Question

回答下列與高中生物實(shí)驗(yàn)有關(guān)的問題：
（1）在驗(yàn)證還原性糖的實(shí)驗(yàn)中，選擇甘蔗為生物材料，實(shí)驗(yàn)過程和方法規(guī)范，但沒有觀察到相應(yīng)顏色的變化，原因可能是

 

．
（2）使用低倍顯微鏡觀察到洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的中期圖象后換上高倍顯微鏡，經(jīng)調(diào)節(jié)形成清晰圖象，但沒有觀察到中期圖象，原因是

 

．
（3）探究溫度對酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中，使用過氧化氫酶往往不能達(dá)到預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果．其原因是

 

．
（4）用紙層分析法分離葉綠體中色素，擴(kuò)散最快的一條色素帶呈

 

色，該色素主要吸收

 

光，該色素分布在

 

上，在該結(jié)構(gòu)上發(fā)生的能量變化是

 

．
（5）探究酵母菌呼吸方式可以用是否產(chǎn)生

 

予以確定，人類骨骼肌的無氧呼吸總反應(yīng)式為

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：葉綠體結(jié)構(gòu)及色素的分布和作用,檢測還原糖的實(shí)驗(yàn),探究影響酶活性的因素,探究酵母菌的呼吸方式,觀察細(xì)胞的有絲分裂

專題：

分析：還原糖包括：所有的單糖，二糖中的麥芽糖和乳糖．在色素的分離實(shí)驗(yàn)中利用了紙層析法，根據(jù)不同色素在層析液中溶解度不同分離色素，實(shí)驗(yàn)的原理是不同色素的溶解度不同，溶解度大的擴(kuò)散的就快，溶解度小的擴(kuò)散的就慢．在探究影響酶活性因素的實(shí)驗(yàn)中，注意不能用過氧化氫探究溫度對酶活性的影響，也不能用斐林試劑鑒定溫度對淀粉酶活性的影響．

解答： 解：（1）甘蔗的糖分主要是蔗糖，是非還原性糖，與斐林試劑不能發(fā)生反應(yīng)，不能觀察到相應(yīng)的顏色變化．
（2）高倍鏡下觀察到的物像是低倍鏡視野中央部分，所以換用高倍鏡前應(yīng)將物像移至視野中央，否則在高倍鏡下不能觀察到物像．
（3）由于過氧化氫的分解本身受溫度影響，它在高溫條件下易分解，所以不能使用過氧化氫酶催化過氧化氫來“探究溫度對酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)．
（4）用紙層析法分離葉綠體中的色素，利用的原理是不同色素的溶解度不同，溶解度大的擴(kuò)散的就快，因此在濾紙條的最上端為橙黃色的胡蘿卜素，胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光．葉綠體中的色素分布在類囊體膜上，色素可以吸收光能將光能轉(zhuǎn)化為活躍的化學(xué)能．
（5）酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，可以在酸性條件下用重鉻酸鉀鑒定酒精的產(chǎn)生．人類骨骼肌的無氧呼吸是將葡萄糖分解成乳酸，并釋放少量能量．
故答案為：
（1）甘蔗不是還原糖 
（2）換高倍鏡之前，沒有把物像移至視野正中央
（3）過氧化氫的分解本身受溫度影響
（4）橙黃色  藍(lán)紫光 類囊體膜  光能轉(zhuǎn)化成活躍的化學(xué)能  
（5）酒精  C₆H₁₂O₆ 2C₃H₆O₃+少量能量

點(diǎn)評：本題難度中等，屬于考綱識記、理解層次，著重考查還原糖材料的選擇、顯微鏡的使用、色素的提取和分裂實(shí)驗(yàn)等以及實(shí)驗(yàn)過程的注意事項(xiàng)分析．解答本題的關(guān)鍵是理解實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)過程分析，能對一些簡單的實(shí)驗(yàn)方案做出恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)和修訂，要求考生具有扎實(shí)的基礎(chǔ)知識．