Question

17．下列有關(guān)實驗及顯色結(jié)果的敘述，正確的是（　�。�

• A． 淀粉與斐林試劑水浴下發(fā)生作用生成磚紅色沉淀
• B． 核糖核苷酸與吡羅紅作用呈現(xiàn)紅色
• C． 常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色
• D． 常溫條件下，DNA與甲基綠作用呈現(xiàn)藍色

Answer 1

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、水浴加熱條件下，還原糖才能與斐林試劑發(fā)生作用不能生成磚紅色沉淀，淀粉不是還原性糖，A錯誤；
B、吡羅紅能使RNA呈紅色，而核糖核苷酸是RNA的基本組成單位，不能與吡羅紅呈現(xiàn)顏色反應(yīng)，B錯誤；
C、常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色反應(yīng)，C正確；
D、常溫條件下，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查課本基礎(chǔ)實驗的原理和選材，意在考查學生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用；并對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析、處理．