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科目： 來源： 題型：

食品著色劑、食品香料等食品添加劑，在規(guī)定范圍內(nèi)使用是安全的，可明顯提高食品的感官質(zhì)量，滿足人們不同的需要；而蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精根本不是食品添加劑，是違法添加物．食品安全，人人有責(zé)．丹丹同學(xué)發(fā)現(xiàn)媽媽做早餐包子、饅頭時(shí)，向面團(tuán)中加入發(fā)酵粉，蒸出的包子、饅頭中有許多小孔，松軟可口，丹丹同學(xué)對(duì)發(fā)酵粉產(chǎn)生了興趣．
（1）提出問題：發(fā)酵粉的主要成分是什么物質(zhì)？
（2）查閱資料：含鈉元素的物質(zhì)在酒精燈的火焰上灼燒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生黃色火焰．
（3）實(shí)驗(yàn)探究：下面是丹丹同學(xué)設(shè)計(jì)的探究實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你幫她完成．
①將發(fā)酵粉取樣，在酒精燈的火焰上灼燒產(chǎn)生黃色火焰．
②取樣于試管中，加入稀鹽酸，產(chǎn)生大量的氣泡，將該氣體通入澄清石灰水，澄清的石灰水變渾濁，則發(fā)酵粉的主要成分中含有的離子是
 
（寫離子符號(hào)）．
（4）小結(jié)與思考：
①發(fā)酵粉的主要成分是
 
（寫化學(xué)式）．
②發(fā)酵粉與面粉、水混合發(fā)酵產(chǎn)生CO2氣體，這些氣體會(huì)在面團(tuán)中形成許多小孔，使包子、饅頭松軟可口．請(qǐng)寫出檢驗(yàn)二氧化碳所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
．
③若要組裝一套二氧化碳的發(fā)生和收集裝置，可選擇下列裝置中的
 
（填字母序號(hào)）．

④發(fā)酵粉易溶于水，其水溶液呈
 
（填“酸性”、“堿性”或“中性”），寫出一種檢驗(yàn)方法
 
．

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現(xiàn)有如圖所示儀器，請(qǐng)回答下列問題：

（1）儀器⑤的名稱是
 
；取用塊狀固體常用到的儀器是
 
（填序號(hào)）．
（2）如果用加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣，制氣裝置（即反應(yīng)裝置）應(yīng)選儀器
 
（填序號(hào)）；加入藥品前首先要
 
，收集氧氣可用排水法收集，是因?yàn)?div id="ieheerv" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
．
（3）若用過氧化氫溶液分解來制取氧氣，制氣裝置（即反應(yīng)裝置）最好選用儀器
 
（填序號(hào)）；其化學(xué)方程式為：
 
．
（4）比較（2）和（3）兩種制取氧氣的方法，最好選用方法（3）的原因是
 
．
（5）實(shí)驗(yàn)室里用加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣，并用排水法收集氧氣實(shí)驗(yàn)時(shí)，氣泡開始放出時(shí)，不宜立即收集，其原因是
 
；應(yīng)待
 

 
時(shí)，再收集．實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)應(yīng)
 
；集滿氧氣的集氣瓶應(yīng)
 
放在桌上并蓋上玻璃片．
（6）求出制取32克氧氣所需的高錳酸鉀的質(zhì)量為多少克？（寫出計(jì)算過程）

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利用CO具有還原性，可用于冶金工業(yè)．某興趣小組為探究其具有還原性，設(shè)計(jì)了如圖實(shí)驗(yàn)裝置．請(qǐng)回答以下有關(guān)問題：
①實(shí)驗(yàn)中玻璃管中發(fā)生的現(xiàn)象是
 
，其化學(xué)方程式為
 
，反應(yīng)中
 
是還原劑．
②B處發(fā)生的現(xiàn)象是
 
，其化學(xué)方程式為
 
．
③實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，先通入CO一段時(shí)間后，再加熱，其原因是
 
；實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)要先
 
（填“停止加熱”“停止通CO”）．
④該裝置中有一個(gè)明顯的缺陷，請(qǐng)寫出改正方法
 
，原因是
 
．

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某校研究性學(xué)習(xí)小組進(jìn)行了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)探究：
【提出問題】實(shí)驗(yàn)室有一瓶久置的NaOH，變質(zhì)程度怎樣？
【設(shè)計(jì)方案】先稱取21.2g 的NaOH樣品（雜質(zhì)為Na2CO3），配成溶液，然后向溶液中逐滴加入一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀硫酸直至過量，根據(jù)生成CO2的質(zhì)量計(jì)算出Na2CO3的質(zhì)量，從而進(jìn)一步確定樣品中NaOH的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】實(shí)驗(yàn)測得加入稀鹽酸的質(zhì)量與產(chǎn)生CO2氣體的質(zhì)量關(guān)系如圖所示．
【數(shù)據(jù)處理】寫出以下計(jì)算過程：
（1）該樣品中Na2CO3的質(zhì)量為多少？
（2）該樣品中NaOH的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？

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某學(xué)生將一只甲殼蟲放入一個(gè)盛滿某氣體的集氣瓶中，甲殼蟲迅速死亡，他認(rèn)為該氣體為二氧化碳．回答下列問題：

（1）若該氣體為二氧化碳，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)加以證實(shí)，完成下表：
假設(shè)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
是二氧化碳
 
 
反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
．
（2）要制取二氧化碳，采用的發(fā)生裝置可選取圖中的
 
（填序號(hào)），收集裝置是
 
．
（3）實(shí)驗(yàn)室常用
 
法來收集二氧化碳，若用如圖裝置收集二氧化碳，氣體由
 
（填“a”或“b”）導(dǎo)入．
（4）若該氣體不是二氧化碳，你認(rèn)為集氣瓶中的氣體可能是（寫兩種）
 
或
 
，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)肯定或否定你的兩個(gè)假設(shè)之一．
實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象和結(jié)論
 
 

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向盛有32.9g碳酸鈉和氯化鈉固體混合物的燒杯中逐滴加入CaCl2溶液，生成沉淀的質(zhì)量與滴入CaCl2溶液的質(zhì)量關(guān)系如圖所示．反應(yīng)結(jié)束后，A點(diǎn)時(shí)溶液中氯化鈉溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為26%．（已知：）請(qǐng)計(jì)算：
（1）原固體混合物中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
（2）原固體混合物中鈉元素和氯元素的質(zhì)量比．

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根據(jù)下列裝置圖回答問題．

（1）寫出圖中標(biāo)示儀器的名稱：①
 
，③
 
．
（2）用B裝置制取O2的文字表達(dá)式為
 
，O2可用圖中C或D裝置收集．用C裝置收集，是因?yàn)?div id="jnpcvwe" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
，當(dāng)出現(xiàn)
 
的現(xiàn)象時(shí)，說明氧氣集滿；用D裝置收集，是因?yàn)?div id="branxnd" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
，驗(yàn)滿方法是
 
．
（3）若用高錳酸鉀制取氧氣并用C裝置收集，反應(yīng)的文字表達(dá)式為
 
．A裝置需要改進(jìn)的是
 
．實(shí)驗(yàn)結(jié)束，應(yīng)先撤離C裝置中的導(dǎo)管，再熄滅酒精燈，若不按此操作，將會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象是
 
．
（4）寫出另一種利用A裝置制取氧氣的文字表達(dá)式：
 
，此反應(yīng)類型為
 
反應(yīng)．
（5）工業(yè)上大量制取氧氣用
 
法．

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鐵暴露在空氣中會(huì)生銹．不知你注意了沒有，將蘋果切開不久，果肉上就會(huì)產(chǎn)生一層咖啡色的物質(zhì)，也好象是生了“銹”一樣．某化學(xué)活動(dòng)小組對(duì)此進(jìn)行了探究．
【提出問題】切開的蘋果“生銹”與什么因素有關(guān)？
【猜想與假設(shè)】
猜想①：可能與空氣沒有關(guān)系，只是果肉內(nèi)的物質(zhì)自身相互反應(yīng)而“生銹”．
猜想②：可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的氧氣作用而“生銹”；
猜想③：可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的氮?dú)庾饔枚吧P”；
猜想④：可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的二氧化碳作用而“生銹”；
猜想⑤：可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的氧氣作用而“生銹”，并且蘋果“生銹”的速度還可能與溫度有關(guān)．
【收集證據(jù)】
（一）查閱有關(guān)資料：已知蘋果“生銹”是果肉里的物質(zhì)（酚和酶）與空氣中的一種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，生成咖啡色的物質(zhì)．
（二）實(shí)驗(yàn)探究：針對(duì)上面的猜想①至猜想⑤，化學(xué)活動(dòng)小組依次設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，并依次觀察到下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．請(qǐng)你將他們?cè)O(shè)計(jì)的可行的實(shí)驗(yàn)探究方案，填寫在下表中．
猜想可行的實(shí)驗(yàn)方案觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
猜想①將一小塊果肉浸入盛有蒸餾水的燒杯中，觀察現(xiàn)象． 果肉表面不變色．
猜想②將一小塊果肉放進(jìn)盛氧氣瓶中，觀察果肉表面變色．
猜想③將一小塊果肉放進(jìn)氮?dú)馄恐校^察果肉表面不變色．
猜想④將一小塊果肉放進(jìn)二氧化碳?xì)怏w瓶中，觀察 果肉表面不變色．
猜想⑤
 
 溫度高的先變色．
【得出結(jié)論】
 

【反思與評(píng)價(jià)】在驗(yàn)證猜想①時(shí)，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)，如果蒸餾水不與空氣隔絕，果肉放在水中時(shí)間長了也會(huì)變色，其可能的原因是
 
．
【應(yīng)用】根據(jù)上述結(jié)論，要防止果汁變質(zhì)，果品加工廠加工和保存果汁時(shí)可采取的措施是
 
．

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科目： 來源： 題型：

2013年 6月以來，我州在領(lǐng)導(dǎo)干部的統(tǒng)一安排部署下，深入清掃背街小巷、河溝田邊，村民屋前屋后等地，大范圍清除“白色污染”，還村民一個(gè)舒適溫馨的居住環(huán)境；同時(shí)，構(gòu)建學(xué)生的“愛家園、做環(huán)保使者”思想意識(shí)，逐步推進(jìn)城鄉(xiāng)同建同治“五化、四清、三基本”工作．白色污染指的是什么污染？怎樣減少白色污染？

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科目： 來源： 題型：

如圖所示是常用的實(shí)驗(yàn)裝置．

（1）實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀和二氧化錳固體制氧氣，為了制取和收集干燥的氧氣，應(yīng)該選擇的裝置有（填序號(hào)）
 
；反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
．
（2）實(shí)驗(yàn)室可用
 
裝置（填 序號(hào)）進(jìn)行組裝來制取二氧化碳．
（3）實(shí)驗(yàn)室可用①、⑥裝置進(jìn)行組合來制取
 
（填 化學(xué)式）請(qǐng)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
．

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