【題目】在日常生活中引起食物腐敗的主要原因是( 。
A.化學物質(zhì)污染
B.食物水分不斷蒸發(fā)
C.食物中營養(yǎng)成分含量高
D.微生物的大量繁殖

【答案】D
【解析】解:由于各種細菌、真菌等微生物,接觸到食物,并依附其上利用食物中的養(yǎng)分,發(fā)育、繁殖.期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等,使得食品腐敗變質(zhì).因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖.故選:D
【考點精析】關(guān)于本題考查的食品腐敗的主要原因,需要了解食物腐敗變質(zhì)常常是由微生物的生長、繁殖活動引起的才能得出正確答案.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如表是家庭成員一些特征的調(diào)查結(jié)果,請根據(jù)調(diào)查結(jié)果回答問題

女兒

有無耳垂

有耳垂

有耳垂

無耳垂

舌頭能否卷曲

能卷曲

能卷曲

能卷曲

(1)表格中所涉及的有耳垂與無耳垂,在遺傳學上稱為________

(2)父母為有耳垂,而女兒為無耳垂,此現(xiàn)象稱為________,父母的舌頭能卷曲,女兒的舌頭也能卷曲,此現(xiàn)象稱為________

(3)若決定有耳垂的基因為A,決定無耳垂的基因為a,則母親控制耳垂性狀的基因組成是________

(4)這對夫婦若再生一個孩子,孩子的耳垂性狀表現(xiàn)可能是________,表現(xiàn)為無耳垂的概率是________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列四組實驗裝置中,能驗證“綠色植物的光合作用產(chǎn)生氧氣”的是(  )

A. B. C. D.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】以下是有關(guān)碳循環(huán)的圖解,請據(jù)圖回答下列問題:

1圖中、分別代表兩種重要的生理作用,其中大氣中的二氧化碳通過____________作用變成植物體中的有機物。

2表示的生理過程是______________,這個過程在細胞的 中進行,它將動植物體內(nèi)有機物中的能量釋放出來,滿足生命活動的需要,這些能量最終來自_________。

3圖中分解者是[ ] ______________,它們把動植物遺體分解為__________、_________和__________等簡單無機物。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列植物中,屬于裸子植物的是( 。
A.小麥
B.鳳尾蕨
C.銀杉
D.地錢

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是生物進化的大致過程,請據(jù)圖回答:

(1)裸子植物和(③)________植物的共同祖先是原始的蕨類植物.

(2)(④)______動物在進化過程中占有重要的地位,這是因為這類動物能強有力地證明動物進化的一個趨勢:_______

(3)科學家通過對不同年代_______的縱向比較,以及現(xiàn)存物種的橫向比較,推斷出了生物進化的大致過程.在這研究過程中涉及到許多研究方法,其中最重要的方法之一是______

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】綠色植物通過光合作用制造機物。其中的有機物主要是 等糖類

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】行走是人獨特的運動方式.(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】請觀察如圖中幾類植物,并分析回答下列問題:

(1)圖中終生生活在水里的植物類群是_____(填字母);

(2)圖中體內(nèi)有輸導組織的植物類群有_____(填字母);

(3)圖中A、B、C類群依靠_____繁殖后代,D類群依靠_____繁殖后代;

(4)對二氧化硫等有毒氣體敏感,可作為監(jiān)測空氣污染程度的指示植物的是_____(填字母)類群.

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