Question

如圖是家用豆?jié){機，請根據(jù)圖回答下列問題：
（1）制作材料中屬于金屬材料的是

 

，屬于合成材料的是

 

（選填一種物質(zhì)編號）．
（2）傳統(tǒng)的生豆?jié){是用石磨來打磨的，打磨的過程是

 

變化，用操作將黃豆渣分離的方法類似于我們實驗中的

 

操作．
（3）塑料手柄應(yīng)該選用

 

材料．（填熱塑性或熱固性）
（4）該豆?jié){機不能接觸酸性物質(zhì)，請用化學(xué)方程式解釋

 

．

Answer 1

考點：金屬材料及其應(yīng)用,過濾的原理、方法及其應(yīng)用,酸的化學(xué)性質(zhì),化學(xué)變化和物理變化的判別,書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式,塑料及其應(yīng)用,合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響

專題：化學(xué)與生活

分析：金屬材料包括純金屬和合金，有機合成材料包括：塑料、合成纖維、合成橡膠等；人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)，豆?jié){中含有的最豐富是蛋白質(zhì)．

解答：解：（1）銅質(zhì)插孔和不銹鋼外殼都屬于金屬材料，塑料手柄屬于有機合成材料，故答案為：c，d；    
（2）打磨的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，將黃豆渣分離的方法類似于我們實驗中的過濾，故答案為：物理，過濾；   
（3）塑料手柄應(yīng)該選用熱固性塑料，故答案為：熱固性；  
（4）豆?jié){機不能接觸酸性物質(zhì)，是因為酸能與鐵反應(yīng)，故答案為：Fe+2HCl=FeCl₂+H₂↑．

點評：本考點考查了元素與人體健康的關(guān)系、化學(xué)材料等，基礎(chǔ)性比較強．食品在現(xiàn)實生活中應(yīng)用很廣泛，應(yīng)該好好把握．要合理膳食，均衡營養(yǎng)，保證身體健康