Question

將一個(gè)細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，將其在空氣-水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測(cè)得單分子層的表面積相當(dāng)于原來細(xì)胞膜表面積的兩倍．下列細(xì)胞實(shí)驗(yàn)與此結(jié)果最相符的是（　�。�

• A、人的肝細(xì)胞
• B、蛙的紅細(xì)胞
• C、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞
• D、大腸桿菌細(xì)胞

Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞膜的制備方法

專題：

分析：將一個(gè)細(xì)胞中的所有磷脂提取出來，鋪成單分子層的面積是細(xì)胞膜表面積的2倍，說明該細(xì)胞中除了細(xì)胞膜外，沒有其它的膜結(jié)構(gòu)．由于大腸桿菌是原核生物，除細(xì)胞膜外，無其它的膜結(jié)構(gòu)．

解答： 解：人的肝細(xì)胞、蛙的紅細(xì)胞、洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞中含有細(xì)胞膜、多種細(xì)胞器膜以及核膜，將磷脂成分全部提取出來，在空氣-水界面上鋪成單分子層，測(cè)得單分子層的表面積大于細(xì)胞膜表面積的兩倍；大腸桿菌屬于原核細(xì)胞只有細(xì)胞膜，沒有其他膜結(jié)構(gòu)，所以磷脂分子的面積是細(xì)胞膜表面積的兩倍．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、生物膜系統(tǒng)、膜的基本骨架等相關(guān)知識(shí)，提升學(xué)生理解能力和分析與綜合運(yùn)用能力．