Question

回答下列與高中生物實(shí)驗(yàn)有關(guān)的問(wèn)題：

(1)在“觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，常選用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的蔗糖溶液。若選用50%的蔗糖溶液，質(zhì)壁分離一段時(shí)間后，再浸泡在清水中，往往不能發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原，原因是細(xì)胞 ；若改為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的硝酸鉀溶液，質(zhì)壁分離一段時(shí)間后，往往會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象，原因是 。

(2)洋蔥根尖是“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)的理想材料。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,若觀察到視野中分裂期細(xì)胞數(shù)目過(guò)少，從取材方面分析，可能的原因是 。若視野中細(xì)胞重疊，從解離時(shí)間方面分析，可能的原因是 。

(3)在物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)中，甘蔗含糖量高且顏色接近無(wú)色，但并不適宜做鑒定還原性糖的實(shí)驗(yàn)材料，原因是 ；花生子葉用蘇丹Ⅲ染液染色后,需用酒精而不是蒸餾水洗去浮色，原因是 。

(4)在“葉綠體色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中,取材合適且其它操作均規(guī)范,若用體積分?jǐn)?shù)為70%的乙醇提取色素，濾紙條上的色素帶可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是 ，原因是 。

Answer 1

（1）失水過(guò)多死亡 鉀離子、硝酸根離子主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，使細(xì)胞液濃度升高，細(xì)胞吸水，質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原

（2）取材部位不當(dāng)或取材時(shí)間不當(dāng) 解離時(shí)間過(guò)短

（3）甘蔗中的糖主要是蔗糖，蔗糖為非還原性糖 蘇丹Ⅲ溶于酒精不溶于蒸餾水

（4）色素帶顏色較淺 色素在70%的乙醇中溶解度小，提取的色素量少

【解析】

試題分析：（1）蔗糖溶液濃度過(guò)高會(huì)使細(xì)胞失水過(guò)多而死亡，那樣原生質(zhì)層就沒(méi)有了選擇透過(guò)性，再浸在清水中，也不可能質(zhì)壁分離復(fù)原了；將洋蔥表皮細(xì)胞放到質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的硝酸鉀溶液中，由于外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水，會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離，然后硝酸根離子和鉀離子以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)入細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞液的濃度逐漸升高，當(dāng)高于外界溶液濃度時(shí)，植物細(xì)胞吸水，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。

（2）從取材方面分析，分裂期細(xì)胞數(shù)目過(guò)少，可能是取材位置不是分生區(qū)或者不是在分裂最旺盛時(shí)固定材料；解離是用藥液使組織中的細(xì)胞相互分離開(kāi)來(lái)，若解離時(shí)間過(guò)短，解離不充分，會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞重疊現(xiàn)象。

（3）甘蔗富含蔗糖，蔗糖為非還原糖，所以不能用做鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料；由于蘇丹Ⅲ溶于酒精而不溶于蒸餾水，所以需用酒精洗去浮色。

（4）在“葉綠體色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中,用無(wú)水乙醇提取色素，但色素在70%的乙醇中溶解度小，提取的色素量少，所以會(huì)出現(xiàn)色素帶較淺的現(xiàn)象。

考點(diǎn)：本題考查綜合幾個(gè)高中生物實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力。