分析 (1)根據(jù)牛肉富含油脂、蛋白質(zhì)分析;
(2)根據(jù)洗滌劑的乳化作用分析;
(3)根據(jù)金屬生銹的條件和防止金屬生銹的措施分析;
解答 解:(1)牛肉中富含的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì).故選:C;
(2)用洗滌劑能清洗鐵鍋上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂腥榛饔,故填:乳化?br />(3)鐵鍋生銹是鐵與空氣中的水份、氧氣共同作用的結(jié)果,防止鐵鍋生銹可以通過(guò)洗后立即擦干,鐵鍋表面涂豬油等方法,故答案為:H2O,O2;②④;
點(diǎn)評(píng) 解答本題要掌握食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類,只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 燃燒一般都伴隨發(fā)光和放熱現(xiàn)象,所以有發(fā)光和放熱現(xiàn)象的變化都是燃燒 | |
B. | 帶電荷的原子或原子團(tuán)是離子,所以離子都是帶電荷的粒子 | |
C. | 氧化物含氧元素,所以含氧元素的物質(zhì)一定是氧化物 | |
D. | 因?yàn)镃O、CO2中氧元素都顯-2價(jià),所以H2O、H2O2中氧元素也都顯-2價(jià) |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A.物質(zhì)鑒別 | B.生活常識(shí) |
硫酸鉀和硫酸銨--熟石灰混合研磨、聞氣味 羊毛纖維與合成纖維--灼燒、聞氣味 | 人體缺鐵--引起缺鐵性貧血 防煤氣中毒--室內(nèi)放一盆水 |
C.安全知識(shí) | D.物質(zhì)與微粒構(gòu)成 |
電器著火--切斷電源,再用干粉滅火器滅火 居室裝修--常開窗通風(fēng),防止甲醛中毒 | 水--由水分子構(gòu)成 氯化鈉--由鈉離子和氯離子構(gòu)成 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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