Question

在科學研究中常用呼吸商（RQ）是表示生物用于有氧呼吸的能源物質不同和氧氣供應狀態(tài)的一種指標．呼吸商（RQ）=

釋放CO2體積或摩爾數

吸收O2體積或摩爾數

．現利用圖所示裝置，測定一定量的酵母菌在不同O₂濃度下的O₂吸收量和CO₂釋放量．錐形瓶內為酵母菌培養(yǎng)液．錐形瓶中央放入一小燒杯，內盛有試劑X，杯中插入一根濾紙折疊條．
（1）小燒杯內插入一根濾紙折疊條的作用是

 

．
（2）為確保結果的準確，需設置對照校正，則對照裝置設計為

 

．如果對照組著色液發(fā)生移動，則說明

 

．
（3）若要讀取消耗O₂的體積，試劑X最好選用

 

（NaOH、NaHCO₃、蒸餾水）；若要直接讀取消耗O₂和釋放CO₂的體積之差，試劑X應選用

 

（NaOH、NaHCO₃、蒸餾水）．
（4）若讀取的O₂吸收量為D，吸收O₂與釋放CO₂量之差為E，則呼吸商為

 

．

Answer 1

考點：細胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：該實驗裝置為測定呼吸作用強度，在小燒杯中插入一根濾紙折疊條，試劑便會擴散到濾紙上，可增加其與空氣接觸面積．對照實驗裝置錐形瓶內加入與實驗組等量的死酵母菌，對瓶中的氣體變化幾乎沒有影響，如果對照組著色液發(fā)生移動，則說明是由實驗裝置本身的誤差引起的．若要讀取消耗O₂的體積，試劑X最好選用NaOH，這樣酵母菌呼吸作用時消耗氧氣，并放出二氧化碳，其中CO₂被NaOH溶液所吸收．使得錐形瓶中氣壓下降，導致墨滴向右移動，可見減少的氣體為氧氣的量．測定CO₂氣體變化的裝置的不同之處在于燒杯中的液體應用同體積的蒸餾水，既不吸收氧氣，也不吸收二氧化碳．則容器內氣體體積的減小代表消耗的氧氣和釋放二氧化碳體積的差值，從而可以計算出酵母菌消耗的氧氣和釋放二氧化碳體積的差值，從而可以計算出種子呼吸作用釋放的CO₂量，進而計算出呼吸商．

解答： 解：（1）在小燒杯中插入一根濾紙折疊條，試劑便會擴散到濾紙上，可增加其與空氣接觸面積．
（2）對照實驗裝置錐形瓶內加入與實驗組等量的死酵母菌，對瓶中的氣體變化幾乎沒有影響，故為設置的對照實驗，如果對照組著色液發(fā)生移動，則說明是由實驗裝置本身的誤差引起的．
（3）若要讀取消耗O₂的體積，試劑X最好選用NaOH，這樣酵母菌呼吸作用時消耗氧氣，并放出二氧化碳，其中CO₂被NaOH溶液所吸收．使得錐形瓶中氣壓下降，導致墨滴向右移動，可見減少的氣體為氧氣的量．測定CO₂氣體變化的裝置的不同之處在于燒杯中的液體應用同體積的蒸餾水，既不吸收氧氣，也不吸收二氧化碳．則容器內氣體體積的減小代表消耗的氧氣和釋放二氧化碳體積的差值，從而可以計算出酵母菌消耗的氧氣和釋放二氧化碳體積的差值，從而可以計算出種子呼吸作用釋放的CO₂量．
（4）由題意可知，若讀取的O₂吸收量為D，吸收O₂與釋放CO₂量之差為E；則小麥種子呼吸作用放出的二氧化碳量=D-E；那么據題干所提供呼吸熵（RQ）=呼吸作用釋放的CO₂/呼吸作用吸收O₂，可得計算公式為）（D-E）/D．
故答案為：（1）試劑X擴散到濾紙上，增加其與空氣接觸面積
（2）培養(yǎng)液中不含酵母菌（培養(yǎng)液中含死亡的酵母菌）    外界大氣壓等物理因素發(fā)生了變化
（3）NaOH   蒸餾水      
（4）（D-E）/D

點評：本題知識點為光合作用和呼吸作用及其實驗設計，意在考查學生綜合運用知識及實驗設計的能力，試題難度較高．