糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是組成生物體的重要有機物，下列關于三大有機物的鑒定實驗的有關敘述，正確的是
（　�。�
A、將蘋果汁與斐林試劑混合，靜置一段時間后就會出現(xiàn)磚紅色沉淀
B、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，A液與B液要先混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用
C、西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，可以用作鑒定還原糖的材料
D、通過高倍顯微鏡可以看到花生切片中被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色的脂肪顆粒
考點：糖類的種類及其分布和功能,檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測脂肪的實驗
專題：
分析：閱讀題干可知，該題的知識點是生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的檢測實驗，先梳理糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的檢測的原理、方法步驟，然后分析選項進行解答．
解答： 解：A、蘋果汁中含有還原糖，但用斐林試劑檢測還原糖必須進行水浴加熱，才能出現(xiàn)磚紅色沉淀，A錯誤；
B、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，先加入A液2 mL，再滴入幾滴B液，B錯誤；
C、西瓜汁雖富含還原糖，但因西瓜汁有顏色，會干擾還原糖的鑒定，C錯誤；
D、用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪的實驗，必須借助高倍顯微鏡才能看到橘黃色的脂肪顆粒，D正確．
故選：D．
點評：對于生物組織中還原糖的檢測實驗的掌握是本題考查的重點．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

在下列結構中，由單層膜構成的細胞器有（　�。�
A、溶酶體和核糖體
B、線粒體和中心體
C、液泡和高爾基體
D、葉綠體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

2014年10月19日，國際頂尖學術期刊《自然》在線發(fā)表了中科院上海生命科學研究院國家重點實驗室曾藝研究團隊領銜完成的研究成果，宣布首次發(fā)現(xiàn)了乳腺中的多能干細胞，“刷新”了由國外科學家在2011年發(fā)表在《自然》上的乳腺干細胞只存在單潛能性的理論．并以此為切人點，為靶向治療乳腺癌提供新思路、奠定了應用的基礎．請依據(jù)上述材料及教材相關知識，回答下列問題：
（1）成年人體內(nèi)存在的組織干細胞可根據(jù)其發(fā)育潛能分為全能干細胞、多能干細胞和單能干細胞三種類型，其中全能于細胞是
 
，在形態(tài)上具有
 
等特點，來源于胚胎培養(yǎng)中的
 
期
 
（填胚胎結構），也可從胎兒的
 
細胞中提取．
（2）乳腺中的多能干細胞能分化形成各種類型的細胞，該變化過程的實質(zhì)是
 
，引起細胞之間功能差異的直接原因是
 
（填物質(zhì)）不同，根本原因是
 
（填物質(zhì)）不同．多能干細胞的獲得，不使用胚胎細胞或卵細胞，也不誘導發(fā)育成個體，因此，不會像生殖性克隆一樣引發(fā)
 
問題．
（3）乳腺癌是乳腺細胞在
 
的作用下基因發(fā)生了突變，可通過形態(tài)上的變化來進行判斷．進一步研究發(fā)現(xiàn)，這些乳腺干細胞的特異標記--蛋白C受體是一種細胞膜表面受體，將來針對它而設計的藥物
 
（填“需要”或“不需要”）進入細胞內(nèi)起效，因而是理想的藥物靶點．
（4）目前對于細胞的研究較為廣泛，如可將干細胞用于檢測有毒物質(zhì)是否引起了基因突變，此應用在分子水平上需要采用
 
技術．

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科目：高中生物 來源： 題型：

ATP是細胞內(nèi)流通著的“能量貨幣”．下列關于ATP的說法中，正確的是（　�。�
A、葉綠體中ATP的運動方向是由基質(zhì)到類囊體薄膜
B、根尖細胞能形成ATP的細胞器有線粒體和葉綠體
C、ATP是各種活細胞內(nèi)普遍存在的一種高能磷酸化合物
D、ATP是細胞中主要的貯能物質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

光反應是暗反應的基礎，因為光反應為暗反應提供了（　�。�
A、光、氫
B、ATP、[H]
C、ATP、02
D、ATP、H2

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科目：高中生物 來源： 題型：

經(jīng)測定某化合物只含C、H、O、N、S，下列哪項最不可能是它的功能（　�。�
A、攜帶遺傳信息
B、催化細胞內(nèi)的化學反應
C、細胞膜上運載葡萄糖的載體
D、與抗原物質(zhì)發(fā)生特異性結合

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖1是細胞中3種化合物含量的扇形圖，圖2柱形圖表示活細胞中某些元素的含量，圖3是某多肽化合物的結構示意圖．請據(jù)圖回答下列問題．

（1）若圖1表示正常細胞，則A、B化合物共有的元素中含量最多的是圖2中的
 
（填字母）元素．
（2）若圖1表示細胞完全脫水后化合物含量的扇形圖，圖3所示物質(zhì)對應圖1中
 
（填字母）類化合物．
（3）組成圖3多肽化合物的基本單位有
 
種．
（4）該化合物中從左數(shù)第三個R基是
 
．
（5）分析某多肽甲得到下列結果（單位/個）
元素或基團CHON氨基羧基
多肽甲201348625332
多肽甲中氨基酸的數(shù)目最可能是
 
個．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關植物激素的合成部位、分布和主要作用的敘述，錯誤的是（　�。�
A、細胞分裂素的合成部位主要是根尖
B、乙烯的主要作用是促進果實的發(fā)育
C、脫落酸能抑制細胞分裂
D、生長素在植物體各器官中都有分布

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖一種群在理想環(huán)境中呈“J”型曲線增長（如圖中甲）；在有環(huán)境阻力條件下呈“S”型曲線增長（如圖中乙）．圖二為某生態(tài)系統(tǒng)中的三個種群（a、b、c）數(shù)量的變化如圖所示，已知種群c為自養(yǎng)生物．下列有關敘述正確的是（　　）
A、圖二種群b被種群a大量捕食是種群b在第5～7年之間個體數(shù)大幅度下降的原因之一
B、若圖一表示蝗蟲種群增長曲線，則蟲害的防治應在c點開始；若表示草履蟲種群增長曲線，當種群數(shù)量達到e點后，為零增長
C、圖一中環(huán)境阻力對種群增長的影響出現(xiàn)在d點之后
D、圖二種群b為J型增長，始終受到a種群的制約

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