Question

10．圖1表示生物體內(nèi)部分物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，請(qǐng)據(jù)圖作答：

（1）a～d四個(gè)生理過程中，人體不能進(jìn)行的過程除a外，還包括b，原因是缺乏與該過程有關(guān)的酶．人體在缺氧的條件下產(chǎn)生CO₂的場(chǎng)所是線粒體
（2）寫出酵母菌有氧呼吸作用的反應(yīng)式C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂→6CO₂+12H₂O+能量（大量）．酵母菌在有氧條件壑無氧條件下消耗同摩爾數(shù)葡萄糖產(chǎn)生CO₂的比值為3：1
（3）圖2是探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)裝置，在實(shí)驗(yàn)過程中酵母菌始終保持活性（忽略實(shí)驗(yàn)室的溫度和大氣壓強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響）．
①請(qǐng)?zhí)顚懴卤恚?br />

紅色液滴移動(dòng)情況	結(jié)論
I．向左移	進(jìn)行有氧呼吸，同時(shí)可能進(jìn)行無氧呼吸
II．不移動(dòng)	只進(jìn)行無氧呼吸

②如果要確定酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸，應(yīng)如何完善實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)？增加一組實(shí)驗(yàn)裝置，將NaOH溶液換成清水，其它裝置與題目所給裝置相同并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象NaOH溶液組中液滴向左移動(dòng)，清水組液滴不動(dòng)．

Answer 1

分析 1、據(jù)圖可知：a表示光合作用，c表示有氧呼吸．bd都表示無氧呼吸，區(qū)別在于不同生物體中相關(guān)的酶不同，b主要發(fā)生在植物細(xì)胞和酵母菌中，d主要發(fā)生在動(dòng)物細(xì)胞和乳酸菌中．光合作用的場(chǎng)所是葉綠體，有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，無氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)．
2、分析實(shí)驗(yàn)裝置圖：裝置圖中NaOH溶液的作用是吸收酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳，所以裝置圖中的氣體變化量代表氧氣的吸收量．由于呼吸過程中釋放的二氧化碳被裝置中的NaOH溶液吸收了，所以瓶中酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸時(shí)，只有氧氣的消耗，紅色液滴向左移動(dòng)．只進(jìn)行無氧呼吸時(shí)，紅色液滴不移動(dòng)．

解答 解：（1）人體沒有葉綠體，不能進(jìn)行a光合作用；人體缺乏催化丙酮酸分解成酒精和二氧化碳的酶，因此不能進(jìn)行b過程．人體無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸，故在缺氧的條件下產(chǎn)生CO₂的場(chǎng)所是線粒體．
（2）酵母菌有氧呼吸作用的反應(yīng)式為C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量（大量），酵母菌在有氧條件和無氧條件下消耗同摩爾數(shù)葡萄糖分別產(chǎn)生6個(gè)單位和2個(gè)單位的二氧化碳，故產(chǎn)生CO₂的比值為3：1．
（3）有氧呼吸時(shí)，吸收氧氣量和釋放二氧化碳量相等；無氧呼吸不吸收氧氣，但釋放二氧化碳．呼吸過程中釋放的二氧化碳被裝置中的NaOH溶液吸收了，所以瓶中酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸時(shí)，只有氧氣的消耗，紅色液滴向左移動(dòng)．只進(jìn)行無氧呼吸時(shí)，紅色液滴不移動(dòng)．若將裝置中的氫氧化鈉溶液換成等量的蒸餾水，其他條件不變，實(shí)驗(yàn)后紅色液滴不移動(dòng)，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸；液滴向右移動(dòng)說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸或同時(shí)進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸．
故答案為：（1）b   與該過程有關(guān)的酶    線粒體
（2）C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂→6CO₂+12H₂O+能量（大量）      3：1
（3）①左    只進(jìn)行無氧呼吸
②設(shè)計(jì)：增加一組實(shí)驗(yàn)裝置，將NaOH溶液換成清水，其它裝置與題目所給裝置相同
現(xiàn)象：NaOH溶液組中液滴向左移動(dòng)，清水組液滴不動(dòng)

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查了學(xué)生對(duì)細(xì)胞呼吸過程的理解，光合作用和細(xì)胞呼吸過程是考查的重點(diǎn)和難點(diǎn)，可以通過流程圖分析，表格比較，典型練習(xí)分析強(qiáng)化學(xué)生的理解．