下表是關(guān)于酶專一性的實驗設(shè)計，相關(guān)敘述正確的是

步驟

編號

1

2

3

4

5

注入淀粉溶液

注入蔗糖溶液

注入某種酶溶液

注入斐林試劑并水浴加熱

觀察現(xiàn)象

試管Ⅰ

2mL

—

2mL

2mL

A

試管Ⅱ

—

2mL

2mL

2mL

B

A．該實驗的自變量是酶的種類，無關(guān)變量是底物的用量、反應(yīng)溫度等

B．步驟3可以選用新鮮的淀粉酶或蔗糖酶

C．若步驟3選用新鮮的淀粉酶，則現(xiàn)象A是產(chǎn)生磚紅色沉淀，B無磚紅色沉淀

D．該實驗還可選用碘液作為檢測試劑

BC

【解析】

試題分析：本實驗用同種酶催化兩種不同的物質(zhì)來研究酶的專一性，自變量是底物的種類，酶可以選擇新鮮的淀粉酶或蔗糖酶；若選擇新鮮的淀粉酶，試管Ⅰ中的淀粉被水解生成還原性糖，所以現(xiàn)象A是產(chǎn)生磚紅色沉淀，試管Ⅱ中的蔗糖不能被淀粉酶催化水解，蔗糖是非還原糖，所以現(xiàn)象B是無磚紅色沉淀；蔗糖及蔗糖水解產(chǎn)物都不能跟碘液發(fā)生顏色反應(yīng)，故用碘液無法判斷蔗糖是否被催化水解。

考點：本題考查了酶專一性實驗的相關(guān)知識，意在考查學生能否運用所學知識，對圖表進行分析與綜合，最后通過分析推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2014-2015學年廣東省肇慶市高三第二次模擬考試理科綜合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于體溫調(diào)節(jié)的敘述，正確的是（ ）

A．大腦皮層是調(diào)節(jié)體溫的主要中樞

B．溫覺感受器只分布于皮膚

C．人在劇烈運動時主要產(chǎn)熱方式是骨骼肌的收縮

D．降低新陳代謝是人在炎熱環(huán)境中散熱的主要方式

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2014-2015學年福建省高三12月月考理綜生物試卷（解析版） 題型：綜合題

(10分)已知西瓜的染色體數(shù)目2n＝22，請根據(jù)下面的西瓜育種流程回答有關(guān)問題：

(1)圖中①過程所用的試劑是__________________。

(2)培育無子西瓜A的育種方法稱為___________。

(3)④過程中形成單倍體植株所采用的方法是_____________________。該過程利用了植物細胞的_________________性。

(4)為確認某植株是否為單倍體，應(yīng)在顯微鏡下觀察根尖分生區(qū)細胞的染色體，觀察的最佳時期為_______。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2014-2015學年安徽省高考模擬理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

生物膜像“海關(guān)”，保護人不受病毒侵害．下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（ ）

A．核膜上的核孔可以讓葡萄糖、氨基酸和核苷酸自由進出

B．有氧呼吸及光合作用產(chǎn)生ATP的過程均在膜上進行

C．分泌蛋白合成越旺盛的細胞，其高爾基體膜成分的更新速度越快

D．mRNA與游離核糖體的結(jié)合必須依賴生物膜的流動性才能完成

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2014－2015學年江蘇省蘇北四市高三第二次調(diào)研測試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（8分）下圖1表示基因型為AaBb的某動物細胞分裂過程示意圖，圖2是細胞分裂過程中同源染色體對數(shù)的變化曲線。分析回答：

（1）圖1中，細胞①經(jīng)圖示減數(shù)分裂形成的子細胞基因型有 。

（2）圖1中細胞③的名稱是 ，細胞⑤中有 個DNA，可能不含X染色體的細胞是 （填序號）。

（3）圖2中，CD段可表示 期，細胞④應(yīng)對于圖2中的 段，可發(fā)生基因重組的是 段。

（4）圖2中出現(xiàn)GH段的原因是 。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2014－2015學年江蘇省蘇北四市高三第二次調(diào)研測試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量動態(tài)變化”實驗中，圖1是一塊規(guī)格為1mm×1mm×0.1mm的血球計數(shù)板正面示意圖，圖2是計數(shù)室某一個方格中酵母菌分布示意圖。有關(guān)敘述正確的是

A．該血球計數(shù)板上有2個計數(shù)室，玻片厚度為0.1mm

B．制片時，先用吸管滴加樣液，再將蓋玻片放在計數(shù)室上

C．該方格中酵母菌的數(shù)量應(yīng)計為9個

D．實驗中被臺盼藍溶液染成藍色的酵母菌為死細胞

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2014－2015學年江蘇省蘇北四市高三第二次調(diào)研測試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

赫爾希和蔡斯用32P標記的T2噬菌體與無32P標記的大腸桿菌混合培養(yǎng)，一段時間后經(jīng)攪拌、離心得到了上清液和沉淀物。下列敘述正確的是

A．用含32P的培養(yǎng)基培養(yǎng)T2噬菌體可獲得被32P標記的T2噬菌體

B．攪拌的目的是使噬菌體的蛋白質(zhì)外殼與噬菌體的DNA分開

C．如果離心前保溫時間過長，會導致上清液中的放射性升高

D．該實驗結(jié)果說明DNA是主要遺傳物質(zhì)而蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：【推薦】2014-2015學年重慶市高三第一次月考理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于原核生物和真核生物的敘述，正確的是

A．原核生物細胞不含線粒體，故不能進行有氧呼吸

B．真核生物細胞可以進行有絲分裂，原核生物細胞可以進行無絲分裂

C．真核生物細胞和原核生物細胞最大的區(qū)別是是否有核膜包裹的細胞核

D．真核生物以DNA為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源：2014-2015學年天津武清區(qū)高三上學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（1分）如圖是某細胞在進行某種生命活動前后幾種生物膜面積的變化圖，在此變化過程中最可能合成（ ）

A．抗體 B．雄性激素 C．呼吸酶 D．DNA合成酶

查看答案和解析>>

同步練習冊答案