科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.①⑤ | B.②④ | C.①③④ | D.②③④ |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.它們都是混合物 |
B.它們都是天然高分子化合物 |
C.它們是同分異構(gòu)體 |
D.它們水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.乙醇 | B.福爾馬林 |
C.(NH4)2SO4濃溶液 | D.(CH3COO)2Pb濃溶液 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.葡萄糖、果糖和蔗糖都能發(fā)生水解反應(yīng) | B.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物 |
C.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由CHO三種元素組成的 | D.油脂有油和脂之分,但都屬于酯 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以吞服“鋇餐”會引起中毒 |
B.蛋白質(zhì)溶液遇CuSO4后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水 |
C.蛋白質(zhì)與濃HNO3作用均會呈黃色 |
D.蛋白質(zhì)分子可以透過濾紙,但不能透過半透膜 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.單糖可以發(fā)生水解反應(yīng) | B.油脂皂化是取代反應(yīng),硬化也是取代反應(yīng) |
C.氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)都具有兩性 | D.飽和Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白質(zhì)的鹽析 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.向蛋白質(zhì)溶液中加(NH4)2SO4飽和溶液,蛋白質(zhì)會變性而析出 |
B.天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種氨基酸 |
C.有些蛋白質(zhì)遇到濃硝酸會變黃 |
D.可以用灼燒的方法鑒別蛋白質(zhì) |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.所有烷烴都存在碳碳單鍵 |
B.蔗糖和麥芽糖互為同分異構(gòu)體 |
C.油脂水解可得到氨基酸和甘油 |
D.由非金屬元素組成的化合物不一定是共價化合物 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.石油化工、煤化工分別是乙烯、苯的主要來源 | |
B.橡膠和油脂均屬天然高分子化合物 | C.糖類和蛋白質(zhì)都是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì) |
D.乙醇和乙酸是生活中的兩種常見有機物 |
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