科目:高中生物 來源: 題型:
A、生物體的生命活動都是在細胞內(nèi)完成的 |
B、除了DNA病毒外,一切生物都是由細胞構(gòu)成的 |
C、生物體依靠單個細胞無法完成各種生命活動 |
D、細胞壁的主要成分可以是糖類,也可以是其他成分 |
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組別 | 重金屬含量(mg/kg) | 土壤酶活性(mg/g) | |||
Zn | Mn | Cu | 過氧化物酶 | 多酚氧化酶 | |
1 | 155 | 813 | 52 | 4.5 | 7.8 |
2 | 290 | 891 | 65 | 2.8 | 4.5 |
3 | 345 | 917 | 101 | 2.3 | 4.1 |
4 | 372 | 971 | 133 | 1.5 | 3.2 |
5 | 114 | 662 | 37 | 5.5 | 13.8 |
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營養(yǎng)成分表 | 配料表 |
項目 每100克(g)營養(yǎng)參考值(NRV)% | 鮮牛奶30%、白砂糖.食品添加劑(果膠)、嗜 熱鏈球菌(streptococcus themiophilus),保加利亞乳桿菌(Lactobacillus bulgaricus),食用香 精(酸奶香精) |
能量 336千焦(kj) 4% 蛋白質(zhì) 2.5克(g) 4% 脂肪 2.7克(g) 5% 碳水化合物 11.5克(g) 4% 鈉 60 毫克(mg) 3% |
A、鮮牛奶中含有可水解成半乳糖和葡萄糖的乳糖 |
B、酸奶發(fā)酵使用的細菌屬于原核生物,沒有細胞器 |
C、酸奶中滴加幾滴蘇丹III染液將呈現(xiàn)橘黃色 |
D、自制酸奶的發(fā)酵過程應(yīng)在密閉條件下進行 |
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