Question

乳腺上皮細(xì)胞合成乳汁所需的營養(yǎng)物質(zhì)由血液供給．下圖為人體內(nèi)環(huán)境示意圖．下表為牛乳汁和血液的部分成分比較．
單位：g/100ml

成分	血漿	乳汁
水	91.00	86.00
Na	0.34	0.05
K	0.025	0.15
葡萄糖	0.05	極微量
乳糖	0.00	4.60
甘油三酯	0.06	3.70
氨基酸	0.002	極微量
酪蛋白	0.00	2.80
免疫球蛋白（抗體）	2.60	0.07

（1）血液具有防御功能．血液中的巨噬細(xì)胞能吞噬分解外來的微生物，這屬于

 

免疫．
（2）圖中蛋白質(zhì)含量最多的是

 

（填數(shù)字序號）．乳腺上皮細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境是

 

，其中的K⁺可通過

 

方式轉(zhuǎn)運(yùn)到乳腺上皮細(xì)胞．
（3）血漿是內(nèi)環(huán)境的重要組成部分，血漿pH的相對穩(wěn)定主要依賴于其中的

 

物質(zhì)．例如，人體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)肌細(xì)胞產(chǎn)生的大量乳酸會(huì)進(jìn)入血漿，機(jī)體通過調(diào)節(jié)使血漿pH保持相對穩(wěn)定，機(jī)體的調(diào)節(jié)過程是

 

．
（4）與血漿相比，乳汁中特有的成分除了乳糖還有

 

．
（5）乳脂的主要成分是甘油三酯，合成甘油三酯的細(xì)胞器是

 

．
（6）合成乳糖的葡萄糖主要來自血漿，還可利用表中血漿的

 

轉(zhuǎn)化而來．科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，把攝取糖與聲音刺激多次結(jié)合以后，單獨(dú)的聲音刺激就能引起幾乎與攝取糖時(shí)同樣的血糖含量變化，這說明了調(diào)節(jié)血糖的高級神經(jīng)中樞是在

 

．
（7）表中不能在乳腺上皮細(xì)胞中合成的生物大分子是

 

，在牛乳房出現(xiàn)炎癥時(shí)，該物質(zhì)在血漿和乳汁中的含量會(huì)增加．

Answer 1

考點(diǎn)：內(nèi)環(huán)境的理化特性,神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用

專題：

分析：結(jié)合題意分析圖解：圖中①是淋巴、②是細(xì)胞內(nèi)液、③是組織液、④是血漿．
表格中比較了血漿和乳汁中成分的含量，可以看出，乳糖和酪蛋白是乳汁中特有的．
免疫分為三道防線：第一道防線（皮膚、粘膜）和第二道防線（體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞）屬于非特異性免疫，第三道防線（體液免疫和細(xì)胞免疫）屬于特異性免疫．

解答： 解：（1）血液中的巨噬細(xì)胞能吞噬分解外來的微生物，這屬于非特異性免疫中的第二道防線．
（2）細(xì)胞內(nèi)液中蛋白質(zhì)含量最高，其次血漿，淋巴和組織液中的蛋白質(zhì)含量較少．乳腺上皮細(xì)胞屬于組織細(xì)胞，其所處的內(nèi)環(huán)境是組織液，離子的運(yùn)輸屬于主動(dòng)運(yùn)輸．
（3）血漿是內(nèi)環(huán)境的重要組成部分，血漿pH的相對穩(wěn)定主要依賴于其中的緩沖物質(zhì)，如：NaHCO₃/H₂CO₃．人體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)肌細(xì)胞產(chǎn)生的大量乳酸會(huì)進(jìn)入血漿，此時(shí)乳酸與血漿中的碳酸氫鈉作用產(chǎn)生碳酸，碳酸進(jìn)一步分解為水和二氧化碳，二氧化碳由肺排出體外，從而調(diào)節(jié)使血漿pH保持相對穩(wěn)定．
（4）表格中可以看出，與血漿相比，乳汁中特有的成分除了乳糖還有酪蛋白．
（5）甘油三酯屬于脂質(zhì)，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與脂質(zhì)的合成有關(guān)．
（6）根據(jù)三大營養(yǎng)物質(zhì)之間的代謝關(guān)系可知，葡萄糖可以由氨基酸和甘油三酯轉(zhuǎn)化丙酮酸進(jìn)而轉(zhuǎn)化而來．感覺神經(jīng)中樞存在于大腦皮層，因此把攝取糖與聲音刺激多次結(jié)合以后，單獨(dú)的聲音刺激就能引起幾乎與攝取糖時(shí)同樣的血糖含量變化，這說明了調(diào)節(jié)血糖的高級神經(jīng)中樞是在大腦皮質(zhì)（或大腦或大腦皮層）．
（7）免疫球蛋白 （或抗體）是由效應(yīng)B細(xì)胞合成的，不能在乳腺上皮細(xì)胞中合成，在牛乳房出現(xiàn)炎癥時(shí)，抗體的含量會(huì)增加，以進(jìn)行體液免疫殺滅病原體．
故答案為：
（1）非特異性
（2）②組織液   主動(dòng)運(yùn)輸
（3）緩沖（或NaHCO₃/H₂CO₃ ）     乳酸與血漿中的碳酸氫鈉作用產(chǎn)生碳酸，碳酸進(jìn)一步分解為水和二氧化碳，二氧化碳由肺排出體外．
（4）酪蛋白
（5）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
（6）氨基酸、甘油三酯    大腦皮質(zhì)（或大腦或大腦皮層）
（7）免疫球蛋白 （或抗體）

點(diǎn)評：本題考查了內(nèi)環(huán)境的組成及穩(wěn)態(tài)、免疫調(diào)節(jié)、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝等方面的知識，具有一定的綜合性，意在考查考生的識圖能力、分析能力和運(yùn)用所學(xué)知識解決問題的能力，難度適中．