16．下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說法，正確的是（　　）
A．蛋白質(zhì)工程能生產(chǎn)出自然界中不曾存在過的新型蛋白質(zhì)分子
B．蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對蛋白質(zhì)分子直接進行操作
C．對蛋白質(zhì)的改造是通過直接改造相應的mRNA來實現(xiàn)的
D．蛋白質(zhì)工程的流程和天然蛋白質(zhì)合成的過程是相同的

分析 蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需求．蛋白質(zhì)工程能對現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)；而基因工程原則上能生產(chǎn)自然界原有的蛋白質(zhì)．

解答 解：A、由概念可知：蛋白質(zhì)工程能產(chǎn)生出自然界中不曾存在過的新型蛋白質(zhì)分子，A正確；
B、由概念可知：蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對現(xiàn)有蛋白質(zhì)的基因分子進行操作，改造基因即改造蛋白質(zhì)，而且可以遺傳，B錯誤；
C、對蛋白質(zhì)的改造是通過直接改造現(xiàn)有蛋白質(zhì)的基因來實現(xiàn)的，C錯誤；
D、蛋白質(zhì)工程的流程和天然蛋白質(zhì)合成的過程是不完全相同的，D錯誤．
故選：A．

點評 本題考查蛋白質(zhì)工程的相關(guān)知識，蛋白質(zhì)工程的原理（實質(zhì)）是：改造基因．蛋白質(zhì)工程的過程：（1）根據(jù)中心法則逆推以確定目的基因的堿基序列：預期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計預期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應有氨基酸序列→找到對應的脫氧核苷酸序列（基因）；（2）進行基因修飾或基因合成；（3）最終還是回到基因工程上來解決蛋白質(zhì)的合成．因此蛋白質(zhì)工程生產(chǎn)合成的蛋白質(zhì)是自然界中不存在的新型蛋白質(zhì)分子．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年北京市西城區(qū)高二上學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

四分體是指細胞在減數(shù)分裂過程中聯(lián)會后

A．有四對染色單體

B．有四條配對的染色體

C．大小形態(tài)相同的四條染色體

D．每對同源染色體有四條染色單體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．生活在一個生物群落中的兩個種群（a、b）的數(shù)量變化如圖所示．下列判斷中，正確的是（　　）
A．a種群與b種群為捕食關(guān)系，a種群依賴于b種群
B．a種群為“S”型增長，其增長只受本身密度制約
C．b種群為“J”型增長，始終受到a種群的制約
D．a種群與b種群為競爭關(guān)系，競爭程度由弱到強，再由強到弱

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．2010年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎授予有“試管嬰兒之父”之稱的英國生理學家羅伯特•愛德華茲．如今試管嬰兒已發(fā)展到第三代．
（1）第一代試管嬰兒是將精子和卵子在體外完成受精，待受精卵發(fā)育到早期胚胎，再移入子宮繼續(xù)發(fā)育產(chǎn)生的新個體．
①卵細胞是否受精的標志是在卵黃膜和透明帶間隙是否看到兩個極體．
②當早期胚胎發(fā)育到桑椹胚或囊胚時期進行移植成功率高．
（2）第二代試管嬰兒是指通過顯微操作系統(tǒng)將單個精子直接注射到卵子中，使其受精的技術(shù)．
①該技術(shù)解決因男性因素導致的不育問題，如精子無頂體或頂體功能異常等．在精子形成過程中，細胞中的高爾基體將發(fā)育成頂體．
②胚胎移植時，受體應處于適合的生理狀況，此時可利用激素對受體進行促性腺同期發(fā)情處理．
（3）第三代在人工助孕與顯微操作的基礎(chǔ)上，胚胎著床前進行基因診斷，使不孕不育夫婦不僅能喜得貴子，而且能優(yōu)生優(yōu)育．基因檢測的原理是利用DNA分子雜交技術(shù)來檢測是否有遺傳�。�

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．自然界中生物種群增長常表現(xiàn)為“S”型曲線．下列對種群“S”型曲線的正確敘述是（　　）
A．種群增長不受種群密度制約
B．“S”型曲線表明種群數(shù)量與時間無關(guān)
C．達到Κ值時，種群數(shù)量相對穩(wěn)定
D．“S”型曲線表示種群數(shù)量與食物關(guān)系

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．如圖表示我國南方比較常見的桑基魚塘農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)．請分析回答下列問題：

（1）建立該生態(tài)系統(tǒng)遵循的原理主要是物質(zhì)循環(huán)再生、物種多樣性．
（2）在不考慮人工投入的情況下，流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量（總初級生產(chǎn)量）是生產(chǎn)者（或桑樹）通過光合作用固定的太陽能總量．人們將蠶沙（蠶的糞便）投入魚塘，被魚等水生生物食用，蠶沙中所含的能量主要屬于第一營養(yǎng)級．
（3）魚等水生生物的排泄物及未被利用的有機物和底泥，其中一部分經(jīng)過分解者的分解作用后可作為肥料，為桑樹的生長提供無機鹽（礦質(zhì)元素）．
（4）該生態(tài)工程建立的目的是實現(xiàn)對能量的多級利用，提高能量的利用率，從而實現(xiàn)廢棄物的資源化，構(gòu)建出可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)經(jīng)濟．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．發(fā)酵食品加工中離不開微生物，例如果酒和果醋的制作離不開酵母菌和醋酸菌，腐乳的制作離不開毛霉等微生物．
（1）腐乳是通過微生物發(fā)酵制成的佐餐食品，其制作流程如下所示：豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制．請回答下列有關(guān)問題：
①腐乳制作主要利用了微生物產(chǎn)生的蛋白酶、脂肪酶等，通過發(fā)酵，豆腐中營養(yǎng)物質(zhì)的種類增多（增多/減少）
②在用鹽腌制腐乳的過程中，若鹽的濃度過低會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？不足以抑制雜菌的生長，導致豆腐腐敗_．
③鹵湯中酒的含量要控制在12%左右．
（2）如圖1是利用酵母菌和醋酸菌制作果酒和果醋的裝置示意圖，請回答相關(guān)問題：
①酵母菌和醋酸菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是酵母菌有成形的細胞核．
②制作果醋時應將開關(guān)2打開．
③為分離純化優(yōu)良酵母菌品種，采用平板劃線法進行如圖2的操作，排序最合理的是B．

A．②①④③B．②①④①③②
C．②①④②③②D．①④①③②
（3）用鮮牛奶發(fā)酵制作酸牛奶時，起作用的微生物是乳酸菌．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．果蠅紅眼和白眼為一對相對性狀，由等位基因B、b控制．請分析回答下列問題：
（1）若最初只有基因B，則出現(xiàn)基因b的根本原因是發(fā)生了基因突變．
（2）如圖甲、乙表示基因B中遺傳信息傳遞的兩個過程．甲、乙兩圖分別表示基因B的復制、轉(zhuǎn)錄過程．若B基因在解旋后，其中一條母鏈上的堿基G會被堿基T所替代，而另一條鏈正常，則該基因再連續(xù)復制n次后，突變成的基因A'與基因A的比例為1：1．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列屬于人在寒冷環(huán)境中的身體變化是（　�。�
?①皮膚血管收縮?②增加皮膚的血流量?③汗腺分泌增多   ④骨骼肌戰(zhàn)栗  ⑤代謝活動增強．
A．??⑤B．?④⑤C．④⑤D．??

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