Question

如圖表示淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)被人體攝入后的氧化分解代謝變化關(guān)系模式圖．圖中字母A、B、C、D、E、F表示某些分子、原子或基團，X代表某細胞器，數(shù)字表示相應的生理過程．請據(jù)圖回答：
（1）請寫出下列物質(zhì)名稱：A

 

C

 

D

 

 E

 

F

 

（2）請寫出下列生理過程名稱：②

 

③

 

（3）肝臟通過其產(chǎn)生的

 

影響過程①的效率．水的產(chǎn)生發(fā)生在X結(jié)構(gòu)的

 

部位．產(chǎn)生ATP最多的是過程

 

．

Answer 1

考點：細胞呼吸的過程和意義,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合,糖類的種類和作用的綜合,脂質(zhì)的種類和作用的綜合

專題：

分析：本題主要考查了糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝，以及有氧呼吸的過程．
1、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系，實質(zhì)上是介紹了糖類、脂類和蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的相互轉(zhuǎn)化情況，科學實驗證明了三大營養(yǎng)物質(zhì)，在體內(nèi)可以進行相互轉(zhuǎn)化．這一過程是通過呼吸作用過程中產(chǎn)生的中間產(chǎn)物（如丙酮酸等）完成的，由于三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的中間產(chǎn)物基本相同，故這些中間產(chǎn)物構(gòu)成了三大營養(yǎng)物質(zhì)聯(lián)系的橋梁．對植物來講，糖、脂肪、蛋白質(zhì)之間可以相互轉(zhuǎn)化，而對人來講，糖類和脂類之間可以進行相互轉(zhuǎn)化，多余的蛋白質(zhì)可以轉(zhuǎn)化成糖類或脂肪．但糖類和脂肪只能轉(zhuǎn)化為組成人體的非必需氨基酸．
2、有氧呼吸的第一、二、三階段的場所依次是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜．有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，釋放少量能量；第二階段是丙酮酸和水反應生成二氧化碳和[H]，釋放少量能量；第三階段是氧氣和[H]反應生成水，釋放大量能量．

解答： 解：（1）脂肪可以分解成A甘油和B脂肪酸．葡萄糖在細胞質(zhì)基質(zhì)中分解成C丙酮酸，C丙酮酸可以在細胞質(zhì)基質(zhì)中分解產(chǎn)生酒精和FCO₂，氨基酸的含氮部分D氨基在肝臟細胞內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿素．有氧呼吸的第一、二階段均可產(chǎn)生EH（或H⁺或[H]），用于第三階段氧氣和[H]反應生成水．
（2）由圖分析可知②為糖酵解，③為三磷酸循環(huán)．
（3）肝臟分泌的膽汁具有乳化脂肪的作用，有利于脂肪的分解．有氧呼吸的④第三階段氧氣和[H]反應生成水，釋放大量能量合成大量ATP，其場所是線粒體內(nèi)膜．
故答案為：
（1）甘油      丙酮酸        氨基         H（或H⁺或[H]）      CO₂
（2）糖酵解     三磷酸循環(huán)
（3）膽汁        內(nèi)膜       ④

點評：本題考查了學生的識圖能力、識記能力和理解能力． 充分利用知識網(wǎng)絡(luò)圖解學習人和高等動物的三大物質(zhì)代謝．要注意，蛋白質(zhì)代謝過程中的轉(zhuǎn)氨基作用，可以生成新的氨基酸，這些氨基酸全部為非必需氨基酸，通過轉(zhuǎn)氨基作用有一個氨基酸轉(zhuǎn)變成另一個氨基酸，氨基酸的種類增加了，但是氨基酸的數(shù)量并沒有增加．在高等動物體內(nèi)，糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)這三大類物質(zhì)的代謝是同時進行的，它們之間既相互聯(lián)系又相互制約，是一個協(xié)調(diào)統(tǒng)一的過程．