Question

下列與實驗相關(guān)的敘述，錯誤的是（　　）

• A、馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液可檢測出蛋白質(zhì)
• B、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗，可選擇紫色洋蔥鱗片葉的外表皮為原料
• C、檢測酵母菌培養(yǎng)過程中是否產(chǎn)生CO₂，可判斷其呼吸方式
• D、用帶火星的衛(wèi)生香可以作為檢測過氧化氫分解速率的指標(biāo)

Answer 1

考點：探究酵母菌的呼吸方式,探究影響酶活性的因素,觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

專題：

分析：閱讀題干可知本題是考查的相關(guān)知識，先閱讀題干找出實驗?zāi)康模�根�?jù)實驗?zāi)康膶ο嚓P(guān)知識進行梳理，并根據(jù)問題提示結(jié)合基礎(chǔ)知識進行回答．

解答： 解：A、馬鈴薯塊莖搗碎后的提取液中含有酶，而酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以可檢測出蛋白質(zhì)，A正確；
B、由于紫色洋蔥鱗片葉的外表皮是成熟的植物細(xì)胞，含有大的液泡和色素，所以觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗，可選擇紫色洋蔥鱗片葉的外表皮為原料，B正確；
C、由于酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生CO₂，所以檢測酵母菌培養(yǎng)過程中是否產(chǎn)生CO₂，不能判斷其呼吸方式，C錯誤；
D、由于氧氣能使用帶火星的衛(wèi)生香燃燒，且濃度越大，現(xiàn)象越明顯，所以帶火星的衛(wèi)生香可以作為檢測過氧化氫分解速率的指標(biāo)，D正確．
故選：C．

點評：本題考查課本基礎(chǔ)實驗的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，理解實驗?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用；并對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析、處理．