Question

由于實(shí)驗(yàn)材料用品所限，有時(shí)候需要設(shè)法替代，下列各項(xiàng)中正確的是（　�。�

• A、做DNA粗提取和鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，可用新鮮豬血代替雞血
• B、做植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí)，可用15%的HCl溶液代替30%的蔗糖溶液
• C、做還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，可用胡蘿卜代替蘋果
• D、做葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)時(shí)，可用丙酮代替無(wú)水乙醇

Answer 1

考點(diǎn)：DNA的粗提取和鑒定,檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn),觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

專題：

分析：哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，不能用于DNA的粗提取和鑒定，但適用于制備較純凈的細(xì)胞膜．質(zhì)壁分離及復(fù)原的前提是細(xì)胞保持活性，而15%的HCl能將細(xì)胞殺死．進(jìn)行顯示反應(yīng)時(shí)，應(yīng)該選用無(wú)色或接近白色的實(shí)驗(yàn)材料．色素不能溶于水，但可以溶于有機(jī)溶劑，所以可以有機(jī)溶劑（如無(wú)水乙醇或丙酮）提取色素．

解答： 解：A、豬血中的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，不含DNA，不能用于DNA的粗提取和鑒定，A錯(cuò)誤；
B、15%的HCl能將細(xì)胞殺死，不能代替30%的蔗糖溶液進(jìn)行質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)，B錯(cuò)誤；
C、胡蘿卜有顏色，不適宜進(jìn)行還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)，否則會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果，C錯(cuò)誤；
D、做葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以有機(jī)溶劑（如無(wú)水乙醇或丙酮）提取色素，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查DNA的粗提取和鑒定、觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原、綠葉中色素的提取和分離、還原糖的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，要求考生掌握的細(xì)節(jié)較多，包括實(shí)驗(yàn)的原理、取材、實(shí)驗(yàn)所選用的試劑及試劑的作用等，需要學(xué)生熟記相關(guān)知識(shí)點(diǎn)才能正確作答．