23、某興趣小組為了探究酸堿度對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響,設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)分析回答:
試管編號(hào) |
加入物質(zhì) |
溫度 |
時(shí)間 |
加碘后的現(xiàn)象 |
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A |
淀粉糊1毫升、唾液2毫升、清水1毫升 |
37℃ |
15分鐘 |
不變藍(lán) |
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B |
淀粉糊1毫升、唾液2毫升、稀鹽酸1毫升 |
0℃ |
15分鐘 |
變藍(lán) |
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C |
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(1)此實(shí)驗(yàn)?zāi)芊褡C明酸堿度對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響?___________,原因是____________________________________________。
(2)表中___________號(hào)試管內(nèi)的淀粉被唾液淀粉酶分解成為___________。
(3)若要探究溫度對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響,請(qǐng)你補(bǔ)全試管C的內(nèi)容。
23、(1)不能 溫度不同也會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果(或出現(xiàn)溫度和酸堿度兩個(gè)變量)
(2)A 麥芽糖
(3)淀粉糊1毫升、唾液2毫升、清水1毫升;0℃(或100℃或與37℃相差較大的溫度);15分鐘;變藍(lán)。
科目:初中生物 來源: 題型:
試管編號(hào) | 加入物質(zhì) | 溫度 | 時(shí)間 | 加碘后的現(xiàn)象 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
A | 淀粉糊1毫升 唾液2毫升、清水1毫升 | 37℃ | 15分鐘 | 不變藍(lán) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
B | 淀粉糊1毫升、唾液2毫升、稀鹽酸1毫升 | 0℃ | 15分鐘 | 變藍(lán) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
C | 淀粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升 淀粉1毫升、唾液2毫升、清水1毫升 |
0℃(或100℃) 0℃(或100℃) |
15分鐘 15分鐘 |
變藍(lán) 變藍(lán) (1)此實(shí)驗(yàn)?zāi)芊褡C明酸堿度對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響?不能 不能 原因是:溫度不同也會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果 溫度不同也會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果 .(2)如果要探究溫度對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響,請(qǐng)你補(bǔ)全試管C的內(nèi)容. 科目:初中生物 來源: 題型: 某興趣小組為了探究酸堿度對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響,設(shè)計(jì)了如下表所示的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)分析回答:
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