Question

17．早春地膜覆蓋（播種后在地表覆蓋一層透明薄膜并密封）有利于提高地表溫度和濕度，促進(jìn)種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)．圖為從地膜覆蓋農(nóng)田中取一獨(dú)立樣方進(jìn)行研究后，繪制的從播種到幼苗期間氧氣含量的變化曲線圖（其它生物的影響忽略不計(jì)）．據(jù)圖回答：
（1）小麥種子含量最多的有機(jī)物是由相同單體構(gòu)成的生物大分子，構(gòu)成該大分子的單體是葡萄糖．潮濕的小麥種子容易發(fā)芽，小麥種子發(fā)芽后，該化合物可水解成麥芽糖，后者可用斐林試劑鑒定．潮濕的小麥種子也容易發(fā)霉，其原因是潮濕的小麥呼吸作用強(qiáng)，產(chǎn)熱多，濕潤(rùn)、溫?zé)岬沫h(huán)境適宜霉菌生長(zhǎng)、繁殖．
（2）同一小麥植株的底部葉片呼吸作用強(qiáng)度比頂部葉片弱，除外界因素外，最可能的原因是底部葉片衰老，酶活性降低．
（3）播種后第2天，細(xì)胞有氧呼吸增強(qiáng)，種子細(xì)胞內(nèi)需水較多的細(xì)胞器是線粒體．適當(dāng)提高溫度能夠提高細(xì)胞內(nèi)酶的活性，從而促進(jìn)代謝，酶能促進(jìn)代謝的原因是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．
（4）0-5天內(nèi)，若種子有氧呼吸與無氧呼吸分解的葡萄糖相同，則無氧呼吸產(chǎn)生的CO₂為$\frac{20}{3}$微摩爾．第5天起，含N、Mg（元素）的無機(jī)鹽需求量會(huì)增多以用于合成葉綠素，細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所除葉綠體類囊體外還有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體．
（5）欲探究地膜覆蓋后溫度和濕度哪個(gè)是影響種子萌發(fā)的主要因素，取自然條件、播種方式相同的A、B、C、D四個(gè)獨(dú)立樣方：A保持自然狀況；B、C、D地膜覆蓋后，B自然生長(zhǎng)；C控制溫度同B、濕度同A；D控制溫度同A、濕度同B．比較四個(gè)樣方內(nèi)種子出芽所需時(shí)間長(zhǎng)短，若所需時(shí)間長(zhǎng)短順序?yàn)锳＞D＞C＞B，則溫度是影響種子萌發(fā)的主要因素．

Answer 1

分析 1、有氧呼吸是指細(xì)胞在氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量的能量的過程．
有氧呼吸的第一、二、三階段的場(chǎng)所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜．有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，釋放少量能量；第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和[H]，釋放少量能量；第三階段是氧氣和[H]反應(yīng)生成水，釋放大量能量．
2、無氧呼吸是指在無氧條件下通過酶的催化作用，細(xì)胞把糖類等有機(jī)物不徹底氧化分解，同時(shí)釋放少量能量的過程．
無氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，無氧呼吸的第一階段和有氧呼吸的第一階段相同．無氧呼吸的第二階段丙酮酸和[H]反應(yīng)生成酒精和CO₂或乳酸．

解答 解：（1）小麥種子含量最多的有機(jī)物是淀粉，其單體是葡萄糖．潮濕的小麥種子容易發(fā)芽，小麥種子發(fā)芽后，該化合物淀粉可水解成麥芽糖，后者可用斐林試劑鑒定．潮濕的小麥種子也容易發(fā)霉，其原因是潮濕的小麥呼吸作用強(qiáng)，產(chǎn)熱多，濕潤(rùn)、溫?zé)岬沫h(huán)境適宜霉菌生長(zhǎng)、繁殖．
（2）同一小麥植株的底部葉片呼吸作用強(qiáng)度比頂部葉片弱，除外界因素外，最可能的原因是底部葉片衰老，酶活性降低．
（3）播種后第2天，細(xì)胞有氧呼吸增強(qiáng)，有氧呼吸的二階段消耗水，故種子細(xì)胞內(nèi)需水較多的細(xì)胞器是線粒體．適當(dāng)提高溫度能夠提高細(xì)胞內(nèi)酶的活性，降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，從而促進(jìn)代謝．
（4）從曲線圖可知，0-5天內(nèi)，種子有氧呼吸耗氧量為240-220=20微摩爾，根據(jù)1葡萄糖～6氧氣，則有氧呼吸分解的葡萄糖為20÷6=$\frac{10}{3}$微摩爾，若種子有氧呼吸與無氧呼吸分解的葡萄糖相同，根據(jù)1葡萄糖～2二氧化碳，則無氧呼吸產(chǎn)生的CO₂為$\frac{10}{3}$×2=$\frac{20}{3}$微摩爾．第5天起，含N、Mg的無機(jī)鹽需求量會(huì)增多以用于合成葉綠素，細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所除葉綠體類囊體外還有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體．
（5）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)要注意無關(guān)變量應(yīng)該相同且適宜，遵循單一變量原則和對(duì)照原則．欲探究地膜覆蓋后溫度和濕度哪個(gè)是影響種子萌發(fā)的主要因素，取自然條件、播種方式相同的A、B、C、D四個(gè)獨(dú)立樣方：A保持自然狀況；B、C、D地膜覆蓋后，B自然生長(zhǎng)；C控制溫度同B、濕度同A；D控制溫度同A、濕度同B．比較四個(gè)樣方內(nèi)種子出芽所需時(shí)間長(zhǎng)短，若所需時(shí)間長(zhǎng)短順序?yàn)锳＞D＞C＞B，則溫度是影響種子萌發(fā)的主要因素．
故答案為：
（1）葡萄糖   麥芽糖   斐林  潮濕的小麥呼吸作用強(qiáng)，產(chǎn)熱多，濕潤(rùn)、溫?zé)岬沫h(huán)境適宜霉菌生長(zhǎng)、繁殖
（2）底部葉片衰老，酶活性降低
（3）線粒體    降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
（4）$\frac{20}{3}$    N、Mg   細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體
（5）A   B    A＞D＞C＞B

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合生活中的實(shí)際問題，主要考查呼吸作用的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)圖能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問題的能力．