香蕉果實成熟過程中由于儲存的物質(zhì)變?yōu)榭扇苄蕴菑亩构麑嵦鸲仍黾樱撑d趣小組對此生理變化進(jìn)行了初步探究：取未成熟香蕉果實若干放在適宜條件下讓其自然成熟，每天定時取10g果肉研磨配制成100ml待測樣液平分為A、B兩份，分別用碘液和斐林試劑檢測，記錄顏色深淺的變化．
（1）樣液A用碘液檢測的目的是
 
；樣液B用斐林試劑檢測的目的是
 
．
（2）斐林試劑使用時需甲乙液等量混合均勻后再注入，并
 
觀察顏色變化．
（3）如果探究過程中每天的實驗現(xiàn)象不明顯，可施加一定濃度的
 
促進(jìn)果實成熟；也可適當(dāng)提高
 
促進(jìn)果實成熟，因為
 
．
（4）根據(jù)預(yù)期結(jié)果在坐標(biāo)圖中畫出兩種顏色的變化．
考點(diǎn)：糖類的種類和作用的綜合,酶的特性
專題：
分析：根據(jù)淀粉和還原糖的鑒定原理分析（1）（2）．根據(jù)乙烯的作用和溫度對酶活性的影響分析（3）．根據(jù)香蕉成熟過程中淀粉逐漸分解成還原性糖，淀粉逐漸減少，藍(lán)色逐漸變淺，還原性糖逐漸增多，磚紅色逐漸變深分析（4）．
解答： 解：（1）淀粉遇碘液變藍(lán)色．斐林試劑能與還原性糖在水浴加熱的條件下發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀．
（2）斐林試劑能與還原性糖發(fā)生顏色反應(yīng)，必須在水浴加熱的條件下．
（3）乙烯能促進(jìn)果實成熟．適當(dāng)提高溫度，能提高酶的活性，從而促進(jìn)果實的成熟．
（4）香蕉成熟過程中，淀粉逐漸分解成還原性糖．因此，淀粉逐漸減少，藍(lán)色逐漸變淺；還原性糖逐漸增多，磚紅色逐漸變深．
故答案為：
（1）檢測淀粉含量的變化   檢測還原性糖含量的變化
（2）水浴加熱
（3）乙烯    溫度   溫度影響酶的活性
（4）如圖（2分）
點(diǎn)評：本題主要考查了淀粉和還原性糖的鑒定等相關(guān)基礎(chǔ)知識，考查了學(xué)生理解、辨析的能力，繪圖能力以及運(yùn)用所學(xué)知識解決實際問題的能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于原核生物的敘述中，錯誤的是（　�。�
A、藍(lán)藻無葉綠體，但能光合作用釋放O2
B、原核生物有生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者
C、細(xì)菌無線粒體，不能進(jìn)行有氧呼吸
D、原核生物的核酸既有DNA也有RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

輔酶Ⅱ形成還原性輔酶Ⅱ過程的正確反應(yīng)式為（　�。�
A、NADP++2e-+H+
酶
NADPH
B、NADP+2e-+H+
酶
NADPH
C、NADP++e-+H+
酶
NADPH
D、NADP+e-+H+
酶
NADPH

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖所示：甲圖中①②表示目鏡，③④表示物鏡，⑤⑥表示物鏡與載玻片之間的距離，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖象．下面描述正確的是（　�。�
A、①比②的放大倍數(shù)大，③比④放大倍數(shù)小
B、把視野里的標(biāo)本從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙時，應(yīng)選用③，同時提升鏡筒
C、從乙轉(zhuǎn)為丙，正確的調(diào)節(jié)順序：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→移動標(biāo)本→轉(zhuǎn)動細(xì)調(diào)節(jié)器
D、若使物像放大倍數(shù)最大，甲圖中的組合一般是②③⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：

人類染色體異常會造成流產(chǎn)、癡呆等疾�。祟惖�7號染色體和第9號之間可以發(fā)生相互易位如圖甲所示，但易位后細(xì)胞內(nèi)基因結(jié)構(gòu)和種類未發(fā)生變化；后代如果出現(xiàn)9號染色體“部分三體”（細(xì)胞中出現(xiàn)9號染色體的某一片斷有三份），則表現(xiàn)為癡呆病患者，如果出現(xiàn)9號染色體“部分單體”（細(xì)胞中出現(xiàn)9號染色體的部分缺失），后代早期流產(chǎn)．乙圖為由于發(fā)生第7和第9號染色體之間易位而導(dǎo)致的流產(chǎn)、癡呆病系譜圖，已知Ⅰ-2、Ⅱ-2為甲圖所示染色體易位的攜帶者．
（1）個體Ⅰ-2的7或9號染色體上基因的
 
發(fā)生了改變．
（2）個體Ⅱ-2能夠產(chǎn)生
 
 種配子．
（3）寫出個體Ⅲ-1的7和9號染色體組合
 
（用甲圖中的字母表示）．
（4）早期流產(chǎn)導(dǎo)致胎兒不能成活．Ⅲ-3為
7
9
染色體易位攜帶者的概率是
 
．Ⅱ-2與Ⅱ-1再生一個孩子，其染色體正常的幾率為
 
．
（5）為防止生出患染色體異常遺傳病的孩子，建議婚前進(jìn)行
 
，妊娠期間進(jìn)行
 
．
Ⅱ．二倍體結(jié)球甘藍(lán)的紫色葉對綠色葉為顯性，控制該相對性狀的兩對等位基因（A、a和B、b）分別位于3號和8號染色體上．下表是純合甘藍(lán)雜交試驗的統(tǒng)計數(shù)據(jù)：
親本組合 F1株數(shù) F2株數(shù)
紫色葉 綠色葉 紫色葉 綠色葉
①紫色葉×綠色葉 121 0 451 30
②紫色葉×綠色葉 89 0 242 81
請回答：
（6）結(jié)球甘藍(lán)葉性狀的遺傳遵循
 
規(guī)律．
（7）表中組合①中紫色葉親本基因型為
 
，理論上組合①的F2紫色葉植株中，純合子所占的比例為
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

少數(shù)動物能在缺氧的環(huán)境中生活頗長的時間，北歐鯽魚能在冬季冰凍的小池塘里生活數(shù)月之久．研究發(fā)現(xiàn)：酒精在-80℃的狀態(tài)下不會凝固；北歐鯽魚在正常情況下的能量代謝過程與絕大多數(shù)動物一樣，但在寒冷缺氧的環(huán)境中，代謝途徑如圖1中的①→②→⑤→⑥；腦組織的血流量也發(fā)生相應(yīng)變化（圖2）．
1）寫出圖1中的物質(zhì)與反應(yīng)名稱：
A
 
  B
 
  C
 
  ③
 
．
2）在有氧呼吸過程中，能量釋放最多的過程是
 
．
3）氨基酸可以轉(zhuǎn)化為B物質(zhì)，同時產(chǎn)生的
 
經(jīng)肝臟形成
 
．
4）在入冬之前，細(xì)胞會合成較多的脂肪，則C2化合物合成的
 
和B轉(zhuǎn)化的物質(zhì)一起合成甘油三酯．
5）寒冷、缺氧環(huán)境下，北歐鯽魚腦組織血流量變化的生物學(xué)意義是
 
．
6）組織細(xì)胞的無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，乳酸積累過多對腦組織有傷害，北歐鯽魚保持腦組織乳酸量正常的機(jī)制是：
 
．
7）酒精隨血液流入鰓，再擴(kuò)散到周圍水環(huán)境中的生物學(xué)意義是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是生態(tài)系統(tǒng)的能量流動圖解，N1～N6表示能量數(shù)值，下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量為N2，由初級消費(fèi)者流向蜣螂的能量為N6
B、N5將有兩個去向，其中之一是用于初級消費(fèi)者的生長、發(fā)育和繁殖
C、能量由第一營養(yǎng)級傳遞給第二營養(yǎng)級的傳遞效率為
N 4
N 2
×100%
D、能量在各營養(yǎng)級的流動離不開生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和信息傳遞

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科目：高中生物 來源： 題型：

生物多樣性的直接原因是（　�。�
A、蛋白質(zhì)分子多樣性
B、核酸種類多樣性
C、DNA分子多樣性
D、氨基酸分子多樣性

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖1為某遺傳系譜圖，系譜圖中有患甲�。ɑ駻、a）、乙�。ɑ駼、b）和甲乙兩病兼患者．Ⅱ7無乙病家族史．請回答以下問題（概率用分?jǐn)?shù)表示）：

（1）乙病的遺傳方式為
 
，其遺傳特點(diǎn)是
 
．
（2）由于Ⅲ3個體表現(xiàn)兩種遺傳病，其兄弟Ⅲ2在結(jié)婚前找專家進(jìn)行遺傳咨詢．專家的答復(fù)是：正常女性人群中甲、乙兩種遺傳病基因攜帶者的概率分別為
1
10000
和
1
100
；若婚后生下的是男孩則表現(xiàn)甲、乙兩種遺傳病的概率分別是
 
、
 
．
（3）若對Ⅰ1、Ⅰ2、Ⅱ1、Ⅱ2進(jìn)行關(guān)于甲病的基因檢測，將含有患病基因或正常基因的相關(guān)DNA片段（數(shù)字代表長度）進(jìn)行分離，結(jié)果如圖2．（a、b、c、d代表上述個體）請回答：

①長度為
 
單位的DNA片段含有患病基因．
②個體d是系譜圖中的
 
號個體．

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同步練習(xí)冊答案