14.鑒定蘋果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等可溶性糖中的還原糖,是將其與某一試劑作用,產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng).能證明還原糖存在的情況是( 。
A.被蘇丹Ⅲ染液染成橙黃色
B.與本尼迪特試劑發(fā)生作用,生成紅黃色色沉淀
C.與雙縮脲試劑發(fā)生作用,可以產(chǎn)生紫色反應(yīng)
D.被蘇丹Ⅳ染液染成紅色

分析 生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉).(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).(4)淀粉遇碘液變藍(lán).(5)甲基綠能使DNA呈綠色,吡羅紅能使RNA呈紅色.

解答 解:A、蘇丹Ⅲ染液是用來檢測(cè)脂肪的,呈橘黃色,A錯(cuò)誤;
B、還原糖能與本尼迪特試劑發(fā)生作用,生成紅黃色色沉淀,B正確;
C、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng),C錯(cuò)誤;
D、蘇丹Ⅳ染液是用來檢測(cè)脂肪的,呈紅色,D錯(cuò)誤.
故選:B.

點(diǎn)評(píng) 本題考查還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè),意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力;能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn),包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康、原理、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能,并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:填空題

7.如圖所示的調(diào)節(jié)過程是人體穩(wěn)態(tài)的重要組成部分.其中,甲圖中①②③分別代表下丘腦、垂體及甲狀腺進(jìn)行的生理活動(dòng)過程,a、b、c分別代表圖中所示的三種內(nèi)分泌腺所分泌的激素.乙圖表示垂體所分泌的TSH作用于甲狀腺的示意圖.請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:
(1)當(dāng)受到寒冷刺激時(shí),正常人體會(huì)立刻感覺到冷,這時(shí)位于皮膚和內(nèi)臟的冷覺感受器(或者感受器)興奮,在大腦皮層(感覺區(qū))產(chǎn)生冷覺.當(dāng)人突然進(jìn)入寒冷環(huán)境中,過程③產(chǎn)生的激素增加,可作用于肝細(xì)胞和骨胳肌細(xì)胞等,使其代謝產(chǎn)熱量增加.
(2)圖中正常人體血液中a的含量變化對(duì)①②過程起調(diào)節(jié)作用,此種調(diào)節(jié)機(jī)制屬于負(fù)反饋(或反饋)調(diào)節(jié).
(3)如果用激素a飼喂小白鼠,再放入密閉容器中,小白鼠對(duì)缺氧的敏感性將增大.
(4)某疾病的病因是體內(nèi)產(chǎn)生了大量TSH受體的抗體,該抗體可以結(jié)合TSH受體而充當(dāng)TSH的作用,從而引起甲狀腺功能亢進(jìn),這類疾病在免疫學(xué)上稱為自身免疫。
(5)圖中的胰島可分泌胰島素,必須與細(xì)胞膜上的胰島素受體(糖蛋白)結(jié)合,才能調(diào)節(jié)血糖濃度下降;如果人體組織細(xì)胞缺乏上述物質(zhì),則可導(dǎo)致細(xì)胞減少(停止)攝取血糖,繼而血糖水平過高.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

8.細(xì)菌在15N培養(yǎng)基中繁殖數(shù)代后,使細(xì)菌DNA的含氮堿基皆含有15N,然后再移入14N培養(yǎng)基中培養(yǎng),抽取親代及子代的DNA經(jīng)高速離心分離,圖①~④中表示子二代DNA分布的是( 。
A.B.C.D.

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年河北省高二八月月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下圖為人體內(nèi)基因?qū)π誀畹目刂七^程,敘述錯(cuò)誤的是 )

A.圖中①②過程的場所分別是細(xì)胞核、核糖體

B.鐮刀型細(xì)胞貧血癥致病的直接原因血紅蛋白分子結(jié)構(gòu)的改變

C.人體衰老引起白發(fā)的主要原因是圖中的酪氨酸酶活性下降

D.該圖反映了基因?qū)π誀畹目刂剖峭ㄟ^控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

9.在顯微鏡觀察中,若在觀察的裝片上寫下“b”,則用顯微鏡觀察視野中看到的是( 。
A.bB.pC.qD.d

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

19.科研人員發(fā)現(xiàn)了一種名為RHOGDl2的基因,攜帶該基因的癌細(xì)胞會(huì)失去轉(zhuǎn)移能力,從而有助于避免癌細(xì)胞擴(kuò)散.下列關(guān)于該基因的作用的最可能的是( 。
A.控制合成一種酶,使癌細(xì)胞迅速衰老、凋亡
B.控制合成一種激素,誘導(dǎo)癌細(xì)胞分化為正常組織
C.控制合成一種糖蛋白,增強(qiáng)癌細(xì)胞間的黏著性
D.控制合成一種RNA,使癌細(xì)胞的DNA復(fù)制受阻

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

6.圖甲表示植物細(xì)胞代謝的某些過程,圖乙表示光照強(qiáng)度與CO2吸收量的關(guān)系.請(qǐng)據(jù)圖回答問題.(圖中數(shù)字代表物質(zhì),a、b、c代表細(xì)胞器)

(1)圖甲中,細(xì)胞器b中①被消耗的場所是葉綠體類囊體薄膜;細(xì)胞器c中有③物質(zhì)參與的是有氧呼吸第三階段(哪種生理過程哪個(gè)階段).
(2)圖甲中物質(zhì)④是丙酮酸;此細(xì)胞內(nèi)合成⑤物質(zhì)的場所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體.
(3)細(xì)胞器b與細(xì)胞器c均能大量生成ATP,ATP的用途有什么不同細(xì)胞器b生成的ATP只能用于光合作用的暗反應(yīng),而細(xì)胞器c生成的ATP可用于除光合作用以外的各項(xiàng)生命活動(dòng).
(4)從圖乙中可發(fā)現(xiàn),影響A點(diǎn)和B點(diǎn)光合速率的因素是溫度、光照強(qiáng)度(答主要兩點(diǎn)).
(5)請(qǐng)?jiān)趫D丙中用箭頭標(biāo)出A點(diǎn)時(shí)CO2的移動(dòng)方向.

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

3.非洲某草原生態(tài)系統(tǒng)有如下食物網(wǎng)

(1)圖1所含的生態(tài)系統(tǒng)的成分有生產(chǎn)者和消費(fèi)者;生態(tài)系統(tǒng)輸出的能量形式是熱能.
(2)已知在人類干預(yù)作用前,這個(gè)草原生態(tài)系統(tǒng)處于平衡狀態(tài),此時(shí)這塊草原的生產(chǎn)者固定太陽能為300萬千焦.按10%的傳遞效率進(jìn)行能量流動(dòng),設(shè)一種生物被下一個(gè)營養(yǎng)級(jí)各種生物平均攝食,此時(shí)獅群獲得的能量正好維持一個(gè)種群的生存.這時(shí)獅群獲得的能量是1.11萬千焦.
(3)后來由于人類活動(dòng)的干擾,鼠類大量繁殖,種群密度大增.此時(shí)鼠類攝取的能量占本營養(yǎng)級(jí)的2/3.其仍按10%能量流動(dòng),其他生物量被下一個(gè)營養(yǎng)級(jí)各種生物平均攝食,計(jì)算人類干預(yù)后,獅群能夠獲得的能量為0.57萬千焦.如果獅群維持原有的種群數(shù)量繼續(xù)生存,獅子的捕食區(qū)域的面積應(yīng)是原來的2倍.如果草原的面積有限,則預(yù)測(cè)獅子種群的密度會(huì)下降.
(4)在圖2所示的食物網(wǎng)中,a表示動(dòng)物性食物所占的比例,若使鳥體重增加x,至少需要生產(chǎn)者的量為y,那么x與y的關(guān)系式可表示為y=20ax+5x.

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年河北省高二八月月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

將基因型為Aa的豌豆連續(xù)自交,統(tǒng)計(jì)后代中純合子和雜合子的比例,得到如下曲線圖。下列分析不正確的是( )

A.a(chǎn)曲線可代表自交n代后純合子所占的比例

B.b曲線可代表自交n代后顯性純合子所占的比例

C.隱性純合子的比例比b曲線所對(duì)應(yīng)的比例要小

D.c曲線可代表自交n代后雜合子所占的比例

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同步練習(xí)冊(cè)答案