中的羧基至少是6個，2條α鏈至少含有2個，因此則一個血紅蛋白分子至少含有8個羧基．
故答案應為：
（1）氨基-CO-NH-
（2）3  核糖體     
（3）3    8

點評：本題的知識點是氨基酸的種類和劃分依據(jù)，氨基酸脫水縮合反應形成的肽鏈中氨基、羧基的分析，蛋白質(zhì)合成的場所，肽鍵的結構簡式，對于氨基酸的結構和脫水縮合反應的理解與應用是解題的關鍵．