Question

13．回答下列有關(guān)微生物的問題
（1）接種微生物的方法有很多，圖中過程③所示為稀釋涂布平板法．
（2）不論何種培養(yǎng)基，在進(jìn)行調(diào)pH值和倒平板操作之間要對用到的培養(yǎng)基做滅菌處理．
（3）用該方法統(tǒng)計(jì)樣本菌落時(shí)，同時(shí)需要做A、B、C三個(gè)培養(yǎng)皿，原因是什么？分別計(jì)數(shù)3次，取平均值，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠．同時(shí)一般選擇菌落數(shù)為30-300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)結(jié)果更準(zhǔn)確，這種統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的方法被稱為活菌計(jì)數(shù)法．
（4）在分解尿素細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)實(shí)驗(yàn)中一般都應(yīng)設(shè)置對照組，使實(shí)驗(yàn)更有說服力．若牛肉膏培養(yǎng)基的菌落數(shù)目大于選擇培養(yǎng)基的數(shù)目，說明選擇培養(yǎng)基已篩選出一些菌落．
（5）而尿素分解細(xì)菌能分解尿素的直接原因是它們能合成脲酶，在乙尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，培養(yǎng)某種細(xì)菌后，若指示劑變紅，我們就可以初步鑒定該種細(xì)菌能夠分解尿素．
（6）有機(jī)農(nóng)藥苯磺�。–₁₅H₁₇N₅O₆S）是一種除草劑，長期使用會(huì)污染環(huán)境．研究發(fā)現(xiàn)，苯磺隆能被土壤中某些微生物降解．為從土壤中分離獲得分解苯磺隆的菌落，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一種培養(yǎng)基，其成分能滿足分解苯磺隆細(xì)菌的營養(yǎng)需要，如下表：

成分	無機(jī)鹽	葡萄糖	苯磺隆	瓊脂	水
培養(yǎng)基	+	-	+	-	+

①土壤中存在能分解苯磺隆的細(xì)菌，從生物進(jìn)化的角度分析，這是自然選擇結(jié)果．
②據(jù)表判斷，該培養(yǎng)基不能（能/不能）用于分離出分解苯磺隆的菌落，理由是液體培養(yǎng)基不能分離出菌落．

Answer 1

分析 據(jù)圖分析：稀釋涂布平板法則是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分布涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面，進(jìn)行培養(yǎng)．稀釋涂布平板法可以進(jìn)行微生物的培養(yǎng)和計(jì)數(shù)．

解答 解：（1）據(jù)圖分析，圖示③的接種方法為稀釋涂布平板法．
（2）制作培養(yǎng)基時(shí)在進(jìn)行調(diào)PH值和倒平板操作之間要對用到的培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌處理．
（3）用稀釋涂布平板法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)樣本菌落數(shù)時(shí)，為避免實(shí)驗(yàn)誤差，同時(shí)需要做A、B、C三個(gè)培養(yǎng)皿，分別計(jì)數(shù)3次，取平均值；使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠．同時(shí)一般選擇菌落數(shù)為30-300  的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)結(jié)果更準(zhǔn)確，這種統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的方法被稱為活菌計(jì)數(shù)法．
（4）由于本實(shí)驗(yàn)的對照組是完全培養(yǎng)基，幾乎所有的微生物都能夠在其上生長，所以牛肉膏培養(yǎng)基的菌落數(shù)目大于選擇培養(yǎng)基的數(shù)目，說明選擇培養(yǎng)基已篩選出一些菌落．
（5）尿素分解菌能夠分泌脲酶．尿素分解菌可以用酚紅指示劑進(jìn)行鑒定．
（6）據(jù)體表分析，有機(jī)農(nóng)藥苯磺隆是一種含氮除草劑．
①土壤中存在能分解苯磺隆的細(xì)菌，是自然選擇的結(jié)果．
②據(jù)題表分析，該培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基，不能用于分離出分解苯磺隆的菌落．
故答案為：
（1）稀釋涂布平板法        
（2）滅菌
（3）分別計(jì)數(shù)3次，取平均值，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠    30-300  活菌計(jì)數(shù)法
（4）大于    
（5）脲酶    酚紅
（6）①自然選擇          ②不能    液體培養(yǎng)基不能分離出菌落

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查微生物的稀釋涂布平板法及微生物的培養(yǎng)等相關(guān)知識(shí)，意在強(qiáng)化學(xué)生對微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)的理解與運(yùn)用．