Question

現(xiàn)有人的成熟紅細胞、人的口腔上皮細胞、蛙的紅細胞、雞肝研磨液等生物材料及相關(guān)用具，請根據(jù)以上材料，完成下列實驗設(shè)計并分析有關(guān)問題．
（1）為獲得純凈的細胞膜，應(yīng)選取上述材料中的

 

做實驗．選用該材料的原因是它

 

．
（2）將選取的上述材料放入

 

中，由于

 

作用，一段時間后細胞將破裂．
（3）科學家將膜結(jié)構(gòu)中的磷脂分子提取出來，鋪在水面上，測得磷脂占有面積為S，那么該細胞膜的表面積約為

 

．
（4）目前為止，最理想的細胞膜結(jié)構(gòu)模型是

 

．
（5）有人發(fā)現(xiàn)，在一定溫度條件下，細胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面，當溫度上升到一定程度時，細胞膜的磷脂分子有75%排列不整齊，細胞膜厚度變小，而膜的表面積擴大，膜對離子和分子的通透性提高．對上述實驗現(xiàn)象合理的解釋是

 

．

Answer 1

考點：細胞膜的流動鑲嵌模型,細胞膜的制備方法

專題：

分析：1、人的成熟的紅細胞沒有細胞核和各種細胞器，在蒸餾水中易吸水破裂，離心后易獲得較純凈的細胞膜．
2、驗證膜的選擇透過性，根據(jù)提供材料，實驗原理為活細胞有選擇透過性，細胞中色素不會來到細胞外，死細胞沒有選擇透過性，細胞中色素會來到細胞外．
3、生物實驗遵循的一般原則有：對照原則、等量原則、單一變量原則和控制無關(guān)變量原則等．

解答： 解：（1）獲得純凈的細胞膜要選擇人的成熟紅細胞，因為該細胞除了細胞膜，無其他各種細胞器膜和核膜的干擾，能獲得較為純凈的細胞膜．
（2）獲得細胞膜要讓紅細胞置于蒸餾水滲透吸水破裂，獲得細胞膜．
（3）由于細胞膜是由磷脂分子雙分子層為骨架構(gòu)成的，鋪在水面上，磷脂分子會成為單層，所以如果測得磷脂占有面積為S，那么該細胞膜的表面積約為磷脂所占面積的一半，即

S

2

．
（4）目前為止，最理想的細胞膜結(jié)構(gòu)模型是流動鑲嵌模型．
（5）構(gòu)成細胞膜的磷脂分子是可以運動的，上升溫度會使磷脂分子運動速率加快，使細胞膜的厚度變小，而膜的表面積擴大，膜對離子和分子的通透性提高，體現(xiàn)細胞膜具有一定流動性．
故答案為：
（1）人的成熟紅細胞      除細胞膜外無其他膜結(jié)構(gòu)（或無細胞核及各種細胞器）
（2）清水（蒸餾水）           滲透
（3）

S

2

（4）流動鑲嵌模型
（5）構(gòu)成細胞膜的磷脂分子是可以運動的，細胞膜具有一定的流動性

點評：本題考查細胞膜的提取相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學知識，對生物學問題作出準確的判斷，難度不大．