【題目】幽門螺旋桿菌(Hp)是一種寄生在人體胃中的致病細菌。13C尿素呼氣檢測Hp的原理是: Hp有的脲酶(一種蛋白質)能把尿素分解為 NH3 和 CO2,受試者口服13C標記的尿素后被脲酶分解生成NH3和13CO2,定時收集受檢者服藥前后呼氣樣本進行對比,可快速、準確鑒定是否被感染及感染程度。以下相關敘述正確的是( )
A.幽門螺旋桿菌的遺傳物質可能是 DNA 也可能是 RNA
B.幽門螺旋桿菌具有以磷脂雙分子層為基本支架的細胞膜
C.脲酶合成需要核糖體、內質網、高爾基體等細胞器參與
D.感染者呼出的 13CO2由細胞呼吸過程產生
【答案】B
【解析】
Hp細胞屬于原核細胞,真核細胞和原核細胞的比較
比較項目 | 原核細胞 | 真核細胞 |
大小 | 較小 | 較大 |
主要 | 無以核膜為界限的細胞核,有擬核 | 有以核膜為界限的細胞核 |
細胞壁 | 有,主要成分是糖類和蛋白質 | 植物細胞有,主要成分是纖維素和果膠;動物細胞無;真菌細胞有,主要成分為多糖 |
生物膜系統(tǒng) | 無生物膜系統(tǒng) | 有生物膜系統(tǒng) |
細胞質 | 有核糖體,無其他細胞器 | 有核糖體和其他細胞器 |
DNA存在形式 | 擬核中:大型環(huán)狀、裸露;質粒中:小型環(huán)狀、裸露 | 細胞核中:和蛋白質形成染色體;細胞質中:在線粒體、葉綠體中裸露存在 |
增殖方式 | 二分裂 | 無絲分裂、有絲分裂、減數分裂 |
可遺傳變異方式 | 基因突變 | 基因突變、基因重組、染色體變異 |
A、幽門螺旋桿菌是原核生物,其遺傳物質是DNA,A錯誤;
B、幽門螺旋桿菌有細胞膜,其基本支架是磷脂雙分子層,B正確;
C、根據題干信息脲酶是由幽門螺旋桿菌合成的,該菌沒有內質網和高爾基體,C錯誤;
D、感染者呼出的13CO2由幽門螺旋桿菌合成的脲酶將尿素分解后產生,D錯誤。
故選B。
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【題目】下列關于頂極群落的敘述,錯誤的是( )
A.頂極群落是演替的終點,其類型是由當地的氣候和土壤條件決定的
B.頂極群落的總初級生產量用于自養(yǎng)生物的自身呼吸消耗和生長、繁殖
C.頂極群落的能量輸入和輸出始終相等
D.陸地頂極群落能量流動的主要渠道是腐食食物鏈
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【題目】近年來新疆逐漸引入藍莓進行種植。以藍莓為原料釀酒的流程如下:藍莓→清洗→瀝干→破碎→酶解→過濾→藍莓原汁→果汁加糖→接種發(fā)酵→藍莓果酒。回答下列問題。
(1)在酶解過程中,利用果膠酶處理藍莓果汁,可瓦解植物的_____________,提高出汁率,將果膠分解為可溶性的_____________,使果汁變得澄清。在最適溫度和最適pH條件下,探究得到果膠酶的最適用量為X,若增加催化反應的時間或增加蘋果泥的用量,X的變化分別是_____________。
(2)藍莓原汁中需要加入適量葡萄糖才能進行果酒發(fā)酵,某小組進行了相關實驗,獲得如下數據。
果汁初始糖度(Bx) | 10 | 14 | 18 | 22 | 26 |
果酒酒精度(%) | 3.0 | 5.5 | 6.8 | 6.8 | 6.0 |
本實驗的目的是_____________。初始糖度達到26時,酒精度下降的原因是____________。
(3)傳統(tǒng)果酒發(fā)酵的缺點之一是酵母細胞無法重復利用,因此可以利用____________技術將酵母細胞結合在載體上,以海藻酸鈉為載體時可用____________使其凝固成凝膠珠。若海藻酸鈉溶液濃度過低,則形成的凝膠珠中____________,影響發(fā)酵效果。
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【題目】乳酸菌數量是評價活性乳酸菌制品質量的重要指標。研究小組用具有乳酸菌篩選功能的MRS培養(yǎng)基對某品牌酸奶中乳酸菌數進行研究。將乳酸菌專用MRS培養(yǎng)基倒平板,每個平板接人0.1 mL酸奶樣品的稀釋菌液,涂布均勻。回答下列問題:
(l)為防止雜菌污染需要對培養(yǎng)基進行高壓蒸汽滅菌,滅菌是指____。
(2)梯度稀釋時,應用____對酸奶進行稀釋。若要將樣品稀釋10倍,可用無菌移液管吸取5 mL酸奶樣品加入盛有____mL稀釋液的三角瓶中充分混勻。
(3)為統(tǒng)計乳酸菌數量,宜采用____法接種。在實驗中還要設置未接種的對照組,這樣做的目的是____。
(4)平板接種后需對培養(yǎng)皿進行處理,再放置在培養(yǎng)箱中37℃恒溫培養(yǎng)。該小組設計三種不同的處理方案:①將培養(yǎng)皿置于點燃蠟燭的密閉容器內,待蠟燭熄滅后將密閉容器放人培養(yǎng)箱;(螢將培養(yǎng)皿直接置于密閉容器內后放置在培養(yǎng)箱中;③培養(yǎng)皿不做處理直接放置在培養(yǎng)箱中。為能更真實反映樣品中的乳酸菌數量,應選擇的處理方案是____(填序號),理由是____。
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【題目】甲乙兩種遺傳病均為單基因遺傳病。某表現型正常的女性,其雙親表現型正常且父親不攜帶致病基因,卻有一個患甲病的哥哥和一個患乙病的弟弟,她與某乙病男患者婚配,生岀的女孩表現型正常的概率以及生岀一個患乙病女孩的概率分別是( )
A.3/4 1/8B.1/4 1/4
C.3/8 1/4D.1/2 1/8
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【題目】果醋是以水果為主要原料,利用現代生物技術釀制成的一種營養(yǎng)豐富、風味獨特的酸性調味品,已被越來越多的人關注和飲用。果醋的生產具有廣闊的市場發(fā)展前景。某工廠山藥胡蘿卜果醋的制作流程如下圖。請回答問題:
山藥汁、胡蘿卜汁制備→成分調制→酒精發(fā)酵→醋酸發(fā)酵→過濾→調配→包裝滅菌→成品果醋
(1)在山藥胡蘿卜果酒制作階段有時出現酒變酸的現象,其原因可能是發(fā)酵裝置密閉不嚴,導致_____生長繁殖,產生了醋酸;也可能是發(fā)酵液中混有____發(fā)酵產生了乳酸。
(2)研究小組通過實驗發(fā)現,從28℃到32℃醋酸轉化率越來越高,但無法確定發(fā)酵最佳溫度 。 為確定山藥胡蘿卜果醋發(fā)酵最佳溫度 , 研究小組需要做的工作是繼續(xù)___________,并檢測___________,最終確定____________________的溫度為最佳發(fā)酵溫度。
(3)根據果醋制作的原理和條件,若在家里自制不同風味類型的果醋,實際操作前需要考慮___________________________________________________等因素(寫出2個)。
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【題目】引起“嚴重急性呼吸道綜合征”的病原體是一種單鏈RNA病毒。以下敘述正確的是( )
A.若培養(yǎng)該病毒必須使用營養(yǎng)齊全的液體培養(yǎng)基
B.該病毒增殖所需的原料和能量均來自宿主細胞
C.該病毒遺傳物質中嘧啶和嘌呤的含量相同
D.該病毒屬于生命系統(tǒng)中最基本的結構層次
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【題目】牛奶含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等物質頗受人們的喜歡。但有些人喝牛奶后,不能完全消化其中的乳糖。若將乳糖酶基因導入奶牛基因組中,便可在乳腺中產生不含乳糖或乳糖含量很低,而其他營養(yǎng)成分又不受影響的牛奶。請回答下列問題:
(1)構建基因表達載體時,需要獲取僅在________細胞中特異性表達的基因的啟動子,然后還要采用________技術檢測奶牛的基因組上是否插入了目的基因。
(2)將重組的表達載體導入奶牛受精卵常用的方法是________。受精卵體外培養(yǎng)所需的培養(yǎng)液成分一般比較復雜,除一些無機鹽和有機鹽類外,還需要添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸以及________等物質。
(3)通過________技術能獲得多個胚胎從而獲得多個轉乳糖酶基因奶牛。為了獲得母牛,通常選用囊胚中的________細胞進行性別鑒定,請例舉一項性別鑒定的方法________。
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【題目】回答下列有關細胞工程的問題:
(1)植物組織培養(yǎng)的材料是____________,經過脫分化、再分化,最終獲得____________方可進行移栽。
(2)動物細胞培養(yǎng)的原代培養(yǎng)是指________________________。培養(yǎng)瓶瓶壁上是單層細胞,原因是____________,因此需要重新用____________處理,進行分瓶擴大培養(yǎng),即為____________。
(3)克隆動物時,一般選取培養(yǎng)10代以內的細胞做供體,原因是________________________。從生殖方式的角度看,克隆動物區(qū)別于試管動物的是____________。
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