Question

下列有關(guān)酶的敘述正確的是（　�。�

• A、酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸
• B、酶通過為反應(yīng)物供能和降低活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速率
• C、能合成激素的細(xì)胞一定能合成酶，能合成酶的細(xì)胞也能合成激素
• D、酶的活性受溫度、pH等的影響，若溫度不同則酶的活性一定不同

Answer 1

考點：酶促反應(yīng)的原理,酶的概念,酶的特性

專題：

分析：1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶促反應(yīng)的原理是：酶能顯著降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能．
3、影響酶促反應(yīng)速率的因素主要有：溫度、pH、底物濃度和酶濃度．
（1）溫度（pH）能影響酶促反應(yīng)速率，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)，酶促反應(yīng)速率加快；到達(dá)最適溫度（pH）時，酶活性最強(qiáng)，酶促反應(yīng)速率最快；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反應(yīng)速率減慢．另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活．
（2）底物濃度能影響酶促反應(yīng)速率，在一定范圍內(nèi)，隨著底物濃度的升高，酶促反應(yīng)速率逐漸加快，但由于酶濃度的限制，酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大值后保持相對穩(wěn)定．
（3）酶濃度能影響酶促反應(yīng)速率，在底物充足時，隨著酶濃度的升高，酶促反應(yīng)速率逐漸加快．

解答： 解：A、酶是蛋白質(zhì)或RNA，因此酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸，A正確；
B、酶不能為化學(xué)反應(yīng)提供活化能，只能降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能，B錯誤；
C、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，激素是由特定的分泌腺細(xì)胞產(chǎn)生的，因此能產(chǎn)生激素的細(xì)胞一定能產(chǎn)生酶，但能產(chǎn)生酶的細(xì)胞不一定能產(chǎn)生激素，C錯誤；
D、酶的活性受溫度、pH等的影響，但溫度不同時酶的活性也可能相同，D錯誤．
故選：A．

點評：本題考查酶的概念、酶的特性、酶促反應(yīng)的原理，要求考生識記酶的概念及化學(xué)本質(zhì)；掌握酶促反應(yīng)的原理以及影響酶促反應(yīng)速率的因素，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項．