8．某同學(xué)用某種酶進(jìn)行了以下三組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，下列相關(guān)說(shuō)法正確的是（　　）
A．本實(shí)驗(yàn)研究的酶有麥芽糖酶和蔗糖酶
B．三組實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃C明酶具有專一性、高效性和溫和性
C．通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以證明該種酶活性最大時(shí)的條件接近于溫度為30℃、pH=7
D．在pH=5或溫度為20℃的情況下酶活性下降的原因相同

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA．酶的特性：專一性、高效性、作用條件較溫和．影響酶活性的因素：溫度、pH等．在最適溫度（pH）下，酶的活性最高；當(dāng)溫度（pH）低于最適溫度（pH）時(shí)，酶的活性隨溫度（pH）的升高而增強(qiáng)；當(dāng)溫度（pH）高于最適溫度（pH）時(shí)，酶的活性隨溫度（pH）的升高而減弱．
分析題干和題圖可知本題是影響酶活性的因素，先解讀曲線，然后根據(jù)選項(xiàng)描述分析判斷．

解答 解：A、由丙圖可知：該酶能使麥芽糖酶解，不能使蔗糖分解，該酶應(yīng)該是麥芽糖酶，A錯(cuò)誤；
B、圖1能證明酶的活性受溫度的影響，圖2能證明酶的活性受PH值的影響，圖3能證明酶的專一性，三個(gè)圖都不能證明酶的高效性，B錯(cuò)誤；
C、由圖1可以看出，該種酶活性最大時(shí)的溫度接近于30℃，由圖2可知，該種酶活性最大時(shí)的PH值接近于7，C正確；
D、在pH=5情況下酶活性下降的原因是過(guò)酸使部分酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，溫度為20℃的情況下酶活性下降，是低溫抑制酶的活性，但是酶的空間結(jié)構(gòu)并沒(méi)有被破壞，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的分析和理解能力．要注意：①低溫和高溫時(shí)酶的活性都降低，但兩者的性質(zhì)不同．②在過(guò)酸或過(guò)堿環(huán)境中，酶均失去活性而不能恢復(fù)．③同一種酶在不同pH下活性不同，不同的酶的最適pH不同．④反應(yīng)溶液酸堿度的變化不影響酶作用的最適溫度．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年江西省高二下學(xué)期第六次周考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

甲圖表示燕麥生長(zhǎng)素濃度與作用的關(guān)系；乙圖表示將一株燕麥幼苗水平放置，培養(yǎng)一段時(shí)間后的生長(zhǎng)狀況；丙圖表示燕麥胚芽鞘。有關(guān)敘述正確的是（ ）

A．甲、乙圖示都說(shuō)明了植物生長(zhǎng)素具有兩重性

B．圖乙中a、b兩點(diǎn)的生長(zhǎng)素濃度都小于10-8（mol/L）

C．丙圖A段產(chǎn)生生長(zhǎng)素，只能向B段極性運(yùn)輸而不能橫向運(yùn)輸

D．用兩種不同濃度的生長(zhǎng)素處理插條，都能生根，則最適濃度在這兩種濃度之間

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

19．研究者發(fā)現(xiàn)，小鼠舌頭上的某些味覺(jué)細(xì)胞和小腸上皮細(xì)胞表面均存在蛋白C，該蛋白能和脂肪結(jié)合．為研究蛋白C的功能，進(jìn)行了系列實(shí)驗(yàn)．
（1）蛋白C是一種膜蛋白，它在細(xì)胞內(nèi)的核糖體上合成，然后在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中加工．
（2）實(shí)驗(yàn)一：讓小鼠舌頭接觸脂肪，結(jié)果發(fā)現(xiàn)正常小鼠小腸出現(xiàn)脂肪消化液，而去除蛋白C基因的小鼠分泌的脂肪消化液明顯減少．由此推測(cè)，脂肪通過(guò)與味覺(jué)細(xì)胞表面的蛋白C結(jié)合，刺激了脂肪味覺(jué)感受器，產(chǎn)生興奮，傳到相關(guān)中樞，再通過(guò)傳出神經(jīng)刺激使消化腺分泌．
（3）實(shí)驗(yàn)二：分別培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)一中兩種小鼠的小腸上皮細(xì)胞，向培養(yǎng)液中加入脂肪分解物．與正常小鼠細(xì)胞相比，進(jìn)入去除蛋白C基因的小鼠細(xì)胞的脂肪分解物減少，表明小腸上皮細(xì)胞表面蛋白C的功能是促進(jìn)脂肪分解物的吸收．
（4）為了證實(shí)其他哺乳動(dòng)物的蛋白C也有相似作用，可行的做法是從該種動(dòng)物的基因文庫(kù)中獲取/獲得蛋白C基因序列，然后以去除蛋白C基因的小鼠為受體，導(dǎo)入該基因序列，檢測(cè)發(fā)育出的小鼠相關(guān)指標(biāo)的恢復(fù)程度．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

16．下列示意圖分別表示某二倍體雌性動(dòng)物（2n=4）體內(nèi)細(xì)胞正常分裂過(guò)程中不同時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體、染色單體和DNA含量的關(guān)系，以及細(xì)胞分裂圖象．請(qǐng)分析并回答：

（1）圖1中a-c柱表示染色體的是a，表示DNA的是c．
（2）圖1中Ⅲ的數(shù)量關(guān)系對(duì)應(yīng)于圖2中的乙，圖2中表示體細(xì)胞分裂時(shí)期的是甲．
（3）圖1中的數(shù)量關(guān)系由I變化為II的過(guò)程，細(xì)胞核內(nèi)發(fā)生的分子水平的變化是DNA復(fù)制； 由II變化為III，相當(dāng)于圖2中的丙→乙過(guò)程．
（4）符合圖1中IV所示數(shù)量關(guān)系的某細(xì)胞名稱是卵細(xì)胞或第二極體．圖1中III和IV對(duì)應(yīng)的細(xì)胞內(nèi)不可能存在同源染色體．
（5）該動(dòng)物的正常體細(xì)胞含有4條染色體，圖2甲中含有染色單體8個(gè)．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

3．近期研究發(fā)現(xiàn)，蝦青素具有高效抗輻射、抗衰老、抗腫瘤和預(yù)防心血管疾病的功能．但是，天然蝦青素的來(lái)源非常有限．中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究經(jīng)多年努力，已找到與蝦青素合成和積累有關(guān)的基因，并從綠藻中分離到此關(guān)鍵酶基因，并首次實(shí)現(xiàn)了以番茄為細(xì)胞工廠高效生產(chǎn)蝦青素的目標(biāo)，使利用經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)高價(jià)值天然蝦青素成為可能．請(qǐng)回答以下問(wèn)題：
（1）科學(xué)家將蝦青素合成有關(guān)的基因從綠藻中分離出來(lái)導(dǎo)人到番茄細(xì)胞中，此過(guò)程的核心步驟是基因表達(dá)載體的構(gòu)建，將關(guān)鍵基因?qū)朔鸭?xì)胞常用的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法．
（2）要檢測(cè)目的基因是否在受體細(xì)胞中表達(dá)，應(yīng)先用抗原一抗體雜交法檢測(cè)關(guān)鍵酶是否在番茄細(xì)胞中合成．除此之外還可以從番茄細(xì)胞的培養(yǎng)液中提取產(chǎn)物，看是否含有蝦青素．
（3）如果檢測(cè)發(fā)現(xiàn)目的基因被導(dǎo)入了番茄細(xì)胞．但卻沒(méi)有檢測(cè)到關(guān)鍵酶的存在，那應(yīng)該考慮分別位于目的基因首端和尾端的啟動(dòng)子、終止子 沒(méi)有設(shè)計(jì)好，應(yīng)從這方面考慮改善．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列各組元素中屬于微量元素的是（　�。�
A．K、Ca、MgB．Fe、Mn、ZnC．C、H、OD．C、Fe、Mn

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列不屬于免疫活性物質(zhì)的是（　　）
A．吞噬細(xì)胞B．抗體C．淋巴因子D．溶菌酶

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

17．科學(xué)家將魚(yú)抗凍蛋白基因轉(zhuǎn)入番茄，使番茄的耐寒能力大大提高，可以在相對(duì)寒冷的環(huán)境中生長(zhǎng)．質(zhì)粒上有Pst I、Sma  I、HindⅢ、Alu I等四種限制酶切割位點(diǎn)，下圖是轉(zhuǎn)基因抗凍番茄培育過(guò)程的示意圖（ampr為抗氨芐青霉素基因），其中①～④是轉(zhuǎn)基因抗凍番茄培育過(guò)程中的相關(guān)步驟，Ⅰ、Ⅱ表示相關(guān)結(jié)構(gòu)或細(xì)胞．請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）在構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)，為了避免目的基因和載體在酶切后產(chǎn)生的末端發(fā)生任意連接，在此實(shí)例中，應(yīng)該選用限制酶PstⅠ、SmaⅠ分別對(duì)含魚(yú)抗凍蛋白基因的DNA、質(zhì)粒進(jìn)行切割，切割后產(chǎn)生的DNA片段分別為4和2種．
（2）培養(yǎng)基中的氨芐青霉素會(huì)抑制番茄愈傷組織細(xì)胞的生長(zhǎng)，要利用該培養(yǎng)基篩選含魚(yú)的抗凍蛋白基因的番茄細(xì)胞，應(yīng)使基因表達(dá)載體I中含有抗氨芐青霉素基因（ampr）作為標(biāo)記基因．
（3）通常采用抗原-抗體雜交技術(shù)，在分子水平檢測(cè)目的基因是否翻譯形成了相應(yīng)的蛋白質(zhì)．
（4）利用組織培養(yǎng)技術(shù)特含魚(yú)的抗凍蛋白基因的番茄組織細(xì)胞培育成植株．圖中③、④依次表示組織培養(yǎng)過(guò)程中番茄組織細(xì)胞的脫分化、再分化過(guò)程．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．等位基因位于（　�。�
A．姐妹染色單體上B．一對(duì)同源染色體的不同位置
C．非同源染色體的相同位置D．一對(duì)同源染色體的相同位置

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