16．食品安全問題越來越引起廣大居民的重視．下列做法能保證食品安全的是（　�。�
A．真空包裝食品B．在瀝青公路上曬糧食
C．給橙子“打蠟上色”D．用工業(yè)酒精勾兌飲用酒

分析 A、根據(jù)真空可以隔絕氧氣進(jìn)行分析，
B、根據(jù)瀝青有毒進(jìn)行分析，
C、根據(jù)蠟會(huì)影響食物的品質(zhì)進(jìn)行分析，
D、根據(jù)甲醇有毒進(jìn)行分析，

解答 解：A、真空包裝可以起到隔絕氧氣的作用，防止了細(xì)菌的滋生．故A正確，
B、受瀝青污染的食物，長(zhǎng)期食用易致免疫力下降，故B錯(cuò)誤，
C、打蠟上色雖然會(huì)使顏色好看，但是對(duì)人的健康是不利的，故C錯(cuò)誤，
D、工業(yè)酒精中含有大量的甲醇，甲醇有毒，會(huì)對(duì)人的健康產(chǎn)生影響，故D錯(cuò)誤，
故選A．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

11．請(qǐng)從物質(zhì)的組成、構(gòu)成角度解釋下列問題：
（1）金剛石和石墨物理性質(zhì)差異很大碳原子的排列方式不同；
（2）水和過氧化氫的化學(xué)性質(zhì)不同二者的分子構(gòu)成不同；
（3）稀鹽酸和稀硫酸均能使紫色石蕊溶液變紅溶液中都存在 H+．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．甲醛（CH2O）是一種無色、易溶于水、有刺激性氣味的液體．其水溶液俗稱福爾馬林，廣泛應(yīng)用于醫(yī)療衛(wèi)生等行業(yè)．近日有媒體報(bào)道，不法商販噴灑福爾馬林給蔬菜保鮮，長(zhǎng)期食用這種蔬菜會(huì)使人出現(xiàn)水腫、頭痛，甚至導(dǎo)致白血�。铝嘘P(guān)于甲醛的說法正確的是（　�。�
A．甲醛屬于合成有機(jī)高分子化合物
B．甲醛中，碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為6：1：8
C．甲醛的相對(duì)分子質(zhì)量為30g
D．甲醛由1個(gè)碳原子、2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

4．某工業(yè)廢水經(jīng)初步處理，得到的母液中的溶質(zhì)為Fe（SO4）3、CuSO4及H2SO4．某同學(xué)通過廢鐵屑與母液反應(yīng)，制取補(bǔ)血?jiǎng)┰咸妓醽嗚F并回收銅．主要步驟如圖1所示．

（1）步驟Ⅰ中，生成銅的化學(xué)方程式：Fe+CuSO4=Cu+FeSO4．
（2）Fe2（SO4）3與鐵反應(yīng)的化學(xué)方程式：xFe2（SO4）3+yFe═3FeSO4，其中x、y、z為化學(xué)計(jì)量數(shù)，z的值為3．
（3）步驟Ⅰ中，廢鐵屑含有少量鐵銹，你認(rèn)為對(duì)產(chǎn)物的成分沒有（填“有”或“沒有”）影響，原因是 （用化學(xué)方程式作答）3H2SO4+Fe2O3=Fe2（SO4）3+3H2O；Fe2（SO4）3+Fe=3FeSO4．
（4）步驟Ⅱ中加入一種可溶性試劑可實(shí)現(xiàn)其轉(zhuǎn)化，從復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件分析，該試劑可以是Na2CO3（填化學(xué)式）．
（5）步驟Ⅲ需加入的試劑是H2SO4（填化學(xué)式）．
（6）在實(shí)驗(yàn)室里，有同學(xué)完成了以下實(shí)驗(yàn)：將等質(zhì)量的鎂、鐵、鋅三種金屬分別放入三份溶液質(zhì)量和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)均相等的稀鹽酸中，生成H2的質(zhì)量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系如圖2所示，則金屬X是Mg（填化學(xué)式，下同），肯定有剩余的金屬是Mg、Fe．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．給你一塊布料，不知道是毛織品還是化纖制品，怎樣鑒別它？

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．乳酸菌飲料是世界公認(rèn)的長(zhǎng)壽食品之一，能為人體健康提供大量的益生菌，其保質(zhì)期要求在2～10℃下密封為
15天，分別用pH計(jì)每三天測(cè)量一次pH，則根據(jù)下列表格中信息所得出的結(jié)論中有錯(cuò)誤的是（　�。�
保存時(shí)間（每3天）第3天第6天第9天第12天第15天
pH（用pH計(jì)測(cè)量）4.244.164.154.144.12
A．保質(zhì)期為十五天，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)
B．隨著保存時(shí)間延長(zhǎng)，飲料的酸性減弱
C．精確測(cè)量乳酸菌飲料的pH時(shí)，不能使用pH試紙
D．飲料中酸堿度發(fā)生變化可能是由于乳酸菌數(shù)量的變化引起

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．中華美食文明天下，特別是哈爾濱食品更受到廣大市民的喜愛，下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．
肉聯(lián)兒童紅腸		B．
秋林大列巴		C．
老鼎豐月餅		D．
哈爾濱酒糖

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

5．淀粉是一種多糖，在人體中在酶的作用下與水發(fā)生一系列的反應(yīng)，它的最后產(chǎn)物是葡萄糖，為人提供60%-70%的能量，葡萄糖的化學(xué)式為C6H12O6．
（1）葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量為180．
（2）其中碳?xì)溲跞N元素的質(zhì)量比=6：1：8．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

6．歸納是學(xué)習(xí)的重要方法，小明在學(xué)習(xí)金屬后，繪制出如圖所示的物質(zhì)之間的反應(yīng)關(guān)系（圖中“→”表示生成相對(duì)應(yīng)的物質(zhì)），請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌瞻祝?br />
（1）物質(zhì)X應(yīng)具有的性質(zhì)是還原性．
（2）A不屬于氧化物，則物質(zhì)Z具備的條件是金屬活動(dòng)性比鐵強(qiáng)的金屬單質(zhì)或金屬不是鉀、鈣、鈉．（答一點(diǎn)就可以）
（3）物質(zhì)Y所屬的物質(zhì)類別是酸．
（4）鐵與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式是3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$Fe3O4．
（5）寫一個(gè)滿足反應(yīng)①的化學(xué)方程式：Fe+CuSO4=FeSO4+Cu．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案