Question

對數(shù)期是微生物生長的“黃金時期”，往往作為科學研究的材料和發(fā)酵用的“種子”．在實際生產(chǎn)中，與對數(shù)期的長短有關的是（　�。�

• A、接種量的大小
• B、培養(yǎng)基的多少
• C、生產(chǎn)周期的長短
• D、代謝產(chǎn)物合成的多少

Answer 1

考點：測定某種微生物的數(shù)量

專題：

分析：調(diào)整期是菌種適應新環(huán)境的時期，代謝產(chǎn)物不積累或很少；對數(shù)期是微生物的增長期，主要特點是微生物大量增殖，此時微生物數(shù)量多，是培養(yǎng)微生物留種的最佳時期；微生物進入穩(wěn)定期，隨著種群密度增大，營養(yǎng)物的耗盡、有害代謝產(chǎn)物的積累、pH變化，進而使種群進入穩(wěn)定期，為了獲得更多的代謝產(chǎn)物，常采用的方法是連續(xù)培養(yǎng)，即在穩(wěn)定期補充營養(yǎng)物質，排出有害代謝產(chǎn)物等措施來延長穩(wěn)定期．

解答： 解：A、營養(yǎng)物質一定的情況下，對數(shù)期的長短與的接種量大小成負相關，A正確；
B、對數(shù)期的長短培養(yǎng)基的多少呈正相關，B正確；
C、對數(shù)期的長短與生產(chǎn)周期的長短無關，C錯誤；
D、對數(shù)期的長短與產(chǎn)物合成的多少無關，D錯誤．
故選：AB．

點評：本題考查了影響微生物生長曲線的因素，意在考查學生的理解和應用能力，試題難度中等．