4．今年我國(guó)眾多媒體報(bào)導(dǎo)“奶粉事件”，引發(fā)了公眾對(duì)食品安全的關(guān)注．事件的起因是有些不法商販往牛奶中摻水添加三聚氰胺以提高蛋白質(zhì)（氮元素）的含量．三鹿等奶粉生產(chǎn)廠家把關(guān)不嚴(yán)，嚴(yán)重忽略所購(gòu)進(jìn)牛奶的質(zhì)量檢測(cè)，導(dǎo)致事故頻發(fā)．已知三聚氰胺分子結(jié)構(gòu)如圖表示．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）三聚氰胺的分子式為C3N6H6；
（2）三聚氰胺中含氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)66.7%，是牛奶的151倍，是奶粉的23倍．

分析 由三聚氰胺的分子結(jié)構(gòu)圖可知，它的化學(xué)式；根據(jù)三聚氰胺的化學(xué)式即可計(jì)算出三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

解答 由三聚氰胺的分子結(jié)構(gòu)圖可知，它的化學(xué)式為C3N6H6，
則三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：$\frac{14×6}{12×3+14×6+1×6}$×100%≈66.7%．
故答案為：C3N6H6；66.7%．
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點(diǎn)評(píng) 本題考查的知識(shí)點(diǎn)較多，學(xué)生需認(rèn)真分析題意，根據(jù)所學(xué)知識(shí)認(rèn)真解答，才能完成．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

13．臭氧（O3）是一種有魚腥氣味的淡藍(lán)色氣體，它具有比O2更強(qiáng)的氧化性，已知臭氧能使?jié)竦牡饣浀矸墼嚰堊兯{(lán)，反應(yīng)中有氧氣產(chǎn)生，則反應(yīng)的方程式是O3+2KI+H2O═I2+2KOH+O2．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

15．鹽城盛產(chǎn)的松花蛋，又稱皮蛋、變蛋．其中一種加工工藝的主要原料配方為：鴨蛋10Kg，水10Kg，生石灰1.2Kg，純堿0.53Kg，食鹽0.35Kg．加工時(shí)，將純堿、食鹽加入容器中，加沸水溶解，再慢慢加入生石灰充分反應(yīng)，冷卻后得到料液，再加入鴨蛋浸漬．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）鴨蛋中富含的營(yíng)養(yǎng)素有水和蛋白質(zhì)．
（2）生石灰加入沸水中，水能持續(xù)保持沸騰，其原因是生石灰與水反應(yīng)放出大量的熱．
（3）靜置后，取少量的上層料液，稀釋后滴加無(wú)色酚酞試液，料液應(yīng)變?yōu)榧t色
（4）同學(xué)們對(duì)上層料液的成分產(chǎn)生了興趣，請(qǐng)你一起參加他們的探究活動(dòng)．
【提出問(wèn)題】料液中含有哪些溶質(zhì)？
【交流討論】①一定含有NaOH、NaCl
②可能還含有其它溶質(zhì)
甲同學(xué)推斷只有Ca（OH）2
乙同學(xué)推斷只有Na2CO3
丙同學(xué)推斷有Ca（OH）2、也有Na2CO3
通過(guò)進(jìn)一步討論，大家一致認(rèn)為丙同學(xué)的推斷是錯(cuò)誤的，理由是：Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH（用化學(xué)方程式表示）．
【實(shí)驗(yàn)探究】
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
取少量上層料液，滴加稀鹽酸無(wú)明顯現(xiàn)象
另取少量上層料液，滴加碳酸鈉溶液產(chǎn)生白色沉淀
【探究結(jié)論】同學(xué)的推斷是正確的．
【知識(shí)應(yīng)用】①皮蛋食用時(shí)加入一些食醋，可以去除氨味和澀感，原因是酸與堿發(fā)生了反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

12．某工廠用電解飽和食鹽水的方法生產(chǎn)氯氣、燒堿、氫氣等化工產(chǎn)品，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2NaCl+2H2O $\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2NaOH+H2↑+Cl2↑．某研究性學(xué)習(xí)興趣小組對(duì)該廠生產(chǎn)的燒堿樣品進(jìn)行如下探究．
【提出問(wèn)題】燒堿樣品中含有哪些雜質(zhì)？
【猜想】（1）可能含有NaCl，作出此猜想的依據(jù)是電解的過(guò)程中氯化鈉沒(méi)有完全反應(yīng)．
（2）可能含有碳酸鈉，做出此猜想的理由是CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O（用化學(xué)方程式表示）．
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋或結(jié)論
①取適量的燒堿樣品置于試管中加水溶解，用手觸摸試管外壁．試管外壁發(fā)熱原因是氫氧化鈉溶于水時(shí)放出熱量
②向①所得的溶液中加入鹽酸至過(guò)量．開(kāi)始時(shí)無(wú)明顯現(xiàn)象，過(guò)一段時(shí)間后有氣泡產(chǎn)生．說(shuō)明樣品中含有雜質(zhì)Na2CO3
③向②所得的溶液中加入硝酸銀溶液．有白色沉淀產(chǎn)生．AgNO3+NaCl═AgCl↓+NaNO3
說(shuō)明樣品中含有雜質(zhì)氯化鈉
【反思】小明認(rèn)為上述實(shí)驗(yàn)不能說(shuō)明樣品中含有氯化鈉，理由是在步驟②中加入鹽酸時(shí)引入了氯離子．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

19．小剛在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn)，盛放NaOH溶液的試劑瓶瓶口和橡皮塞上出現(xiàn)了白色粉末．小剛叫來(lái)小軍和小紅，共同探究這種白色粉末的成分．
他們依據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，對(duì)這種白色粉末的成分作了如下猜想：
①可能是NaOH； ②可能是Na2CO3； ③可能是NaOH和Na2CO3的混合物．
為了驗(yàn)證猜想，他們分別做了下面的實(shí)驗(yàn)．
（1）小剛?cè)∩倭堪咨勰渭酉←}酸，有氣體生成．由此小剛認(rèn)為白色粉末是Na2CO3．請(qǐng)判斷小剛所得結(jié)論是否正確，并簡(jiǎn)述理由．不正確，因?yàn)槿舴勰┦翘妓徕c與氫氧化鈉的混合物，加鹽酸也會(huì)產(chǎn)生氣泡．
（2）小軍取少量白色粉末溶于水，向所得溶液中滴加酚酞試液，溶液變?yōu)榧t色．由此小軍認(rèn)為白色粉末是NaOH．請(qǐng)判斷小剛所得結(jié)論是否正確，并簡(jiǎn)述理由．不正確，因?yàn)樘妓徕c溶液也顯堿性，能使酚酞變紅．
（3）小紅取少量白色粉末溶于水，向所得溶液中滴加CaCl2試液，有白色沉淀產(chǎn)生．由此判斷白色粉末中含有碳酸鈉．為了驗(yàn)證猜想③，小紅繼續(xù)向溶液中滴加CaCl2試液至不再產(chǎn)生沉淀，然后過(guò)濾．已知：氯化鈣溶液是中性的．你認(rèn)為她接下來(lái)還應(yīng)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)是向?yàn)V液中加入無(wú)色酚酞試液，觀察是否變紅．
（4）在小紅所做的實(shí)驗(yàn)中，若把CaCl2溶液換成Ca（OH）2溶液是否可行？請(qǐng)簡(jiǎn)述理由不行，因?yàn)樗託溲趸}溶液會(huì)對(duì)判斷粉末中是否存在氫氧化鈉產(chǎn)生干擾．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

9．有一包白色固體粉末，可能由硫酸鈉、硝酸鉀、硝酸銨、碳酸鈣、氯化鋇、硫酸銅中的一種或幾種組成，做實(shí)驗(yàn)得以下結(jié)果：
（1）將此固體粉末加到水中，得到白色沉淀和上層無(wú)色清液；
（2）過(guò)濾后，在濾出的白色沉淀里加入足量稀硝酸，白色沉淀部分溶解；
（3）在濾液中，加入適量的氫氧化鈉溶液并加熱，生成有刺激性氣味的無(wú)色氣體，該氣體能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán)．
由此實(shí)驗(yàn)推斷：該粉末中一定含有Na2SO4、NH4NO3、CaCO3、BaCl2；一定不含有CuSO4；可能含有KNO3．（填化學(xué)式）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

16．工業(yè)燒堿具有較好的殺菌消毒作用且廉價(jià)易得，但工業(yè)燒堿中常含有雜質(zhì)碳酸鈉．某科學(xué)學(xué)習(xí)小組的同學(xué)圍繞工業(yè)燒堿樣品純度測(cè)定問(wèn)題，展開(kāi)了討論與探究．
【原理思路】利用Na2CO3與稀H2SO4反應(yīng)產(chǎn)生CO2，通過(guò)CO2質(zhì)量測(cè)定，確定樣品中碳酸鈉的數(shù)量，從而計(jì)算樣品純度．
【實(shí)驗(yàn)方案】小科同學(xué)根據(jù)以上思路，設(shè)計(jì)了如圖甲的實(shí)驗(yàn)方案（固定裝置省略）．裝置中，儀器A的名稱錐形瓶．
【交流討論】小明認(rèn)為圖甲實(shí)驗(yàn)方案有缺陷．若按該方案進(jìn)行測(cè)定會(huì)導(dǎo)致難以避免的誤差，你認(rèn)為下列哪些因素會(huì)導(dǎo)致難以避免的誤差②③④（填序號(hào)）
①加入稀鹽酸量不足②裝置內(nèi)空氣中的CO2沒(méi)有排出③反應(yīng)產(chǎn)生的CO2未被完全吸收④干燥管與空氣直接相通

【方案改進(jìn)】為減少誤差，使CO2質(zhì)量的測(cè)定更準(zhǔn)確，該小組同學(xué)根據(jù)以上討論，對(duì)圖甲方案進(jìn)行改進(jìn)，設(shè)計(jì)了如圖乙的實(shí)驗(yàn)方案（固定裝置省略）．圖乙B裝置中樣品在與稀硫酸反應(yīng)前和停止反應(yīng)后，都要通過(guò)量的空氣，反應(yīng)前通空氣時(shí)a、b、c三個(gè)彈簧夾的控制方法是關(guān)閉c、打開(kāi)a、b．
【數(shù)據(jù)分析】若撤去圖乙中的C裝置，則測(cè)得工業(yè)燒堿的純度將偏低（填“偏高”、“偏低”或“無(wú)影響”）．
【拓展提高】已知Na2CO3溶液與稀硫酸反應(yīng)先生成NaHCO3，當(dāng)Na2CO3全部轉(zhuǎn)化為NaHCO3后，生成的NaHCO3能繼續(xù)與稀硫酸反應(yīng)生成CO2．現(xiàn)向樣品中加一定量的稀硫酸，反應(yīng)后產(chǎn)生無(wú)色氣體并得到X溶液．請(qǐng)分析推斷反應(yīng)后所得X溶液的溶質(zhì)，其所有的可能組成有三種分別是Na2SO4和H2SO4；Na2SO4、NaHCO3和Na2CO3； Na2SO4和NaHCO3．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：推斷題

13．如圖中A、B、C、D、E分別是Na2CO3、（NH4）2CO3、BaCl2、H2SO4、NaOH五種溶液中的一種，兩圓的相交部分為兩種溶液反應(yīng)出現(xiàn)的主要實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（“↓”表示有沉淀生成、“↑”表示有氣體生成、“-”表示無(wú)明顯現(xiàn)象）．
請(qǐng)推斷：
（1）B是硫酸溶液；C溶液溶質(zhì)的俗名：純堿．
（2）寫出D與E反應(yīng)的化學(xué)方程式：（NH4）2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NH4Cl．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

14．請(qǐng)你參與某校九年級(jí)（1）班化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組的探究活動(dòng)，并回答相關(guān)問(wèn)題．
（1）[發(fā)現(xiàn)問(wèn)題]九年級(jí)（1）班的同學(xué)最近發(fā)現(xiàn)學(xué)校洗手間的銅質(zhì)水龍頭“長(zhǎng)”了一層綠色的物質(zhì)．
（2）[提出問(wèn)題]這層綠色的“外衣”是什么呢？
（3）[猜    想]①小石認(rèn)為可能是氧化銅（CuO）；②小白認(rèn)為可能是氫氧化銅[Cu（OH）2]；③小麗認(rèn)為可能是堿式碳酸銅[Cu2（OH）2CO3]．
（4）[查閱資料]Cu2（OH）2CO3是綠色固體，受熱易分解生成CuO、CO2和H2O．
（5）[討    論]小白認(rèn)為小石的猜想是錯(cuò)誤的，其理由是氧化銅是黑色的；小麗認(rèn)為小白的猜想也是錯(cuò)誤的，其理由是氫氧化銅是藍(lán)色的．
（6）[實(shí)驗(yàn)探究]小麗按右圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，加熱該綠色物質(zhì)，發(fā)現(xiàn)試管口有液體出現(xiàn)，澄清的石灰水變渾濁，同時(shí)試管內(nèi)有黑色固體生成．
（7）[結(jié)論與解釋]該綠色物質(zhì)是Cu2（OH）2CO3，其理由是加熱該綠色物質(zhì)，發(fā)現(xiàn)試管口有液體出現(xiàn)，說(shuō)明有水生成，物質(zhì)中含有氫元素和氧元素，澄清的石灰水變渾濁，說(shuō)明生成二氧化碳，物質(zhì)中含有碳元素，同時(shí)試管內(nèi)有黑色固體生成，說(shuō)明生成氧化銅，物質(zhì)中含有銅元素．
（8）[表達(dá)與交流]通過(guò)分析Cu2（OH）2CO3的組成元素，可推知銅生銹可能是銅與空氣中的氧氣、H2O和二氧化碳共同作用的結(jié)果．

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