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探究溫度對酶活性影響的實驗(實驗一) | ||||
實驗步驟 | 分組 | 甲組 | 乙組 | 丙組 |
①淀粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 1mL | |
②可溶性淀粉溶液 | 5mL | 5mL | 5mL | |
③控制溫度 | 0℃ | 60℃ | 90℃ | |
④將新鮮淀粉酶溶液與可溶性淀粉溶液混合后分別恒溫 | ||||
⑤測定單位時間內(nèi)淀粉的 |
探究某種過氧化氫酶的最適pH值的實驗(實驗二) | |||||
組別 | A組 | B組 | C組 | D組 | E組 |
pH值 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
H2O2溶液完全分解所需時間(秒) | 300 | 180 | 90 | 192 | 284 |
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