Question

實驗材料的選擇是科學探究中的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)．下面有關(guān)實驗材料的敘述正確的是（　�。�

• A、紫色洋蔥表皮含有色素，可以從中提取葉綠體色素
• B、蔗糖水可作為鑒定還原性糖的材料
• C、洋蔥根是觀察染色體數(shù)目變化的理想材料
• D、酵母菌是進行有氧呼吸兼發(fā)酵實驗的理想材料

Answer 1

考點：探究酵母菌的呼吸方式,檢測還原糖的實驗,葉綠體色素的提取和分離實驗

專題：

分析：閱讀題干可知本題涉及的知識點是生物實驗材料的選擇，梳理相關(guān)知識點，根據(jù)選項描述結(jié)合基礎知識做出判斷．

解答： 解：A、紫色洋蔥表皮含有的色素分布大的液泡中，而液泡中沒有葉綠素和類胡蘿卜素等葉綠體色素，A錯誤；
B、蔗糖是植物二糖，屬于非還原性糖，所以不可作為鑒定還原性糖的材料，B錯誤；
C、洋蔥根尖是觀察細胞有絲分裂過程中染色體數(shù)目變化的理想材料，C錯誤；
D、酵母菌在有氧時能進行有氧呼吸，在無氧時，又能進行無氧呼吸，所以酵母菌是進行有氧呼吸兼發(fā)酵實驗的理想材料，D正確．
故選：D．

點評：本題考查課本基礎實驗的原理和選材，意在考查學生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用；并對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析、處理．