Question

【題目】某研究性學(xué)習(xí)在小組欲研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分，如果你是課題組成員，請(qǐng)你設(shè)計(jì)較純凈的細(xì)胞膜：

（1）選用的材料最好是人或哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞，原因是其沒(méi)有____________________及其他細(xì)胞器，易得到較純凈的細(xì)胞膜。

（2）如何對(duì)材料進(jìn)行處理？將成熟的紅細(xì)胞_____________________。

（3）用_____________進(jìn)行多次沖洗，即可獲得較純凈的細(xì)胞膜。

對(duì)細(xì)胞膜的成分進(jìn)行鑒定：

（4）在制得的膜成分中加入雙縮脲試劑，如果產(chǎn)生_____________反應(yīng)，即可證明細(xì)胞膜成分中含有_____________。

（5）研究發(fā)現(xiàn)，脂溶性物質(zhì)容易通過(guò)細(xì)胞膜，非脂溶性物質(zhì)透過(guò)細(xì)胞膜十分困難，這表明組成細(xì)胞膜的主要成分中有___________________。

Answer 1

【答案】細(xì)胞核 放入蒸餾水中讓其吸水脹破 蒸餾水 紫色 蛋白質(zhì) 脂質(zhì)

【解析】

哺乳動(dòng)物和人成熟的紅細(xì)胞，沒(méi)有細(xì)胞核和具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，可制備純凈的細(xì)胞膜；蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色，再根據(jù)相似相容原理可以對(duì)細(xì)胞膜的成分進(jìn)行鑒定。

（1）哺乳動(dòng)物和人成熟的紅細(xì)胞，沒(méi)有細(xì)胞核和具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，可制備純凈的細(xì)胞膜。

（2）制備細(xì)包膜可以將紅細(xì)胞放在蒸餾水中讓其吸水漲破。

（3）用蒸餾水反復(fù)進(jìn)行多次沖洗，即可獲得較純凈的細(xì)胞膜。

（4）蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色，依據(jù)此原理可以鑒別細(xì)胞膜成分中有無(wú)蛋白質(zhì)。

（5）再根據(jù)相似相容原理，脂溶性物質(zhì)容易透過(guò)細(xì)胞膜，非脂溶性物質(zhì)透過(guò)細(xì)胞膜十分困難，說(shuō)明組成細(xì)胞膜的主要成分中有脂質(zhì)。