在檢測(cè)下列物質(zhì)時(shí)所選用的實(shí)驗(yàn)材料、試劑和反應(yīng)現(xiàn)象都正確的是（　　）
選項(xiàng) 檢測(cè)物質(zhì) 實(shí)驗(yàn)材料 試劑 反應(yīng)現(xiàn)象
A 還原糖 胡蘿卜 斐林試劑 磚紅色沉淀
B 蛋白質(zhì) 豆?jié){ 雙縮脲試劑 藍(lán)色
C 脂肪 花生子葉 蘇丹Ⅲ染液 橘黃色
D 淀粉 雞蛋清 碘液 藍(lán)色
A、AB、BC、CD、D
考點(diǎn)：檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．
解答： 解：A、由于胡蘿卜的細(xì)胞中含有大量色素，會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，所以選材不正確，A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，所以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不正確，B錯(cuò)誤；
C、花生子葉中富含脂肪，所以用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色，C正確；
D、雞蛋清中富含大量的蛋白質(zhì)，不含淀粉，所以選材不正確，D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題綜合考查細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物鑒定的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)和綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問(wèn)題的能力，具備設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

Ⅰ．已知果蠅2號(hào)染色體上有朱砂眼和褐色眼基因，減數(shù)分裂時(shí)不發(fā)生交叉互換．a(chǎn)a個(gè)體的褐色素合成受抑制，bb個(gè)體的朱砂色素合成受抑制，這兩種色素疊加使正常果蠅復(fù)眼呈暗紅色．
（1）就這兩對(duì)基因而言，朱砂眼果蠅的基因型包括
 
．
（2）用雙雜合體雄蠅（K）與雙隱性純合體雌蠅進(jìn)行測(cè)交實(shí)驗(yàn)，子代表現(xiàn)型及比例為暗紅眼：白眼=1：1，說(shuō)明父本的A、B基因與染色體的對(duì)應(yīng)關(guān)系是
 
；在近千次的重復(fù)實(shí)驗(yàn)中，有6次實(shí)驗(yàn)的子代全部為暗紅眼，但反交卻無(wú)此現(xiàn)象，從減數(shù)分裂的過(guò)程分析，出現(xiàn)上述例外的原因可能是
 
的一部分次級(jí)性母細(xì)胞未能正常完成分裂，無(wú)法產(chǎn)生
 
．
（3）為檢驗(yàn)上述推測(cè)，可用顯微鏡觀察切片，統(tǒng)計(jì)
 
的比例，并比較
 
之間該比值的差異．
Ⅱ．水稻的高桿對(duì)矮桿為完全顯性，由一對(duì)等位基因控制（A、a），抗病對(duì)易感病為完全顯性，由另一對(duì)等位基因控制（B、b）．現(xiàn)有純合高桿抗病和純合矮桿易感病的兩種親本雜交，所得F1代自交，多次重復(fù)實(shí)驗(yàn)，統(tǒng)計(jì)F2的表現(xiàn)型及比例都得到如下近似結(jié)果：高桿抗�。焊邨U易感�。喊珬U抗�。喊珬U易感病=66：9：9：16．據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測(cè)：控制抗病和易感病的等位基因
 
（遵循/不遵循）基因的分離定律；上述兩對(duì)等位基因之間
 
（遵循/不遵循）基因的自由組合定律．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

對(duì)于胚芽鞘而言，生長(zhǎng)素產(chǎn)生的部位、感受光刺激的部位、向光彎曲的部位分別是（　�。�
A、胚芽鞘尖端、尖端下面的一段、向光一面
B、胚芽鞘、胚芽鞘尖端、尖端下面的一段
C、胚芽鞘尖端、胚芽鞘尖端、尖端下面的一段
D、胚芽鞘尖端、向光一面、尖端下面一段

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列對(duì)該示意圖敘述正確的是（　　）
A、甲為下丘腦，a為寒冷刺激，b、c分別代表產(chǎn)生促甲狀腺激素釋放激素，產(chǎn)生冷覺(jué)
B、甲為人體B淋巴細(xì)胞，a為抗原刺激，b、c分別可分別代表抗體和記憶細(xì)胞
C、甲代表草原，a為過(guò)度放牧，則b、c可分別代表土地荒漠化和物種減少
D、甲為同化量，a為太陽(yáng)能，b、c分別代表呼吸作用熱能散失，下一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的同化量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖表示種群的各個(gè)特征之間的關(guān)系圖，下列敘述正確的是（　�。�
A、A為出生率和死亡率，B為遷入率和遷出率
B、C為性別比例，主要通過(guò)影響出生率來(lái)間接影響種群密度
C、D為年齡組成，每種類型中包括老年、中年和幼年三個(gè)年齡期
D、種群密度是種群最基本的數(shù)量特征，調(diào)查方法有標(biāo)志重捕法和取樣器取樣的方法

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

一般而言，體表面積與體積的比值相對(duì)較大的動(dòng)物較易散熱．現(xiàn)有四種動(dòng)物，圖1表示它們的體重，圖2表示不同環(huán)境溫度下它們體溫的變化．據(jù)圖判斷，其中最適宜沙漠生活的哺乳動(dòng)物是（　�。�
A、甲B、乙C、丙D、丁

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

人體的體液是指（　　）
A、細(xì)胞外液和消化道
B、細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液
C、細(xì)胞內(nèi)液和血漿
D、血漿，組織液，淋巴

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

我國(guó)科學(xué)家乘坐自主研發(fā)的蛟龍?zhí)栞d人潛水器，在馬里亞納海溝深潛到水深約7000m的海底時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一副鯨的骨架，并在該骨架上找到了一種新型蠕蟲．這種蠕蟲沒(méi)有消化器官，它的肢像樹(shù)根一樣伸人到鯨的骨髓里．蠕蟲附肢里存在一些特殊的細(xì)菌，這些細(xì)菌能將骨中的脂肪轉(zhuǎn)化為糖供給蠕蟲進(jìn)行生命活動(dòng)．下列有關(guān)上述現(xiàn)象的敘述正確的是（　�。�
A、蠕蟲和細(xì)菌的代謝類型與乳酸菌相同
B、細(xì)菌與蠕蟲的關(guān)系在生態(tài)學(xué)上屬于寄生
C、鯨骨架→細(xì)菌→蠕蟲構(gòu)成了→條捕食食物鏈
D、蠕蟲和細(xì)菌屬于海洋生態(tài)系統(tǒng)的消費(fèi)者

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

組織液中的氧氣進(jìn)入人體組織細(xì)胞中，物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞牵ā　。?/div>
A、自由擴(kuò)散B、呼吸運(yùn)動(dòng)
C、主動(dòng)運(yùn)輸D、血液運(yùn)輸

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