Question

【題目】關于“綠葉中色素的提取和分離”實驗的敘述，正確的是（ ）

A.該實驗結果表明，葉綠素b在層析液中溶解度最低

B.用無水乙醇作溶劑，提取的葉綠體色素中無胡蘿卜素

C.研磨葉片時，加入CaCO3的目的是使研磨充分

D.加入無水乙醇越多，葉綠體色素提取液的綠色越深

Answer 1

【答案】A

【解析】

葉綠體色素的提取和分離實驗：

①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有機溶劑中，所以可用無水酒精等提取色素。

②分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢。

③各物質作用：無水乙醇或丙酮：提取色素；層析液：分離色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸鈣：防止研磨中色素被破壞。

④結果：濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關。

A、紙層析法分離葉綠體色素，葉綠素b在濾紙條的最下面，說明葉綠素b在層析液中溶解度最低，A正確；

B、用丙酮、無水乙醇等有機溶劑溶解和提取葉綠體中色素，提取的葉綠體色素含有胡蘿卜素，B錯誤；

C、加入SiO2的目的是為了研磨充分，加入CaCO3的目的是防止葉綠素受到破壞，C錯誤；

D、加入無水乙醇過多，溶液濃度減小，故提取液的綠色越淺，D錯誤。

故選A。