制作四川泡菜時(shí)要用特殊的壇子,壇子需加水密封,密封壇口的目的是

A.隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁殖

B.阻止塵埃,防止污染

C.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵

D.防止污染,利于醋酸菌發(fā)酵

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年湖北省高二上期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

人體中內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)所包含的內(nèi)容不包括

A.線粒體基質(zhì)中pH的相對(duì)穩(wěn)定

B.血漿中各種化學(xué)成分的相對(duì)穩(wěn)定

C.組織液的溫度相對(duì)穩(wěn)定

D.血漿滲透壓的相對(duì)穩(wěn)定

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年山西省忻州市高一上期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

細(xì)胞學(xué)說的建立過程是科學(xué)家探究、開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,充滿了耐人尋味的曲折。下列相關(guān)說法正確的是( )

A.英國(guó)科學(xué)家虎克最終建立了細(xì)胞學(xué)說

B.德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者

C.德國(guó)科學(xué)家魏爾肖的名言是“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”

D.細(xì)胞學(xué)說揭示了生物的統(tǒng)一性和多樣性

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科目:高中生物 來源:2016屆天津市高三五校聯(lián)考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

關(guān)于“克隆羊”、“試管羊”、“轉(zhuǎn)基因羊”的說法合理的是( )

A.它們?cè)谛纬蛇^程中,一般都有卵(母)細(xì)胞的參與

B.它們的遺傳物質(zhì)都只來自于一個(gè)親本

C.它們是通過相同的生殖方式獲得的

D.在培育過程中,都用到了動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、核移植技術(shù)和胚胎移植技術(shù)

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科目:高中生物 來源:2016屆江西省南昌市高三上第四次考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

果蠅是雌雄異體的二倍體動(dòng)物,體細(xì)胞中有8條染色體,是常用的遺傳研究材料。一對(duì)果蠅每代可以繁殖出許多后代。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題:

(1)有一個(gè)自然繁殖、表現(xiàn)型正常的果蠅種群,性別比例偏離較大。研究發(fā)現(xiàn)該種群的基因庫(kù)中存在隱性致死突變基因(胚胎致死)。從該種群中選取一對(duì)雌雄果蠅相互交配,F(xiàn)1中有202個(gè)雌性個(gè)體和98個(gè)雄性個(gè)體。

①導(dǎo)致上述結(jié)果的致死基因位于________染色體上。

②從該種群中任選取一只雌果蠅,鑒別它是純合子還是雜合子的方法是:將該雌果蠅與種群中的雄果蠅雜交,如果雜交后代______________,則該雌果蠅為雜合子;如果雜交后代____________,則該雌果蠅為純合子。

(2)研究發(fā)現(xiàn)野生果蠅正常翅(h)可以突變?yōu)槊幔℉),體內(nèi)還有一對(duì)基因R、r本身不控制具體性狀,但rr基因組合時(shí)會(huì)抑制H基因的表達(dá)。如果兩對(duì)基因位于常染色體上,則一個(gè)種群中純合正常翅果蠅的基因型有________種。如果這兩對(duì)基因分別位于兩對(duì)同源染色體上,基因型為RrHh的雌雄果蠅個(gè)體交配,產(chǎn)生的子代中,正常翅中雜合子所占的比例_________。

(3)如果另有一對(duì)基因D(紅眼)、d(白眼)與第(2)小題中的基因R、r均位于X染色體上,只有當(dāng)R基因存在時(shí),果蠅才表現(xiàn)為毛翅(H),F(xiàn)有三對(duì)基因均雜合的果蠅與毛翅紅眼的雄果蠅雜交。F1的雄果蠅中,毛翅白眼所占比例為3/8。讓F1中的毛翅果蠅隨機(jī)交配,則F2中毛翅果蠅所占的比例為__________。

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科目:高中生物 來源:2016屆福建省三明市高三特保班上第二次月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

2012年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)授予約翰·伯特蘭·戈登和山中伸彌,以表彰他們?cè)凇绑w細(xì)胞重編程技術(shù)”領(lǐng)域做出的革命性貢獻(xiàn)。請(qǐng)回答下列問題:

(1)1962年約翰·伯特蘭·戈登通過實(shí)驗(yàn)把蝌蚪腸上皮細(xì)胞的細(xì)胞核移植進(jìn)入去核的卵細(xì)胞中,成功培育出“克隆青蛙”。此實(shí)驗(yàn)說明已分化的動(dòng)物體細(xì)胞的___________具有全能性。更多的實(shí)驗(yàn)證明,到目前還不能用類似___________技術(shù)(克隆植物的方法)獲得克隆動(dòng)物。

(2)所謂“體細(xì)胞重編程技術(shù)”是將高度分化的體細(xì)胞重新誘導(dǎo)回早期干細(xì)胞狀態(tài),即獲得誘導(dǎo)多能干(iPS)細(xì)胞。山中伸彌于2006年把4個(gè)關(guān)鍵基因通過逆轉(zhuǎn)錄病毒轉(zhuǎn)入小鼠的成纖維細(xì)胞,使其轉(zhuǎn)變成iPS細(xì)胞。在該技術(shù)中,逆轉(zhuǎn)錄病毒是這4個(gè)關(guān)鍵基因的___________,在其協(xié)助下4個(gè)基因進(jìn)入成纖維細(xì)胞,并整合到染色體的_________上。

(3)培養(yǎng)iPS細(xì)胞時(shí),培養(yǎng)液需要特別加入的天然成分是_________,同時(shí)iPS細(xì)胞需置于_________培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。

(4)iPS細(xì)胞可誘導(dǎo)分化成各種細(xì)胞類型以應(yīng)用于臨床研究,F(xiàn)用胰高血糖素基因片段做探針,對(duì)iPS細(xì)胞分化成的甲、乙、丙細(xì)胞進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果如下表:

用探針檢測(cè)細(xì)胞的DNA

用探針檢測(cè)細(xì)胞的RNA

iPS細(xì)胞

甲細(xì)胞

乙細(xì)胞

丙細(xì)胞

iPS細(xì)胞

甲細(xì)胞

乙細(xì)胞

丙細(xì)胞

+

+

+

+

-

-

+

-

注:“+”表示能檢測(cè)到,“-”表示不能檢測(cè)到

得到此檢測(cè)結(jié)果采用的是________技術(shù);結(jié)果表明iPS細(xì)胞通過___________定向分化為乙細(xì)胞。

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科目:高中生物 來源:2016屆福建省三明市高三特保班上第二次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖為果蠅體細(xì)胞染色體組成,果蠅群體中偶爾會(huì)出現(xiàn)IV號(hào)染色體三體個(gè)體。此類型三體個(gè)體均能正常生活,且可以繁殖后代,則三體雄果蠅減數(shù)分裂過程中次級(jí)精母細(xì)胞中IV號(hào)染色體的數(shù)目可能有多少條?從染色體組成的角度分析,此種三體雄果蠅經(jīng)減數(shù)分裂可產(chǎn)生多少種配子?( )

A.1,2;2種 B.1,2;4種

C.1,2,4;2種 D.1,2,4;4種

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科目:高中生物 來源:2016屆安徽合肥市高三上第四次段考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在高溫淀粉酶運(yùn)用到工業(yè)生產(chǎn)前,需對(duì)該酶的最佳溫度范圍進(jìn)行測(cè)定。圖中的曲線①表示酶在各種溫度下酶活性相對(duì)最高酶活性的百分比。將酶在不同溫度下保溫足夠長(zhǎng)的時(shí)間,再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性,由此得到的數(shù)據(jù)為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù),即圖中的曲線②。根據(jù)圖中的數(shù)據(jù),判斷該酶使用的最佳溫度范圍是( )

A.40℃一50℃ B.50℃一60℃

C.60℃一70℃ D.70℃-80℃

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年貴州省高二上第二次月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

如圖為某家庭甲、乙兩種遺傳病的系譜圖.甲遺傳病由一對(duì)等位基因(A、a)控制,乙遺傳病由另一對(duì)等位基因(B、b)控制,這兩對(duì)等位基因獨(dú)立遺傳.已知Ⅲ4攜帶甲遺傳病的致病基因,但不攜帶乙遺傳病的致病基因.請(qǐng)據(jù)圖分析回答下列問題.

(1)甲病的遺傳方式是 ,乙病的遺傳方式是 。

(2)Ⅱ2的基因型為 ,Ⅲ3的基因型為

(3)Ⅲ1攜帶致病基因的概率是

(4)若Ⅳ1與一個(gè)正常男性結(jié)婚且生了一個(gè)男孩,則該男孩患乙病的概率是

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