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【題目】某興趣小組發(fā)現(xiàn)一袋腌制松花蛋的泥料,配料表上的成分是氧化鈣、純堿和食鹽。他們要探究在腌制松花蛋過程中都有哪些物質(zhì)對(duì)鴨蛋起作用。于是取少量泥料在水中溶解,充分?jǐn)嚢韬筮^濾,取濾液探究其成分。
【猜想與假設(shè)】他們都認(rèn)為濾液中一定有NaCl和NaOH。生成氫氧化鈉的化學(xué)方程式為 。 對(duì)其他成分他們分別做出了如下猜想:
小亮猜想:還可能有Na2CO3
小強(qiáng)猜想:還可能有Ca(OH)2和Na2CO3
你認(rèn)為誰的猜想是錯(cuò)誤的 ,理由是 。你還能做出的猜想是:還可能有 。
【活動(dòng)與探究】小亮取一定量的濾液于試管中,向其中滴加了幾滴稀鹽酸,振蕩,沒有氣泡,于是他得出結(jié)論:沒有Na2CO3。
【反思】小強(qiáng)認(rèn)為小亮的結(jié)論不嚴(yán)密,理由是 。
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【題目】3月22日是“世界水日”,今年聯(lián)合國確定的宣傳主題是“Wastewater”(廢水),水與人類的生活和生產(chǎn)密切相關(guān)。請(qǐng)回答以下問題:
(1)除去水中不溶性雜質(zhì)的方法________,生活中通過________的方法可以降低水的硬度。
(2)家用凈水機(jī)濾芯中一般使用_________吸附色素和異味。
(3)濕衣服能晾干,從微觀角度解釋其原因是____________________________。
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【題目】正確理解化學(xué)概念對(duì)于學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)非常重要。下列對(duì)化學(xué)概念的理解正確的是
A. 氧化物就是含氧元素的化合物
B. 質(zhì)量守恒定律就是化學(xué)反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量與反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量相等
C. 化合反應(yīng)一定是氧化反應(yīng),氧化反應(yīng)一定是化合反應(yīng)
D. 單質(zhì)是由同種元素組成的純凈物
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【題目】美麗的聊城,以紅(蘋果、櫻桃之都)、金(黃金之都)、綠(生態(tài)之都)、紫(葡萄酒之都)、藍(lán)(魅力港城)五種顏色來展現(xiàn)自身的個(gè)性魅力。
(1)蘋果、櫻桃等水果可以為人體提供 ,以預(yù)防壞血病。
(2)金的構(gòu)成微粒是 。
(3)近幾年來,我市空氣質(zhì)量狀況基本達(dá)到優(yōu)或良。優(yōu)、良是指空氣質(zhì)量級(jí)別 (填“≥”或“≤”)Ⅱ級(jí)。
(4)葡萄樹受到病菌的侵害時(shí),常噴灑波爾多液。配制波爾多液時(shí),不能用鐵制容器,請(qǐng)用化學(xué)方程式表示其原因 。
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【題目】在野炊活動(dòng)中,同學(xué)們攜帶了鐵鍋、牛肉、面條、蔬菜、食用油、食鹽、味精、食醋、洗潔精等用品.
(1)小崔生火后在“灶”上懸掛鐵鍋時(shí),小心調(diào)節(jié)鐵鍋到合適的高度,這樣做的原因可能是_____(填字母序號(hào));
A.使用焰心加熱B.使用內(nèi)焰加熱C.使用外焰加熱
(2)烹飪牛肉湯時(shí),為了解湯的咸味.小秀同學(xué)取鍋中少量湯品嘗,取少量湯進(jìn)行品嘗就可知道整鍋湯咸味如何,是因?yàn)槿芤壕哂?/span>_____(填一條性質(zhì));
(3)清洗餐具時(shí),小文用洗潔精除去餐具上的油污,是利用了洗潔精的_____作用;
(4)野炊結(jié)束時(shí),小俊用干布抹去鐵鍋表面的水漬,這樣的目的是_____.
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【題目】下列涉及學(xué)科觀點(diǎn)的有關(guān)說法正確的是( )
A. 轉(zhuǎn)化觀:氧氣和水在一定條件下可相互轉(zhuǎn)化
B. 微拉觀:水是氫原子和氧原子構(gòu)成的
C. 結(jié)構(gòu)觀:氯原子和氯離子的質(zhì)子數(shù)相同,屬于同種元素
D. 守恒觀:10mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)40%的硫酸,加10mL水后所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變
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【題目】推理時(shí)化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法.下列推理正確的是( )
A. 化學(xué)變化一定伴隨著物理變化,因此物理變化也伴隨著化學(xué)變化
B. 二氧化錳是制取氧氣的催化劑,因此二氧化錳能改變反應(yīng)速率
C. 物質(zhì)燃燒是較劇烈的氧化反應(yīng),因此氧化反應(yīng)都是劇烈的
D. 氧氣可以使帶火星的木條復(fù)燃,因此氧氣具有可燃性
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【題目】分類學(xué)習(xí)對(duì)研究化學(xué)知識(shí)有幫助,現(xiàn)有下列物質(zhì):
過氧化氫、金剛石、氯化鈉、銅、氧化汞、硫酸銅。
(1)請(qǐng)根據(jù)構(gòu)成物質(zhì)的粒子種類,選出部分物質(zhì)歸為一類(填化學(xué)式)。
分類標(biāo)準(zhǔn)________________________,包括物質(zhì)__________________________。
(2)許多物質(zhì)的命名與元素的化合價(jià)高低有關(guān),如氧化鐵、氧化亞鐵、其中鐵元素的化合價(jià)分別為+3價(jià)、+2價(jià),硫元素常見的化合價(jià)有+6價(jià)、+4價(jià)、-2價(jià)。由此推測價(jià)化合物FeS的名稱為__________,其中硫元素的化合價(jià)為__________。
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【題目】鐵暴露在空氣中會(huì)生銹。不知你注意了沒有,將蘋果切開不久,果肉上就會(huì)產(chǎn)生一層咖啡色的物質(zhì),也好象是生了“銹”一樣。某化學(xué)活動(dòng)小組對(duì)此進(jìn)行了探究。
【提出問題】切開的蘋果“生銹”與什么因素有關(guān)?
【猜想與假設(shè)】
猜想①:可能與空氣沒有關(guān)系,只是果肉內(nèi)的物質(zhì)自身相互反應(yīng)而“生銹”。
猜想②:可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的氧氣作用而“生銹”;
猜想③:可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的氮?dú)庾饔枚?/span>“生銹”;
猜想④:可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的二氧化碳作用而“生銹”;
猜想⑤:可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的氧氣作用而“生銹”,并且蘋果“生銹”的速度還可能與溫度有關(guān)。
【收集證據(jù)】
(一)查閱有關(guān)資料:已知蘋果“生銹”是果肉里的物質(zhì)(酚和酶)與空氣中的一種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),生成咖啡色的物質(zhì)。
(二)實(shí)驗(yàn)探究:針對(duì)上面的猜想①至猜想⑤,化學(xué)活動(dòng)小組依次設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)方案,進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,并依次觀察到下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。請(qǐng)你將他們?cè)O(shè)計(jì)的可行的實(shí)驗(yàn)探究方案,填寫在下表中。
猜想 | 可行的實(shí)驗(yàn)方案 | 觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
猜想① | 將一小塊果肉浸入盛有蒸餾水的燒杯中,觀察現(xiàn)象。 | 果肉表面不變色。 |
猜想② | ____________________________ | 果肉表面變色。 |
猜想③ | ____________________________ | 果肉表面不變色。 |
猜想④ | ____________________________ | 果肉表面不變色。 |
猜想⑤ | ____________________________ | 溫度高的先變色。 |
【得出結(jié)論】 ______________________________________________________。
【反思與評(píng)價(jià)】 (1)在②—⑤四種猜想中,你認(rèn)為猜想___________(填代號(hào))最不合理,理由是_____________________________________________。
(2)在驗(yàn)證猜想①時(shí),同學(xué)們發(fā)現(xiàn),如果水不與空氣隔絕,果肉放在水中時(shí)間了也會(huì)變色,其可能的原因是______________________________。
【應(yīng)用】根據(jù)上述結(jié)論,要防止果汁變質(zhì),果品加工廠加工和保存果汁時(shí)可采取的措施是_______
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【題目】下列“一定”的說法中,正確的是(____)
A.由同種分子構(gòu)成的物質(zhì)一定是純凈物
B.純凈物一定由同種元素組成
C.有氧氣參加的反應(yīng)一定是化合反應(yīng)
D._____
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