2．只用一種試劑就可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，這種試劑是(　)

A．NaOH溶液　　　　　　　 B．Cu(OH)₂懸濁液

C．石蕊試液　 　　　　　　　　　　　　　 D．Na₂CO₃溶液

[答案]　B

1．糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質。以下敘述正確的是　　　　　　　　　　　　　

(　)

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C．葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應

D．蛋白質溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

[解析]　植物油是一種不飽和油脂，能和Br₂發(fā)生加成反應，所以A不正確。淀粉是一種多糖，它水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，人攝入淀粉后通過水解成為葡萄糖進而提供能量，所以B正確。葡萄糖的結構為，能被氧化成葡萄糖酸，不能發(fā)生水解反應，C不正確。蛋白質溶液遇CuSO₄等重金屬鹽溶液會發(fā)生變性，該過程不可逆，就是說產(chǎn)生的沉淀不能重新溶于水，D不正確。

[答案]　B

(二)探究有機物M的分子結構

文獻資料表明，該有機物M為兩個六元環(huán)結構，有很高的對稱性，氫原子的環(huán)境都相同。將2.04 g該有機物加入溴的CCl₄溶液中，充分振蕩后溶液褪色，并消耗了0.03 mol Br₂。

(5)該有機物分子結構中含有的官能團為________(填名稱)。

(6)有機物M的結構簡式為________(填序號)。

[解析]　(1)氫元素的檢驗，應驗證產(chǎn)物中有水生成，最佳試劑為無水CuSO₄。

(2)SO₂、CO₂混合氣體中驗證CO₂，必須除去SO₂，并確認SO₂已經(jīng)除去，再用澄清石灰水檢驗之。

(4)要注意有關氣體的實驗必須是敞口裝置。

(6)該物質能與Br₂作用，說明含有不飽和鍵，根據(jù)計算應含有三個碳碳雙鍵，結合分子式，S呈現(xiàn)－2價相當于氧原子，該分子應有5個不飽和度，說明有兩個環(huán)狀結構，故為③。

[答案]　(1)無水CuSO₄

(2)c　(3)E中溶液不褪色，F(xiàn)中溶液變渾濁

(4)試劑瓶未與空氣連通　(5)碳碳雙鍵　(6)③

(一)驗證組成元素

將少量樣品放入A的燃燒管中，通入足量O₂，用電爐加熱使其充分燃燒，并將燃燒產(chǎn)物依次通入余下的裝置(夾持儀器的裝置已略去)。

(1)裝置B的目的是驗證該有機物中含氫元素，則B中盛裝的試劑可以是________。

(2)D中盛放的試劑是________(填序號)。

可供選擇試劑：a.NaOH溶液　b．品紅溶液　c．KMnO₄溶液　d．溴的CCl₄溶液　e．飽和石灰水

(3)能證明該有機物中含碳元素的現(xiàn)象是__________________________________。

(4)指出裝置F的錯誤：______________________。

17．(14分)(2009年全國Ⅱ理綜)化合物A相對分子質量為86，碳的質量分數(shù)為55.8%，氫為7.0%，其余為氧。A的相關反應如下圖所示：

已知R-CH===CHOH(烯醇)不穩(wěn)定，很快轉化為

R-CH₂CHO。

根據(jù)以上信息回答下列問題：

(1)A的分子式為____________________________；

(2)反應②的化學方程式是_________________________________________________

________________________________________________________________________；

(3)A的結構簡式是______________________________________________________；

(4)反應①的化學方程式是_________________________________________________

________________________________________________________________________；

(5)A有多種同分異構體，寫出四個同時滿足(ⅰ)能發(fā)生水解反應(ⅱ)能使溴的四氯化碳溶液褪色兩個條件的同分異構體的結構簡式：____________、______________、____________、______________；

(6)A的另一種同分異構體，其分子中所有碳原子在一條直線上，它的結構簡式為________________________________________________________________________。

[解析]　(1)化合物A分子中含C原子數(shù)：＝4，含H原子數(shù)：＝6，含O原子數(shù)：＝2，所以A的分子式為C₄H₆O₂。由轉化關系A稀H2SO4△C+D，而CCu(OH△D，可判斷C、D中含碳原子數(shù)相同，C是烯醇轉化成的醛，D是羧酸，再結合A的分子式C₄H₆O₂可推出C是CH₃CHO，D是CH₃COOH，A是，

B是?，E是?。

A的同分異構體能發(fā)生水解反應，則分子中有酯基，能使溴的四氯化碳溶液褪色，則分子中有碳碳不飽和鍵，則可寫出：HCOOCH===CHCH₃、HCOOCH₂CH===CH₂、

、H₂C===CHCOOCH₃。A的另一種同分異構體其分子中所有碳原子在一條直線上，則應具有類似乙炔的直線型結構：HOCH₂C CCH₂OH。

[答案]　(1)C₄H₆O₂

(2)CH₃CHO+2Cu(OH)₂CH₃COOH+Cu₂O↓+2H₂O

(3)

18．(13分)(2009年福建理綜)有機物A是常用的食用油抗氧化劑，分子式為C₁₀H₁₂O₅，可發(fā)生如下轉化：

已知B的相對分子質量為60，分子中只含一個甲基。C的結構可表示為： (其中：-X、-Y均為官能團)。

請回答下列問題：

(1)根據(jù)系統(tǒng)命名法，B的名稱為__________。

(2)官能團-X的名稱為________，高聚物E的鏈節(jié)為

________________________。

(3)A的結構簡式為_________________________________________________________。

(4)反應⑤的化學方程式為_____。

(5)C有多種同分異構體，寫出其中2種符合下列要求的同分異構體的結構簡式________________________________________________________________________。

ⅰ.含有苯環(huán)　　　　 ⅱ.能發(fā)生銀鏡反應

ⅲ.不能發(fā)生水解反應

(6)從分子結構上看，A具有抗氧化作用的主要原因是________(填序號)。

a．含有苯環(huán)　　b．含有羰基　　c．含有酚羥基

[解析]　C分子中有酚羥基和羧基可知B是醇，再結合B的相對分子質量為60且分子中只含一個甲基，可推出B是CH₃CH₂CH₂OH，D是CH₃CH==CH₂，E是??。

A(C₁₀H₁₂O₅)水解生成B(CH₃CH₂CH₂OH)和C()，且C中有COOH和酚羥基，利用原子守恒可推出C是

，則A的結構簡式為：

。A的結構中有酚羥基易被氧化。C的同分異構體能發(fā)生銀鏡反應，則分子中含有CHO，不能發(fā)生水解反應，則不含COO，則該分子中有一個CHO和四個OH： 　。

[答案]　(1)1­丙醇　(2)羧基　

(6)c

19．(9分)(2009年廣東單科)疊氮化合物應用廣泛，如NaN₃可用于汽車安全氣囊，PhCH₂N₃可用于合成化合物V(見下圖，僅列出部分反應條件，Ph-代表苯基　　　 )。

(1)下列說法不正確的是________(填字母)。

A．反應①、④屬于取代反應

B．化合物Ⅰ可生成酯，但不能發(fā)生氧化反應

C．一定條件下化合物Ⅱ能生成化合物Ⅰ

D．一定條件下化合物Ⅱ能與氫氣反應，反應類型與反應②相同

(2)化合物Ⅱ發(fā)生聚合反應的化學方程式為______________________________(不要求寫出反應條件)。

(3)反應③的化學方程式為________________________________________________

________________________________________________________________________(要求寫出反應條件)。

(4)化合物Ⅲ與PhCH₂N₃發(fā)生環(huán)加成反應生成化合物V，不同條件下環(huán)加成反應還可生成化合物V的同分異構體。該同分異構體的分子式為________，結構式為__________________。

(5)科學家曾預言可合成C(N₃)₄，其可分解成單質，用作炸藥。有人通過NaN₃與NC-CCl₃反應成功合成了該物質。下列說法正確的是________(填字母)。

A．該合成反應可能是取代反應

B．C(N₃)₄與甲烷具有類似的空間結構

C．C(N₃)₄不可能與化合物Ⅲ發(fā)生環(huán)加成反應

D．C(N₃)₄分解爆炸的化學反應方程式可能為：C(N₃)₄―→C+6N₂↑

[解析]　(1)化合物Ⅰ屬于醇類，既可以發(fā)生酯化反應又可以發(fā)生氧化反應，B項不正確；化合物Ⅱ()能與H₂發(fā)生加成反應，也能與H₂O發(fā)生加成反應生成化合物Ⅰ，故A、C、D項正確。

(2)化合物Ⅱ為，發(fā)生加成聚合反應。

(3)化合物Ⅳ為，在光照的條件下，Cl₂與苯環(huán)側鏈的甲基發(fā)生取代反應。

(4)化合物Ⅲ與PhCH₂N₃發(fā)生環(huán)加成反應，反應的部位不同，產(chǎn)物不同，故化合物V的同分異構體為：

，分子式為C₁₅H₁₃N₃。

(5)根據(jù)題意提供的信息可知C(N₃)₄也能與化合物Ⅲ發(fā)生環(huán)加成反應。

[答案]　(1)B

(4)C₁₅H₁₃N₃　　(5)ABD

20．(10分)圖中A、B、C、D、E、F、G均為有機化合物。

根據(jù)上圖回答問題：

(1)D的化學名稱是________。

(2)反應③的化學方程式是__________________________________________________。

(有機物用結構簡式表示)

(3)B的分子式是________。A的結構簡式是____________。反應①的反應類型是______。

(4)符合下列3個條件的B的同分異構體的數(shù)目有______個。

①含有鄰二取代苯環(huán)結構、②與B有相同官能團、③不與FeCl₃溶液發(fā)生顯色反應。

寫出其中任意一個同分異構體的結構簡式________________。

(5)G是重要的工業(yè)原料，用化學方程式表示G的一種重要的工業(yè)用途____________________________。

[答案]　(1)乙醇

21．(6分)有機物M(分子式：C₆H₄S₄)是隱形飛機上吸波材料的主要成分。某化學興趣小組為驗證其組成元素并探究其分子結構，進行了下列實驗：

16．燃燒物質的量相等的某有機物和乙醇，①乙醇燃燒生成CO₂的量是該有機物的2/3；②該有機物燃燒生成水的量是乙醇的2/3；③二者消耗相同狀態(tài)下氧氣的體積相同。通過分析判斷該有機物是下列哪種(　)

A．C₄H₉OH　 　　　　　　　　　　 B．CH₂===CHCOOH

C．CH₂===CHCHO　 　　　　 D．CH₃CH₂COOH

[解析]　乙醇的分子式是C₂H₆O，由題意可得該有機物分子中含3個碳原子，4個氫原子，且1 mol該有機物完全燃燒需3.5 mol O₂。

[答案]　B

第Ⅱ卷 (非選擇題，52分)

15．某有機物C_xH_yO_z完全燃燒時需O₂的物質的量是該有機物的x倍，生成CO₂和H₂O的物質的量之比為1∶1。該有機物分子中x、y、z的關系是　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

A．x＝2y＝z　　　　　　　　 B．x＝y＝z

C．x＝y＝2z　 　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．x＝y＝z

[解析]　因n(CO₂)∶n(H₂O)＝1∶1，

則x∶y＝1∶2，y＝2x，

又C_xH_yO_z+xO₂xCO₂+H₂O，

據(jù)氧原子守恒知：z＝或y＝2z，

即x＝＝z。

[答案]　B

14．美國科學家威廉·諾爾斯、柏利·沙普利斯和日本化學家野依良治因通過使用快速和可控的重要化學反應來合成某些手性分子的方法而獲得2001年的諾貝爾化學獎。所謂手性分子是指在分子中，當一個碳原子上連有彼此互不相同的四個原子或原子團時，稱此分子為手性分子，中心碳原子為手性碳原子。凡是有一個手性碳原子的物質一定具有光學活性。例如，有機化合物：有光學活性。則該有機化合物分別發(fā)生如下反應后，生成的有機物仍有光學活性的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

A．與乙酸發(fā)生酯化反應

B．與NaOH水溶液共熱

C．與銀氨溶液作用

D．在催化劑存在下與氫氣作用

[解析]　本題考查的是對有機題意的理解。一般難度。從題意分析可知，所謂手性，即同一個碳原子上連有四個不同的原子或原子團，由于與乙酸反應生成了酯的結構，與原來的酯結構是一樣的，所以光學活性消失，A不選；B中由于水解生成的醇結構與原來結構一樣，所以光學活性消失，B不選；D中發(fā)生加氫還原，生成的醇結構與原來結構一樣，所以光學活性消失，D不選。

[答案]　C

13．橙花醛是一種香料，其結構簡式為：

(CH₃)₂C===CHCH₂CH₂C(CH₃)===CHCHO。下列說法正確的是　　　　　　　　　　　　 (　)

A．橙花醛不能與Br₂發(fā)生加成反應

B．橙花醛能發(fā)生銀鏡反應

C．1 mol橙花醛最多可以與2 mol H₂發(fā)生加成反應

D．橙花醛是乙烯的同系物

[解析]　橙花醛中含有碳碳雙鍵，可以與Br₂發(fā)生加成反應，故A錯；1 mol橙花醛可與3 mol H₂加成，故C錯；同系物必須具有相同的官能團，橙花醛中含兩種官能團，乙烯只有一種官能團，故D錯。

[答案]　B

12．美國《Science》雜志2007年2月10日報道了“關于植物是怎樣互相竊聽從而發(fā)現(xiàn)附近是否有一個很餓的食草動物”，提出了關于植物能釋放出化學“云”(揮發(fā)性有機物)的假設。如上圖就是一種化學“云”--茉莉酮酸酯的結構簡式，有關該物質的說法正確的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

A．該物質能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

B．該物質分子中有三個亞甲基(CH₂)

C．該物質能發(fā)生銀鏡反應

D．該物質在酸性條件下水解程度比堿性條件水解程度大

[解析]　本題引入化學云的概念，其實是考查羰基、碳碳雙鍵和酯的性質，根據(jù)茉莉酮酸酯的結構簡式可以看出：能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，分子中含有5個亞甲基，因沒有醛基不能發(fā)生銀鏡反應，酯在堿性條件下的水解程度較大。

[答案]　A