Question

【題目】某同學(xué)為了認(rèn)識食物腐敗的主要原因，探究食物保鮮的方法，設(shè)計了如下實驗裝置，如圖，請據(jù)此回答：

（1）在安置好裝置之后，利用酒精燈和其他儀器將試管內(nèi)的肉湯煮沸，其主要目的是 ．

（2）A試管與B試管形成一組對照實驗，實驗的變量是 ．

（3）肉湯將會腐敗的試管是： ．

（4）此實驗可以證實：細(xì)菌不是 的，而是由 產(chǎn)生的．這一結(jié)論最早是由法國科學(xué)家巴斯德提出，他被稱為“ ”．

（5）實驗中，澄清內(nèi)湯為細(xì)菌的生活提供了水和 ，除此之外，細(xì)菌的生活還需要 ．

Answer 1

【答案】（1）殺死原有細(xì)菌（高溫滅菌）

（2）細(xì)菌

（3）A試管

（4）自然產(chǎn)生的；原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的；微生物學(xué)之父

（5）有機(jī)物；適宜的溫度

【解析】

試題分析：（1）在安置好裝置之后，利用酒精燈和其他儀器將試管內(nèi)的肉湯煮沸，其主要目的是 殺死原有細(xì)菌。

（2）A試管與B試管形成一組對照實驗，實驗的變量是細(xì)菌。

（3）肉湯將會腐敗的試管是：A試管。

（4）此實驗可以證實：細(xì)菌不是 自然產(chǎn)生的，而是由 原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的產(chǎn)生的。這一結(jié)論最早是由法國科學(xué)家巴斯德提出，他被稱為“微生物學(xué)之父”。

（5）實驗中，澄清內(nèi)湯為細(xì)菌的生活提供了水和 有機(jī)物，除此之外，細(xì)菌的生活還需要適宜的溫度。