Question

20．在實驗操作中，試劑的正確選擇和使用是實驗成功的關鍵，下列實驗所用的試劑不能很好地達到實驗目的是（　�。�

	實驗名稱	所用試劑	使用目的
A	觀察酵母菌臨時裝片	碘液	染色
B	綠葉在光下制造淀粉	清水	溶解葉綠素
C	制作人口腔上皮細胞臨時裝片	生理鹽水	保持細胞形態(tài)
D	比較不同果蔬中維生素C的含量	高錳酸鉀溶液	與維生素C反應

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 制作酵母菌臨時裝片所用碘液的目的是染色；把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，目的是用酒精溶解葉片中的葉綠素；人的口腔上皮細胞的濃度是0.9%生理鹽水；維生素C有使高錳酸鉀溶液褪色的特性．

解答 解：A：觀察酵母菌臨時裝片，不染色在顯微鏡下看不清，想要看的更清楚一些，就要用碘液染色，故制作酵母菌臨時裝片所用碘液的目的是染色，A選項不符合題意；
B：把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，目的是用酒精溶解葉片中的葉綠素，使葉片變成黃白色，便于觀察到淀粉遇碘變藍的顏色反應，而清水不能溶解葉綠素，選項B符合題意；
C：如果將取下的口腔上皮細胞放在載玻片的清水中，口腔上皮細胞的濃度大于清水的濃度，因此會吸水膨脹甚至漲破影響觀察，人的口腔上皮細胞的濃度是0.9%生理鹽水，目的是保持細胞形狀，選項C不符合題意；
D：維生素C有使高錳酸鉀溶液褪色的特性，因此常用該溶液來測定食物中是否含有維生素C及比較維生素C含量的多少，選項D不符合題意．
故選：B．

點評 本題考查的知識點比較全面，也比較基礎，只要熟練地掌握即可正確解答．