Question

顏色變化常作為觀察生物實(shí)驗(yàn)結(jié)果的一項(xiàng)重要指標(biāo)．下面是一些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中遇到的問題，其中錯(cuò)誤的操作或想法是（　�。�
①檢測(cè)生物組織中的蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)將雙縮脲試劑A和B等量混合后，加入待測(cè)組織樣液中，蛋白質(zhì)樣液呈現(xiàn)紫色
②用滴管在花生子葉薄片上滴加蘇丹Ⅲ染液，發(fā)現(xiàn)滿視野都呈現(xiàn)橘黃色，可滴1～2滴50%酒精洗去浮色
③取新鮮的菠菜葉，加少許SiO₂和無水乙醇，研磨液呈黃綠色，由此判斷菠菜葉用量太少
④在紙層析法分離葉綠體中色素的結(jié)果中，最晚出現(xiàn)的色素帶是藍(lán)綠色，可判斷葉綠素b在層析液中的溶解度最低，擴(kuò)散速度最慢．

• A、③④
• B、①②
• C、②③④
• D、①③④

Answer 1

考點(diǎn)：葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)

專題：

分析：1、生物組織中化合物的鑒定：
（1）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（2）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
2、色素提取和分離過程中幾種化學(xué)物質(zhì)的作用：
（1）無水乙醇作為提取液，可溶解綠葉中的色素．
（2）層析液用于分離色素．
（3）二氧化硅破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使研磨充分．
（4）碳酸鈣可防止研磨過程中色素被破壞．
3、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢．濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）．

解答： 解：①雙縮脲試劑使用時(shí)，要先加A液2ml，使其形成堿性環(huán)境，再加B液3-4滴，①錯(cuò)誤；
②用滴管在花生子葉薄片上滴加蘇丹Ⅲ染液，發(fā)現(xiàn)滿視野都呈現(xiàn)橘黃色，可滴1～2滴50%酒精洗去浮色，②正確；
③取新鮮的菠菜葉，加少許SiO₂和無水乙醇的作用分別是研磨充分和溶液色素，但沒有加碳酸鈣保護(hù)色素，所以研磨液呈黃綠色，最可能的原因是葉綠素被破壞了，③錯(cuò)誤；
④在葉綠體的色素中，最晚出現(xiàn)的色素帶是黃綠色，可判斷葉綠素b在層析液中的溶解度最低，擴(kuò)散速度最慢，④錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題涉及的知識(shí)有有機(jī)物的鑒定、色素的提取和分離，明確知識(shí)點(diǎn)，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，結(jié)合問題的具體提示綜合作答．