相關(guān)習(xí)題
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【題目】回答下列辦關(guān)溫度與酶活性的問題:

(1)溫度對唾液淀粉酶活性影響的實驗:

將盛有2mL唾液淀粉酶溶液的試管和盛有2mL可溶性淀粉溶液的試管編為一組,共四組。在0℃、20℃室溫、37℃、100℃水浴中各放入一組維持各自的溫度5min。然后,將淀粉酶溶液注入相同溫度下的淀粉溶液中,搖勻后繼續(xù)放回原來的溫度下保溫,把_______________的時間作為本實驗的起始時間記錄下來。再每隔一分鐘,取一滴混合液滴在盛有碘液的點滴板上進行觀察,記錄每種混合液藍色消失的時間。通過比較混合液中__________(填物質(zhì)名稱)消失所用時間的長短來推知酶的活性。預(yù)計__________溫度下混合液因其中的酶失去活性藍色不會消失。

(2)溫度對酶活性的影響主要體現(xiàn)在兩個方面。其一,隨溫度的升高會使____________接觸的機會增多,反應(yīng)速率變快。其二,因為大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),本身隨溫度升高會發(fā)生____________的改變,溫度升到一定程度,酶將完全失活。這兩種作用疊加在一起,使酶促反應(yīng)在某一溫度下最快,這一溫度就是該酶的____________。

(3)科研人員通過蛋白質(zhì)工程來設(shè)計改變酶的構(gòu)象。在研究溶菌酶的過程中,得到了多種突變酶,測得酶50%發(fā)生變性時的溫度(Tm),部分結(jié)果見下表:

半胱氨酸(Cys)的位置和數(shù)目

二硫鍵數(shù)目

Tm/℃

野生型T4溶菌酶

Cys51,Cys97

41.9

突變酶C

Cys21,Cys143

1

52.9

突變酶F

Cys3,Cys9,Cys121,Cys142,Cys164

3

65.5

(注:Cys上角的數(shù)字表示半胱氨酸在肽鍵的位置)

溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高,是通過改變____________和增加____________得以實現(xiàn)的。

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【題目】下列關(guān)于生物體內(nèi)有機物的敘述正確的是

A. 脂質(zhì)不參與生命活動的調(diào)節(jié)

B. 蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)

C. 核酸是生物體儲存遺傳信息的物質(zhì)

D. 糖類不參與細胞識別和免疫調(diào)節(jié)

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【題目】胰島素的A、B兩條肽鏈?zhǔn)怯梢粋基因編碼的。下列有關(guān)胰島素的敘述,正確的是

A胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼A、B兩條肽鏈

B沸水浴加熱之后,構(gòu)成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂

C胰島素的功能取決于氨基酸的序列,與空間結(jié)構(gòu)無關(guān)

D核糖體合成的多肽鏈需經(jīng)蛋白酶的作用形成胰島素

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【題目】豌豆花的位置分為葉腋和莖頂兩種,分別受 T和 t基因控制。種植基因型為 TT和 Tt 的豌豆,兩者數(shù)量之比是 21。兩種類型的豌豆繁殖率相同,則在自然狀態(tài)下,其子代中 基因型為 TT、Tt、t的數(shù)量之比為( )。

A. 7∶6∶3 B. 9∶2∶1

C. 7∶2∶1 D. 25∶10∶1

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【題目】32P標(biāo)記了玉米體細胞(含20條染色體)的DNA分子雙鏈,再將這些細胞轉(zhuǎn)入不含32P的培養(yǎng)基中培養(yǎng),請問最快在第幾次細胞分裂的后期,能找到只有1條被32P標(biāo)記的染色體的細胞( )

A. 2 B. 3 C. 4 D. 5

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【題目】數(shù)量性狀通常顯示出一系列連續(xù)的表現(xiàn)型。現(xiàn)有控制某高等植物植株高度的兩對等位 基因 A、a和 B、b(已知該兩對基因位于一條染色體上),以累加效應(yīng)決定植株高度,且每個顯性基因的遺傳效應(yīng)是相同的。純合子 AABB高 50cm,aabb高 30cm。這兩個純合子 雜交得到 Fl,F(xiàn)l產(chǎn)生四種配子的比例為 3:3:2:2。自交得到 F2,在 F2中表現(xiàn) 40cm高度的個 體所占比例為( )

A. 37.5% B. 34% C. 26% D. 8%

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【題目】I.農(nóng)作物秸稈在生產(chǎn)實踐中具有多種用途。在特定微生物產(chǎn)生的纖維素酶的催化下,秸稈中的纖維素可被分解為葡萄糖,經(jīng)發(fā)酵后形成乙醇,再加工即可制成燃料乙醇,減少了人類生活對石油資源的依賴。請分析回答:

(1)欲從土壤中分離獲取上述特定微生物,可采用__________法或__________法進行接種,所用培養(yǎng)基以纖維素為唯一碳源。目的是只允許能產(chǎn)生__________的微生物生長,而其它微生物均不能生長。在培養(yǎng)基中加入適量的剛果紅染料,若觀察到___________即可初步篩選到目的菌。

(2)利用____________試劑檢測產(chǎn)物中的葡萄糖。

Ⅱ. “夫樹橘柚者,食之則甘,嗅之則香,每年10月,正是柑橘大量上市的季節(jié)。橘子全身都是寶:不僅果肉的營養(yǎng)價值高,而且藥用價值也較高,其皮、核、絡(luò)、葉都是地道藥材。請回答下列相關(guān)問題:

(1)江西某橘子盛產(chǎn)地想建立一個大型的果酒、果醋加工廠,發(fā)酵階段,兩者控制條件的區(qū)別是_______。需要發(fā)酵的菌種是__________

(2)橘皮精油是食品和化妝品配料的優(yōu)質(zhì)原料,提取橘皮精油常用________法,為了使橘皮油易于與水分離,還要加入________________,并調(diào)節(jié)pH7~8。

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【題目】將某綠色植物放在特定的實驗裝置中,研究溫度對光合作用和呼吸作用的影響(其他實驗條件都是理想的),實驗以CO2的吸收量與釋放量為指標(biāo)。實驗結(jié)果如表所示。

溫度(℃)

5

10

15

20

25

30

35

光照下吸收CO2(mg/h)

1.00

1.75

2.50

3.25

3.75

3.50

3.00

黑暗中釋放CO2(mg/h)

0.50

0.75

1.00

1.50

2.25

3.00

3.50

下列對該表數(shù)據(jù)分析正確的是

A. 35℃是該植物呼吸作用的最適溫度

B. 晝夜不停地光照,表中在20℃時該植物生長的最快

C. 每天光照12小時,25℃時該植物體內(nèi)有機物最多

D. 該植物在30℃和35℃時合成有機物的速率相等

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【題目】在非洲人群中,每10000人中有1個人患囊性纖維原性瘤,該病屬常染色體遺傳。一對健康的夫婦生有一患病孩子。此后該婦女與另一名健康男性再婚,他們?nèi)羯⒆,患此病的幾率?/span>

A. 1/25 B. 1/50 C. 1/100 D. 1/202

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【題目】細胞死活的判定方法有很多種,下列相關(guān)表述錯誤的是

①將植物細胞置于質(zhì)量濃度較高的蔗糖溶液中,發(fā)生質(zhì)壁分離的是活細胞

②將玉米籽粒剖開,滴加臺盼藍染料,染成藍色的部分是胚乳

③將某種細菌與水綿一起制成臨時裝片,用極細的光束照射水綿,若發(fā)現(xiàn)細菌沒有趨向水綿照光部位,則說明細菌細胞是死細胞

④洋蔥根尖經(jīng)解離后,若發(fā)現(xiàn)細胞被龍膽紫染上色,則表明根尖細胞在解離前已經(jīng)死亡

A. ①④⑤ B. ②③④ C. ③④ D. ①③④

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同步練習(xí)冊答案