Question

6．化學(xué)和環(huán)境保護(hù)、食品營(yíng)養(yǎng)、材料應(yīng)用等密切相關(guān)．
（1）防治環(huán)境污染，營(yíng)造安全的生態(tài)環(huán)境已成為全人類的共識(shí)．
①空氣污染指數(shù)是根據(jù)空氣中二氧化硫（填“二氧化碳”“二氧化硫”或“甲醛”）、二氧化氮和可吸入顆粒等污染物的濃度計(jì)算出來(lái)的數(shù)值．
②天然水中雜質(zhì)較多，常需加入明礬、氯化鐵等作混凝劑進(jìn)行處理，混凝劑溶于水后生成的氫氧化鋁膠體可以吸收水中的懸浮顆粒．
③下列措施不利于改善環(huán)境質(zhì)量的是C．（填字母）
A．在燃煤中添加石灰石粉末
B．用中和法除去工業(yè)廢水中的酸
C．隨意的堆放生活垃圾
（2）保證食品安全、保持營(yíng)養(yǎng)均衡，是人體健康的基礎(chǔ)．
①餐飲業(yè)產(chǎn)生的“地溝油”的主要成分是油脂．一定條件下，油脂水解可以生成高級(jí)脂肪酸和甘油．
②若人體內(nèi)缺乏鐵元素，人就會(huì)患的疾病是缺鐵性貧血．
③下列營(yíng)養(yǎng)素中，不能對(duì)人體提供能量的是A．（填字母）
A．維生素        B．糖類         C．蛋白質(zhì)
④人體內(nèi)缺乏某種維生素會(huì)引起壞血病，這種維生素是（填“維生素A”或“維生素C”）．
（3）豐富多彩的材料為人類的生存和發(fā)展創(chuàng)造了完美的物質(zhì)條件．
①三大合成材料指的是塑料、合成纖維和合成橡膠．
②為了防止輪船水下外殼腐蝕，要在輪船的外表面焊上一些鋅 （填“鋅”或“銅”）塊．
③制造半導(dǎo)體晶體管和太陽(yáng)能電池板的材料是二氧化硅．
（4）學(xué)會(huì)正確使用藥物，提高生活質(zhì)量．
①常見(jiàn)的治感冒藥是阿司匹林．
②常見(jiàn)的抗生素是青霉素．
③寫出一種常見(jiàn)抗酸藥的主要成分碳酸氫鈉．
④天然藥物中具有止咳平喘作用的是麻黃堿．
⑤非處方藥的標(biāo)識(shí)是OTC．

Answer 1

分析 （1）①空氣質(zhì)量報(bào)告的主要內(nèi)容包括：空氣污染指數(shù)、首要污染物（包括可吸入顆粒物、二氧化硫、二氧化氮等氣體）、空氣質(zhì)量級(jí)別、空氣質(zhì)量狀況等；
②根據(jù)明礬凈水原理分析；
③根據(jù)環(huán)境保護(hù)進(jìn)行分析；
（2）（1）①油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯；
②血紅蛋白中含有鐵；
③糖類物質(zhì)、蛋白質(zhì)和油脂能夠?yàn)槿梭w提供能量；維生素不能為人體提供能量；
（3）①三大合成材料主要有塑料、合成橡膠、合成纖維；
②依據(jù)原電池原理分析，原電池正極金屬被保護(hù)；
③光導(dǎo)纖維的化學(xué)成分是二氧化硅．
（4）①阿司匹林是解熱鎮(zhèn)痛藥；
②青霉素是抗生素；
③碳酸氫鈉是抗酸藥；
④麻黃堿具有止咳平喘作用；
⑤非處方藥的標(biāo)識(shí)OTC．

解答 解：（1）①空氣質(zhì)量報(bào)告的主要內(nèi)容包括：空氣污染指數(shù)、首要污染物（包括可吸入顆粒物、二氧化硫、二氧化氮等氣體）、空氣質(zhì)量級(jí)別、空氣質(zhì)量狀況等，故二氧化硫?yàn)榭諝赓|(zhì)量污染指數(shù)；故答案為：二氧化硫；
②明礬中的鋁離子水解生成氫氧化鋁膠體，具有吸附性能凈水；故答案為：氫氧化鋁膠體；
③A．在燃煤中添加石灰石粉末，可除去二氧化硫；B．用中和法除去工業(yè)廢水中的酸，可防止酸中毒；C．隨意的堆放生活垃圾，會(huì)污染環(huán)境；故選C；
（2））①油脂水解可以生成高級(jí)脂肪酸和甘油，故答案為：甘油；
②缺鐵會(huì)患缺鐵性貧血，輸氧能力減弱，故答案為：缺鐵性貧血；
③糖類物質(zhì)是為人體提供能量的主要物質(zhì)，蛋白質(zhì)和油脂也能夠?yàn)槿梭w提供能量；維生素不能為人體提供能量，故答案為：A；
缺乏維生素C會(huì)引起壞血病，故答案為：維生素C；
（3）①三大合成材料是指：塑料、合成纖維、合成橡膠；故答案為：合成橡膠；
②依據(jù)原電池原理，為了防止輪船水下外殼腐蝕，要在輪船的外表面焊上一些鋅，形成原電池反應(yīng)，鋅做負(fù)極被腐蝕，輪船外殼被保護(hù)；
故答案為：鋅；
③光導(dǎo)纖維的化學(xué)成分是二氧化硅；故答案為：二氧化硅．
（4）①阿司匹林是解熱鎮(zhèn)痛藥，是感冒藥，故答案為：阿司匹林；
②青霉素是抗生素，故答案為：青霉素；
③碳酸氫鈉能與鹽酸反應(yīng)，是抗酸藥，故答案為：碳酸氫鈉；
④麻黃堿具有止咳平喘作用，是平喘藥，故答案為：麻黃堿；
⑤非處方藥是不需要醫(yī)師處方、即可自行判斷、購(gòu)買和使用的藥品，簡(jiǎn)稱OTC，故答案為：OTC．

點(diǎn)評(píng) 本題考查知識(shí)點(diǎn)較多，注重油脂性質(zhì)、化學(xué)與生活的聯(lián)系，熟悉常見(jiàn)的環(huán)境污染物，并關(guān)注環(huán)境保護(hù)，利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決生活中的問(wèn)題即可解答，題目難度不大．