Question

一位學(xué)生將葡萄糖和酵母菌溶液放入一個保溫瓶中，并用帶有兩個孔的塞子封口，酵母-葡萄糖溶液的溫度隨時間慢慢地升高，指示劑的顏色也開始改變（該指示劑遇酸變紅）．下列判斷不正確的是（　　）

• A、保溫瓶內(nèi)的溫度將一直保持穩(wěn)定不變
• B、保溫瓶中氧氣的含量對酵母菌呼吸作用的類型有重要的影響
• C、實驗可用來測定酵母菌呼吸作用釋放熱量的變化
• D、指示劑變色的情況與保溫瓶中空氣的量無關(guān)，與葡萄糖的量有關(guān)

Answer 1

考點：細胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：首先找出題干關(guān)鍵詞，然后分析實驗裝置圖解信息，找出呼吸作用與指示劑顏色變化的關(guān)系，再分析溫度、細胞呼吸強度和指示劑顏色變化的理論依據(jù)，然后分析綜合進行判斷

解答： 解：A．細胞呼吸放出的能量，大部分以熱能形式散失，故保溫瓶內(nèi)的溫度在一定的時間范圍內(nèi)將一直慢慢升高，A錯誤；
B．保溫瓶中氧氣的含量高時，酵母菌細胞進行有氧呼吸，氧氣含量不高時，即進行有氧呼吸也進行無氧呼吸，當(dāng)氧氣量為零時，只進行無氧呼吸，因此，氧氣的含量對酵母菌細胞呼吸的類型有重要的影響，B正確；
C．該實驗可用來測定酵母菌細胞呼吸釋放的物質(zhì)是二氧化碳和測定酵母菌呼吸作用釋放熱量的變化的多少，因裝置中裝有溫度計，可直接進行測量，C正確；
D．該指示劑遇酸變紅，細胞有氧呼吸產(chǎn)生CO₂更多，會使環(huán)境中的pH降低，故指示劑變色的情況與保溫瓶中空氣的量有關(guān)，D錯誤．
故選AD．

點評：本題的知識點是氧氣的含量對細胞呼吸的影響，細胞呼吸的產(chǎn)物，主要考查學(xué)生對實驗的分析、評價能力．