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【題目】在釀酒和釀醋的過程中,下列敘述正確的是
A. 葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時,要留有大約1/4的空間
B. 葡萄先除去枝梗,再沖洗多次
C. 所用的發(fā)酵微生物,前者沒有成形的細(xì)胞核,后者有成形的細(xì)胞核
D. 制葡萄酒的過程中,要將溫度控制在1825℃,時間控制在1012d
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【題目】下圖表示在最適溫度和pH條件下,某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。結(jié)合影響酶催化反應(yīng)速率的因素分析,下列有關(guān)說法正確的是
A. 若在A點提高反應(yīng)溫度,反應(yīng)速率會加快
B. 若在B點增加酶的濃度,反應(yīng)速率不會加快
C. 若在C點增加反應(yīng)物濃度,反應(yīng)速率將加快
D. 反應(yīng)物濃度是限制曲線AB段反應(yīng)速率的主要因素
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【題目】野生型果蠅(純合體)的眼形是圓眼,某遺傳學(xué)家在研究中偶然發(fā)現(xiàn)一只棒眼雄果蠅,他想探究果蠅眼形的遺傳方式,設(shè)計了如圖甲所示的實驗。雄果蠅染色體的模式圖及性染色體放大圖如圖乙所示。據(jù)圖分析回答下列問題。
(1)由圖甲中F1可知,果蠅眼形的________是顯性性狀。
(2)若F2中圓眼∶棒眼≈3∶1,且雌、雄果蠅個體中均有圓眼,棒眼,則控制圓眼、棒眼的基因位于________染色體上。
(3)若F2中圓眼∶棒眼≈3∶1,但僅在雄果蠅中有棒眼,則控制圓眼、棒眼的基因可能位于________________________,也可能位于________________。
(4)請從野生型、F1、F2中選擇合適的個體,設(shè)計方案,對上述(3)中的問題作出進(jìn)一步判斷。
實驗步驟:
①用F2中棒眼雄果蠅與F1中雌果蠅交配,得到________;
②用__________與__________交配,觀察子代中有沒有________個體出現(xiàn)。
預(yù)期結(jié)果與結(jié)論:
①若只有雄果蠅中出現(xiàn)棒眼個體,則圓眼、棒眼基因位于_____________;
②若子代中沒有棒眼果蠅出現(xiàn),則圓眼、棒眼基因位于______________。
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【題目】如圖表示甲、乙兩細(xì)胞通過某種方式相聯(lián)系,以下相關(guān)敘述正確的是( )
A.圖中反映的是細(xì)胞膜“控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜”的功能
B.若圖中甲表示發(fā)出信號的細(xì)胞,則1表示受體,乙是靶細(xì)胞,圖中2表示信號分子
C.精子與卵細(xì)胞依靠圖中模式相互識別
D.圖中所示的兩細(xì)胞間的關(guān)系體現(xiàn)了細(xì)胞膜“將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開”的重要功能
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【題目】下列關(guān)于泡菜發(fā)酵過程的敘述,正確的是
A. 發(fā)酵時間越長,亞硝酸鹽的含量越高 B. 發(fā)酵過程中只有乳酸菌的發(fā)酵作用
C. 發(fā)酵過程中乳酸菌可以分解蛋白質(zhì)和果膠 D. 發(fā)酵過程中要經(jīng)常補充水槽中的水
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【題目】下列關(guān)于變異和進(jìn)化的敘述中,正確的是( )
A.基因突變一定能夠改變生物的表現(xiàn)型
B.一個物種的形成或絕滅,會影響到若干其他物種的進(jìn)化
C.基因重組一般發(fā)生在有性生殖細(xì)胞形成過程中,可以產(chǎn)生新的性狀
D.生物多樣性的形成也就是新的物種不斷形成的過程
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【題目】下列關(guān)于細(xì)胞增殖的敘述,正確的是
A. 某二倍體植株根尖分生區(qū)細(xì)胞有絲分裂過程中不存在同源染色體
B. 在減數(shù)分裂過程中,染色體數(shù)目減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂
C. 大腸桿菌細(xì)胞在分裂過程中沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化,所以叫做無絲分裂
D. 減數(shù)分裂過程中每個四分體具有4個著絲點
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【題目】下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素和化合物的敘述,錯誤的是
A. 細(xì)胞中常見的元素有C、H、O、N等20多種,其中C是最基本的元素
B. 蛋白質(zhì)是細(xì)胞和生物體功能的重要體現(xiàn)者
C. 脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,而氫的含量更多
D. 豌豆葉肉細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)含有5種堿基
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【題目】現(xiàn)有一樣品提取液,經(jīng)雙縮脲試劑檢驗,產(chǎn)生紫色反應(yīng);經(jīng)斐林試劑檢測,無明顯磚紅色,經(jīng)蘇丹Ⅲ測試,有橘黃色反應(yīng).該樣品可能是( 。
A.無糖全脂奶粉
B.純天然牛奶
C.加高果糖漿的果汁
D.普通豆奶粉
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【題目】發(fā)的小麥種子中α﹣淀粉酶和β﹣淀粉酶的含量顯著增高.α﹣淀粉酶不耐酸、較耐熱,在pH為3.6、0℃下可迅速失活,而β﹣淀粉酶耐酸、不耐熱,在70℃條件下15min后失活.根據(jù)它們的這種特性,可分別測定一種酶的催化效率.某實驗小組進(jìn)行了“提取小麥種子中α﹣淀粉酶并測定α﹣淀粉酶催化淀粉水解的最適溫度”的相關(guān)實驗. 實驗材料:萌發(fā)3天的小麥種子(芽長約1cm).
主要試劑及儀器:1mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)麥芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸餾水、石英砂、恒溫水浴鍋等.
實驗步驟:
步驟一:制備酶溶液.
步驟二:____________________________ , 取出后冷卻.
步驟三:取6支干凈的、體積相同并具刻度的試管依次編號,按如表要求加入試劑,再觀察各試管內(nèi)的顏色變化.(注:+表示碘液變藍(lán)色,﹣表示碘液不變色)
試管編號 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
5%的可溶性淀粉溶液(mL) | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 |
恒溫水浴5min(℃) | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
α﹣淀粉酶保持活性而β﹣淀粉酶失去活性的溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
恒溫水浴5min(℃) | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
溶液混合,振蕩后恒溫水浴5min(℃) | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
加入碘液,振蕩后觀察顏色變化 | +++ | ++ | + | ﹣ | ++ | +++ |
請回答下列問題:
(1)選用萌發(fā)的小麥種子提取酶液的主要理由是 .
(2)步驟二的具體操作是 .
(3)該實驗中能否選用斐林試劑檢測實驗結(jié)果?(能/不能).理由是 .
(4)若要進(jìn)一步研究小麥種子中β﹣淀粉酶的最適溫度,則需獲得β﹣淀粉酶保持活性而α﹣淀粉酶失活的酶溶液.請簡要寫出制備該種酶溶液的方法.
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