Question

為了研究早餐質量對學生m糖和胰島素水平的影Ⅱ向，某研究小組選取40名健康學生志愿者，按平時早餐習慣分成不進早餐組（甲）、高糖組（乙）、高脂高蛋白組（丙）和均衡營養(yǎng)組（�。�，按組別給予相應早餐，并分別于空腹（餐前）和餐后J、2、3小時取靜脈血檢測血糖濃度和胰島素含量，實驗期間不食用其他食物，實驗結果見如圖．下列分析錯誤的是（　�。�

• A、甲組2小時后表現出精力不旺盛、注意力不集中的狀態(tài)，主要原因是血糖濃度降低，能量供應不足
• B、在4組實驗中，早餐后乙組血糖濃度升得最怏，其主要原因是大量糖類消化水解成葡萄糖后被快速吸收
• C、丙組胰島素水平較高，說明氨基酸和脂肪酸能促進胰島素的分泌
• D、若餐后1小時間取血的同時收集尿液進行尿進行尿糖含量檢測，最可能的檢測結果是甲組＞乙組＞丙組

Answer 1

考點：體溫調節(jié)、水鹽調節(jié)、血糖調節(jié)

專題：

分析：1、由于不進早餐，血糖濃度降低，能量供應不足，所以不進早餐組2小時后表現出精心不旺盛，注意力不集中的狀態(tài)．
2、在4組實驗中，由于大量糖類消化水解成葡萄糖后被快速吸收，所以高糖早餐組血糖濃度升得最快．
3、由于高脂高蛋白水解形成脂肪酸和氨基酸，可轉化成葡萄糖，導致血糖濃度升高，從而促進胰島素分泌增加．
4、健康的人尿液中不存在葡萄糖，因此檢測結果是一樣的．

解答： 解：A、據圖分析，甲組不吃早餐，葡萄糖攝入量太小，導致血糖濃度降低，能量供應不足，表現出精力不旺盛、注意力不集中的狀態(tài)，A正確；
B、由于大量糖類消化水解成葡萄糖后被快速吸收，所以高糖早餐組血糖濃度升得最快，B正確；
C、血糖濃度升高導致胰島素分泌量增加，說明高脂高蛋白組水解形成氨基酸和脂肪酸，在體內轉化成葡萄糖導致胰島素分泌增加，C正確；
D、由于人體內血糖平衡調節(jié)，不進早餐組、高糖早餐組和高脂高蛋白早餐組的尿液均不存在尿糖，D錯誤．
故選：D．

點評：本題考查血糖平衡調節(jié)的知識，屬于考綱理解層次，難度中等．