Question

3．棉花是自然界中纖維素含量最高的天然產(chǎn)物，此外，木材、作物秸稈等也富含纖維素．現(xiàn)在環(huán)保工作小組正進(jìn)行作物深加工，變廢為寶．
（1）作物秸稈中的纖維素在纖維素酶的作用下最終被水解成葡萄糖才能供給酵母利用，纖維素酶是復(fù)合酶，其中的葡萄糖苷酶可將纖維二糖分解成葡萄糖．除碳源外，培養(yǎng)基成分還應(yīng)該有氮源、無(wú)機(jī)鹽和水等．
（2）能分解纖維素的微生物能合成纖維素酶，多見于腐殖土中，如纖維弧菌、噬胞菌等．分離纖維素分解菌常用的方法是剛果紅染色法．其實(shí)驗(yàn)流程是：土壤取樣→選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上→挑選產(chǎn)生透明圈的菌落．實(shí)驗(yàn)時(shí)得到了如圖所示的結(jié)果，則纖維素分解菌位于A內(nèi)．
A．①B．①②C．②③D．①②③
（3）將獲得的3種微生物甲、乙和丙分別接種在相同的選擇培養(yǎng)基中繼續(xù)培養(yǎng)（其他營(yíng)養(yǎng)充足、且條件適宜），觀測(cè)從實(shí)驗(yàn)開始到微生物停止生長(zhǎng)所用的時(shí)間，甲、乙、丙分別為18h、21h、42h，應(yīng)選擇微生物甲作為菌種進(jìn)行后續(xù)培養(yǎng)．后續(xù)分離純化的工程中，若要測(cè)定培養(yǎng)液中的菌體數(shù)，可在顯微鏡下用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板直接記錄．
（4）為了保持菌種純凈，對(duì)于頻繁使用的菌種，可以采用臨時(shí)保藏的方法，將菌種接種到試管的固體斜面培養(yǎng)基上，在合適的溫度下培養(yǎng)．

Answer 1

分析 纖維素的單體是葡萄糖，纖維素酶能夠?qū)⒗w維素分解為葡萄糖．纖維素酶是一種復(fù)合酶，主要包括C₁酶、C_x和葡萄糖苷酶．纖維素分解菌能夠產(chǎn)生纖維素酶，常用剛果紅染色法分離纖維素分解菌，能夠產(chǎn)生透明圈的菌落計(jì)數(shù)纖維素分解菌菌落．據(jù)此分析作答．

解答 解：（1）纖維素酶是一種復(fù)合酶，主要包括C₁酶、C_x和葡萄糖苷酶，其中葡萄糖苷酶可以將纖維二糖分解為葡萄糖．培養(yǎng)基中的主要成分有碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽等．
（2）分離纖維素分解菌常用的方法是剛果紅染色法．分離纖維素分解菌的實(shí)驗(yàn)流程是：土壤取樣→選擇培養(yǎng)→梯度稀釋→將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上→挑選產(chǎn)生透明圈的菌落．剛果紅染液與纖維素結(jié)合呈紅色，實(shí)驗(yàn)時(shí)纖維素分解菌產(chǎn)生纖維素酶將纖維素分解，可以形成以纖維素分解菌菌落為中心的透明圈，得到的菌落如圖中的①，故選：A．
（3）在三組使用中，甲組所用時(shí)間最短，說(shuō)明生長(zhǎng)能力最強(qiáng)，所以應(yīng)選擇甲組中的微生物作為菌種進(jìn)行后續(xù)培養(yǎng)．測(cè)定培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù)，既可以在顯微鏡下用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板（顯微鏡直接計(jì)數(shù)法），也可以進(jìn)行稀釋涂布平板法進(jìn)行計(jì)數(shù)．
（4）臨時(shí)保藏法保存菌種需要將菌種接種到試管的固體斜面上培養(yǎng)基上，在合適的溫度下培養(yǎng)．
故答案為：
（1）葡萄糖苷酶        氮源
（2）剛果紅染色法      梯度稀釋       透明圈      A
（3）甲       血細(xì)胞計(jì)數(shù)板
（4）固體斜面

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查纖維素分解菌的篩選、培養(yǎng)、計(jì)數(shù)等內(nèi)容，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記與理解．