Question

7．我們?nèi)祟惿�活在微生物的海洋中，我們應當正確看待微生物與人類的關系，微生物既是人類的敵人，更是人類的朋友．人類應該了解微生物，讓微生物與人類和平共處．
請回答下列問題：
（1）獲得純凈的培養(yǎng)物的關鍵是防止雜菌入侵，這是研究和應用微生物的前提．消毒和滅菌是兩種非常重要的無菌技術，它們之間最主要的區(qū)別是能否殺滅微生物的芽孢和孢子．
在實驗中，下列材料或用具需要滅菌的是①和②，需要消毒的是③ （填序號）．
①培養(yǎng)細菌的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿    ②玻棒、試管、錐形瓶和吸管     ③實驗操作者的雙手
（2）某生物興趣小組試圖探究土壤中微生物對尿素是否有分解作用，設計實驗并成功篩選到能高效分解尿素的細菌（目的菌）．培養(yǎng)基成分如表所示．將表中物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到100mL．實驗過程如圖所示：

KH2PO4	1.4g
Na2HPO4	2.1g
MgSO4•7H2O	0.2g
葡萄糖	10g
尿素	1g
瓊脂	15g

①該培養(yǎng)基能篩選出目的菌的原因是尿素是唯一的氮源，只有能利用尿素的微生物才能生長．
②圖中將細菌轉(zhuǎn)到固體培養(yǎng)基上接種時，可采用的方法是平板劃線法或稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法還常用來統(tǒng)計樣品中活菌數(shù)目，統(tǒng)計結(jié)果一般用菌落數(shù)來表示．除了上述的活菌計數(shù)法外，顯微鏡直接計數(shù)也是測定微生物數(shù)量的常用方法．

Answer 1

分析 1、無菌技術的主要內(nèi)容
①對實驗操作的空間、操作者的衣著和手，進行清潔和消毒；
②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進行滅菌
③為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實驗操作應在酒精燈火焰附近進行；
④實驗操作時應避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸．
2、從土壤中分離微生物的一般步驟是：土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株．
3、微生物常見的接種的方法
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落．

解答 解：（1）獲得純凈的培養(yǎng)物的關鍵是防止雜菌入侵，這是研究和應用微生物的前提．消毒和滅菌是兩種非常重要的無菌技術，它們之間最主要的區(qū)別是能否殺滅微生物的芽孢和孢子．
在實驗中，①培養(yǎng)細菌的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿和②玻棒、試管、錐形瓶和吸管需要滅菌，③實驗操作者的雙手需要消毒．
（2）①尿素是唯一的氮源，只有能利用尿素的微生物才能生長，遺傳你該培養(yǎng)基能篩選出目的菌．
②圖中將細菌轉(zhuǎn)到固體培養(yǎng)基上接種時，可采用的方法是平板劃線法或稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法還常用來統(tǒng)計樣品中活菌數(shù)目，統(tǒng)計結(jié)果一般用菌落數(shù)來表示．除了上述的活菌計數(shù)法外，顯微鏡直接計數(shù)也是測定微生物數(shù)量的常用方法．
故答案為：
（1）防止雜菌入侵     無菌     芽孢和孢子     ①和②③
（2）①尿素是唯一的氮源，只有能利用尿素的微生物才能生長
②平板劃線法或稀釋涂布平板法     稀釋涂布平板法     菌落數(shù)     顯微鏡直接計數(shù)

點評 本題考查了微生物的分離與培養(yǎng)的有關知識，對于微生物培養(yǎng)技術、選擇培養(yǎng)基的選擇作用、培養(yǎng)基為微生物提供的營養(yǎng)成分、常用的接種方法和具體操作過程的理解把握知識點間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關鍵．